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Faculté des sciences de l'administration Département de management

PLAN DE COURS

MNG-6010 : Stratégie et structure de l'entreprise NRC 16757 | Hiver 2021

Préalables:((CTB 6007 ET GIE 6001 ET MNG 6157) OU (GSF 6008* ET GSO 6005* ET MRK 6004)) Mode d'enseignement:À distance Temps consacré:3-0-6

Crédit(s):3

L'objectif de ce cours est d'amener l'étudiant à faire une première synthèse des diverses connaissances acquises durant son cheminement par la connaissance de la discipline « stratégie de l'entreprise ». Aujourd'hui, les auteurs dans cette discipline parlent plus de processus stratégique, à savoir, les méthodes ou les démarches utilisées pour aboutir au développement d'une stratégie, ou même de management stratégique, à savoir, l'ensemble des décisions et des actions qui conduisent au développement d'une stratégie. L'étudiant qui a suivi précédemment le cours ADM-3050 Gestion stratégique des organisations ou un cours équivalent ne peut s'inscrire à ce cours. Les étudiants qui ont suivi précédemment un cours de stratégie équivalent à ADM-3050 "Gestion stratégique des organisations" du baccalauréat en administration des affaires (B.A.A.) ne peuvent s'inscrire à ce cours.Les préalables pour les étudiants d'un MBA avec option sont les suivants : (GSF-6008* ET GSO-6005* ET MRK-6004)) *peut être fait en concomitant.Les préalables pour les étudiants en Gestion du développement international et de l'action humanitaire sont les suivants : ((CTB-6007 ET GIE-6001 ET MNG-6157)Ce cours est offert à distance. Pour plus d'informations, consultez la page du cours à l'adresse www.distance.ulaval.ca.

Plage horaire Sur Internet -

00h00 à 00h00

Du 18 janv. 2021 au 23 avr. 2021

Il se peut que l'horaire du cours ait été modifié depuis la dernière synchronisation avec Capsule. Vérifier l'horaire dans Capsule

Site de cours https://sitescours.monportail.ulaval.ca/ena/site/accueil?idSite=125165

Coordonnées et disponibilités Johnny Boghossian Enseignant [email protected] Disponibilités Sur demande par courriel. Commencez le champ objet avec « MNG6010»

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Soutien technique Comptoir d'aide APTI (FSA) Palasis Prince, Local 2215 http://www.fsa.ulaval.ca/techno  [email protected] 418-656-2131poste 406258

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Sommaire Description du cours .......................................................................................................................... 4 Introduction .................................................................................................................................................................................................................. Objectif général du cours ............................................................................................................................................................................................ Objectifs spécifiques du cours ................................................................................................................................................................................... Buts et objectifs de programme ................................................................................................................................................................................. Approche pédagogique ............................................................................................................................................................................................... Encadrement ................................................................................................................................................................................................................

Contenu et activités ........................................................................................................................... 6 Évaluations et résultats ..................................................................................................................... 7 Liste des évaluations sommatives et formatives ..................................................................................................................................................... Informations détaillées sur les évaluations sommatives ........................................................................................................................................ Examen de mi-session .......................................................................................................................................................................................... Examen final ........................................................................................................................................................................................................... Étude de cas ........................................................................................................................................................................................................... Deux articles de presse et deux analyses ........................................................................................................................................................... L'animation et la synthèse .................................................................................................................................................................................... Participation individuelle aux forums notés ...................................................................................................................................................... Barème de conversion ................................................................................................................................................................................................. Plagiat et partage non autorisé du matériel de cours ............................................................................................................................................. Règles disciplinaires ..................................................................................................................................................................................................... Étudiants ayant un handicap, un trouble d’apprentissage ou un trouble mental .............................................................................................. Gestion des échéances et des retards ....................................................................................................................................................................... Utilisation de Microsoft Teams .................................................................................................................................................................................. Ordinateur portatif et exigences logicielles ............................................................................................................................................................... Appréciation des cours ................................................................................................................................................................................................

Matériel didactique .......................................................................................................................... 16 Liste du matériel obligatoire ....................................................................................................................................................................................... Liste du matériel complémentaire .............................................................................................................................................................................

Médiagraphie et annexes ................................................................................................................. 16

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Description du cours Introduction Vous devez avoir complété ces cours avant de pouvoir vous inscrire: CTB-65358 La Comptabilité MRK-65344 Le Marketing GSO-65388 Les Opérations

Objectif général du cours Ce cours porte sur les stratégies d'entreprises et leur mise en oeuvre.Lors de ce cours,les étudiants seront appelerà faire une première synthèse des diverses connaissances acquises durant leur cheminement académique par la discipline «stratégie de l'entreprise».L'objectif est de rendre les étudiants aptes à réaliser les différentes étapes du processus de planification stratégique. 

Objectifs spécifiques du cours Au terme de ce cours, les étudiants devront : Maîtriser les habiletés et les attitudes de diagnostic et de synthèse requises afin d'analyser les différents facteurs de l'environnement d'une industrie et d'en déceler les facteurs clés de succès, de même que les enjeux stratégiques ; maîtriser les habiletés et les attitudes de diagnostic et de synthèse requises afin d'analyser les ressources et les compétences d'une organisation, et d'en évaluer la capacité stratégique à relever les défis posés par l'environnement ; savoir développer des stratégies organisationnelles appropriées.

Buts et objectifs de programme 

But de programme

Objectif de programme

1.

Être capable de réflexion critique

Démontrer des habiletés de réflexion critiquedans l'étude et l'analyse de problématiques du domaine des affaires

2.

Posséder les habiletés sous-jacentes à la prise de décisions d'affaires complexes (MBA)

Démontrer leurs habiletés et leurs connaissances des différentes sphères de l'administration des affaires dans l'identification, l'analyse et la résolution de problèmes et la prise de décisions complexes

Être un expert dans son champ d'étude (M. Sc. professionnelle)

Démontrer les connaissances, habiletés, attitudes et comportements nécessaires pour travailler dans son domaine d'expertise

3.

Avoir une perspective d'affaires internationale

Démontrer une habileté à interagir efficacement en affaires avec des personnes différentes de soi culturellement

4.

Être un communicateur efficace

a) Écrit

Produire un document de facture professionnelle dans un style et un vocabulaire propre au domaine des affaires

b) Oral

Effectuer une présentation orale de facture professionnelle dans un style et un vocabulaire propres au domaine des affaires

5.

Avoir une conduite éthique et socialement responsable

Intégrer les principes de développement responsable et de conduite éthique à la réflexion stratégique et la résolution de problèmes

6.

Être prêt à exercer différentes habiletés de gestion et de leadership (MBA)

Se connaître en tant que gestionnaire et leader avec ses forces et ses faiblesses



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Objectifs de programme poursuivis dans ce cours : 

Objectif de programme abrégé 

Niveau de contribution

Activité(s) d'évaluation

Ce cours contribue [pas du tout / un peu / modérément / beaucoup] à l'atteinte de l'objectif.

Nom des activités d'évaluationqui mesurent l'atteinte de l'objectif

Pas du tout

Un peu

Modérément

Beaucoup

1.

Habiletés de réflexion critique







X

Examen final Étude de cas Analyse stratégique

2.

Habiletés et connaissances pour la résolution de problèmes et la prise de décisions complexes (MBA)







X

Étude de cas Analyse stratégique Examen final

Expertise dans son domaine (M. Sc. professionnelle)





X



Étude de cas Analyse stratégique Examen final

3.

Habileté à interagir avec des personnes culturellement différentes de soi



X





Analyse stratégique

4.

a) Production d'un document de facture professionnelle







X

Étude de cas Analyse stratégique Fait d'actualité

b) Présentation orale de facture professionnelle

X









5.

Intégration des principes de développement responsable et de conduite éthique





X



Examen final

6.

Identification de ses forces et faiblesses en tant que gestionnaire et leader (MBA)



X





Analyse stratégique

Approche pédagogique

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Le cours est conçu selon une approche pédagogique propre à la formation en gestion. Le matériel didactique et la formule utiliséevous permettent d'adopter une démarche d'apprentissage axée sur la collaboration, la communication et le travail individuel. Ces méthodes pédagogiques vous amèneront à gérer votre temps de manière flexible mais structurée, et ce, afin de respecter le rythme du cours. La théorie Le bloc théorique s'inspire directement du livre Stratégique de Johnson, Scholes et Whittington dont l'édition française a été dirigée par Fréry. Ce plan de cours est un contrat entre vous et l'enseignant. Il définit en quelque sorte un mode d'emploi, non seulement pour le matériel didactique du cours, mais aussi pour le cheminement que vous devez adopter et les différentes exigences auxquelles vous devez répondre. Si vous avez des commentaires ou des questions, veuillez contacter votre professeure. Ce cours universitaire de deuxième cycle exige 12 heures de travail par semaine. Soyez donc bien conscients qu'il est essentiel pour votre apprentissage et pour la réussite du cours d'avoir du temps à y consacrer.

Encadrement Le calendrier de travail proposé dans la section "Contenu et activités" du cours est adaptable selon votre horaire. En effet, la formule d'enseignement à distance vous permet d'apprendre à votre rythme, c'est-à-dire que vous n'avez pas de plage horaire fixe à chaque semaine comme si vous étiez en salle de classe, mais vous vous engagez à remettre les travaux notés aux moments prescrits sous peine de sanction. Toutefois, en adoptant un rythme d'apprentissage régulier dès le début de la session, vous serez en mesure de respecter les échéances du cours. Vous pourrez utiliser le levier de votre communauté d'apprentissage pour vous aider dans votre démarche et vous pourrez bénéficier d'une rétroaction de l'enseignant sur la matière en cours. N'oubliez pas que ce cours est conçu de manière linéaire ce qui implique que si vous prenez du retard vous risquez de perdre le fil. Rétroactions sur les évaluations L'enseignant vous fournira des rétroactions dans les 15 jours ouvrables suivant la date limite de dépôt. Communications avec l'enseignant Le moyen de communication privilégié du cours est le forum de discussion (pour s'assurer que tous les étudiants aient accès à la même information pour éviter un dédoublement des réponses de la part de l'enseignant), l'enseignant y jouera un rôle de modérateur. C'est-àdire qu'il ne répondra pas systématiquement à toutes les questions mais pourra vous orienter dans la recherche des solutions à votre problématique et il consultera tous les messages. Vous êtes invités à soumettre des réponses sur les forums. C'est un lieu d'apprentissage où l'erreur est permise. Remarque par rapport à l'encadrement L'enseignant lira tous les messages sur les forums. Il visitera le site du cours cinq (5) jours ouvrables par semaine, généralement le matin. Les questions ne seront pas traitées instantanément; une réponse vous sera fournie dans un délai de 48 heures. L'utilisation des courriels ne devrait concerner que des questions d'ordre personnel. Les réponses aux courriels personnels se feront dans les mêmes délais que pour les messages de forum. Afin d'éviter des délais supplémentaires, il est recommandé d'être explicite dans vos questions et vos commentaires (ex. : spécifiez les noms des documents et les pages référées).

Contenu et activités Le tableau ci-dessous présente les semaines d'activités prévues dans le cadre du cours. Titre

Date

Séance 1 : Introduction au cours et aux bases de données

18 janv. 2021

Séance 2 : Le macroenvironnement

25 janv. 2021

Séance 3 : Analyse de l'industrie

1 févr. 2021

Séance 4 : Analyse de l'environnement interne: les ressources et compétences

8 févr. 2021

Séance 5 : Les stratégies concurrentielles et les modèles économiques

15 févr. 2021

Séance 6 : La diversification et la gestion d'un portefeuille d'activités

22 févr. 2021

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Semaine de lecture

1 mars 2021

**Examen de mi-session**

11 mars 2021

Séance 7 : Fusions et acquisitions, alliances et partenariats

15 mars 2021

Séance 8 : Les stratégies internationales

22 mars 2021

Séance 9 : Stratégie et organisation

29 mars 2021

Séance 10 : L'histoire et la culture

5 avr. 2021

Séance 11 : L'entrepreneuriat et l'innovation

12 avr. 2021

Séance 12 : La responsabilité sociale des entreprises

19 avr. 2021

Séance 13 : Les processus stratégiques



**Examen final**

29 avr. 2021

Note : Veuillez vous référer à la section Contenu et activités de votre site de cours pour de plus amples détails.

Évaluations et résultats Liste des évaluations sommatives et formatives Sommatives Titre

Date

Mode de travail

Pondération

Examen de mi-session

Le 11 mars 2021 de 00h00 à 23h59

Individuel

20 %

Examen final

Le 29 avr. 2021 de 00h00 à 23h59

Individuel

25 %

Étude de cas

Dû le 9 avr. 2021 à 23h59

En équipe

30 %

Forums hebdomadaires (Somme des évaluations de ce regroupement)

25 %

Deux articles de presse et deux analyses

À déterminer

En équipe

10 %

L'animation et la synthèse

Déterminée en fonction des équipes de travail

En équipe

5%

Participation individuelle aux forums notés

Dû le 23 avr. 2021 à 21h00

Individuel

10 %

Formatives Titre

Date

Mode de travail

Cette liste ne contient aucun élément.

Informations détaillées sur les évaluations sommatives Examen de mi-session Titre du questionnaire :

Examen de mi-session

Période de disponibilité :

Le 11 mars 2021 de 00h00 à 23h59

Tentatives :

1 tentative permise

Mode de travail :

Individuel

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Pondération :

20 %

Informations supplémentaires :

L'examen de mi-session sera à choix multiple. L'examen portera sur tout le matériel vu jusqu'à présent. Comme l...