Amatorski chów ptaków - wykład PDF

Preview

Summary

wszystkie notatki z wykładu...

Description

AMATORSKI CHÓW PTAKÓW ocena z wykladow i cwiczen jest jedna kolokwia w formie testu abc (10 pytan) Znaczenie chowu amatorskiego Polski zwiazek golebi rasowych i drobnego inwentaża - PZHGRiDI Chów amatorski - to utrzymanie ptaków 1różnych gatunków w małej lub średnio licznej obsadzie na niezbyt dużych terenach z przeznaczeniem innym niz produkcyjne np.ze wzgledu na pewne walory pokrojowe (niespotykane upierzenie, ozdoby na głowie lub szyi), rzadkosc wystepowania (niektóre gatunki bażantów) czy śpiew (kanarki). Celem chowu amatorskiego nie jest natomiast pozyskiwanie jak najwiekszej ilości surowców w postaci mięsa czy jaj Gatunki ptaków utrzymywanych amatorsko: -kury (najliczniejsza grupa - ponad 200 ras) - gołębie - bażanty - indyki - kaczki - gęsi - perlice - przepiórki - pawie - kuropatwy - bezgrzebieniowce (struś, emu, nandu) - kanarki, zeberki, papugi, amadyny - w warunkach miejskich *Kury - najpopularniejsze rasy w chowie amatorskim -kuropatwiaki włoskie zwane włoszkami - minorka (czarne upierzenie, duze biale zausznice - sebright i wąsacz antwerpski - silka zwana kurą jedwabistą - brahma (skoki - nogi w pełni opierzone) - cochin - bojowiec staroangielski oraz indyjski - bażant królewski - bażant złocisty i diamentowy - kiściec srebrzysty - tragopan modrolicy - olśniak himalajski - uszak siwy - przepiórka japońska i Faraon - Przepiórki ozdobne : przepiórka węglowa, złota krajowa - perlice - odmiany barwne : perłowo-szara ; odmiana biała i lawendowa ; perlica sępia (najwiekszy gatunek perlicy) - paw indyjski (zoo) - gęsi - sewastopolskie (kędzierzawe) - bernikla kanadyjska 1

- bernikle białotolice i rdzawoszyje * kaczki : kaczka szmaragdowa - mandarynka - karolinka - biegusy indyjskie *bezgrzebieniowce -strusie afrykańskie - emu - nandu szare PRZEGLĄD WYBRANYCH RAS KUR OZDOBNYCH I grupa - kury lekkie * do tej grupy kur zaliczamy rasy wytworzone głównie w basenie morza śró2dziemnego * wyróżnia je stosunkowo mała masa ciała (do 2,5-3kg) przy dobrych walorach cech reprodukcyjnych (duża liczba jaj, masa jaja oraz zapłodnienie). Ptaki ras lekkich cechuje żywy temperament, dobra żerność. W związku z tym wymagają one 2dużych wybiegów lub wolier. * do najczęściej utrzymywanych w chowie amatorskim ras kur lekkich należą: MINORKA, HISZPAŃSKIE, WŁOSZKI WŁOSZKI (odmiana kuropatwiana) - pochodzi z Włoch, jedna ze starszych ras - charakteryzuje je piękna linia grzbietu, doskonałe walory ogólnoużytkowe, dobry rozród oraz przyrost masy mięśniowej - średnia masa ciała kogutów: 2,5 do 3 kg, kury - 1,7 do 2 kg - włoszki odmiany standardowej znoszą średnio 180 do 200 jaj o masie okolo 55g w białej skorupie - występuje w 22 odmianach barwnych m.in. kuropatwianej, złocistej, srebrzystej, żółtej, niebieskiej, białej, lawendowej, niebieskiej - wielkość obrączek : kogut 18mm, kura 16mm (znac mase kur, nie trzeba kolorów) *Włoszki formy miniaturowej: - kogut waga - 1,1kg; kura 0,9kg - nieśność włoszek miniaturowych wynosi około 140 jaj, a ich masa 35kg - wielkość obrączek : kury 13mm, kogut 11mm MINORKA * pochodzi z Hiszpanii. Już w 1894r założono w Niemczech klub hodowców tej rasy. Rok później opisano wrzozec rasy w dwóch barwach - białej i czarnej * dosyć wymagające w utrzymaniu - kurnik ciepły, wentylowany, podłoże suche * kogut waży 2,5- 3,5 kg ; kura 2,2-3 kg * nieśność roczna : 170 jaj o masie 60g i białej barwie skorupy * wielkość obrączek : kogut - 20mm , kura 18mm Forma miniaturowa: - kogut 1,1kg ; kura 0,9 kg - nieśność roczna - 140 jaj o masie 35g - wielkość obrączek: kogut 13mm, kura 11mm

2

II GRUPA - KURY ŚREDNIOCIĘŻKIE * są to ptaki o większej masie ciała od lekkich, bardzo dobre umięśnione, znoszące mniej jaj w barwnych skorupach, pochodzące z różnych rejonów świata począwszy od Azji przez Europę skończywszy na Ameryce Północnej i Południowej * należą do nich takie rasy jak m.in.: FAWEROLLE, GOŁOSZYJKA, BRAKIEL GOŁOSZYJKI * po raz pierwszy pokazano je na wystawie we Wiedniu w 1875r * masa ciała koguta: 2,5-3kg ; kura - 2 - 2,5kg * znoszą rocznie około 180 jaj o masie 55g, w białej do szarej skorupie * charakteryzuje je grzebień pojedynczy lub różyczkowy * występują w odmianie białej, czarnej, niebieskiej, czarno białej nakrapianej * wielkość obrączek- kogut 20mm, kura 18mm * Wyhodowano również formę miniaturową (kogut o masie 900g, kura 800g) - nieśność- 120 jaj o masie 30g - wielkość obrączek kogut 13mm , kura 11mm FAWEROLLE (łososiowe) * z Francji * m.ciała koguta - 3-4kg, kura 2,5-3kg * nieśność 160 jaj rocznie, o masie 55g i szarej do brązowej skorupie * odmiany barwne: łososiowa, biała oraz biało czarna, gronostajowa * wielkość obrączek: koguty 24mm , kury 22mm * Forma miniaturowa (kogut 1,3kg ; kury 1,1kg) - nieśność miniatury 12 jaj o masie 40g - wielkość obrączek: kogut 16mm , kura 15mm (wartości nieśności - roczne) III GRUPA - KURY CIĘŻKIE * ptaki w tej grupie wyróżnia bardzo duża masa ciała, której górnej granicy nie ustala się. Koguty i kury ras ciężkich pochodza z Azji bądź zachodniej Europy. Charakterystyczny dla tych raz jest spokojny temperament oraz stosunkowo duże zużycie paszy, a także wrażliwość na niekorzystne warunki środowiskowe. * rasy : CREVE COEUR, LA FLECHE (pochodzenie francuskie), COCHIN, BRAHMA (pochodzenie azjatyckie) BRAHMA - pochodzenie azjatyckie, wzorzec rasy opisany w 1874r w USA, pierwszy klub hodowlany tej rasy powstał w Niemczech w 1912r * m.ciała koguta 3,5- 5kg ; kury 3-4 kg * niesność roczna :140jaj o masie ok. 53g (skorupa żółtobrązowa lub jasnobrązowa) * grzebień typu groszkowego *wielkość obrączek kogut: 27mm , kura 24mm * odmiany barwne: biało czarna gronostajowa, żółto czarno gronostajowa, żółto niebiesko gronostajowa * Forma MINIATUROWA (kogut 1,7kg ; kura 1,3kg) nieśność roczna 80jaj o masie 35g - wielkość obrączek dla miniatury kogut 18mm, kura 16mm IV GRUPA - KURY STRUKTURALNE * jest to grupa ptaków niezbyt liczna w rasy kur. Do tej grupy szereguje się rasy, w których budowie obserwuje się strukturę 3

np. czuby, bokobrody i szurpatość upierzenia. Ptaki tej grupy są bardzo zróżnicowane pod względem masy ciała i liczby jaj. * należą tu m.in. takie rasy jak : SUŁTAN, CZUBATKA, FENIKS, YOKOHAMA, SILKI - KURY JEDWABISTE SUŁTAN - należą do grupy kur czubatych i najstarszych ras na świecie - prawdopodobnie wyhodowano je na terenach dzisiejszej Turcji - masa ciała: kogut - 1,5-2kg ; kura - 1-1,5 kg - nieśność roczna - 70 jaj - masa jaja - 45g, o białej barwie skorupy - wielkość obrączek: kogut- 18mm, kura 16mm CZUBATKA (polska brodata, wielbłądzia biało łuskowana) - pochodzi z Polski, pojawienie sie przodków czubatki w Polsce zawdzieczamy średniowiecznym migracjom z Mongolii. Od tego czasu charakterystyczna kura stała się najczesciej hodowlanym ptakiem w okresie staropolskim - wymagająca rasa w utrzymaniu - masa ciała koguta 2-2,5kg; kury 1,5-2kg - nieśność roczna - 120 jaj o masie 48g w białej skorupie - wielkość obrączek: kogut - 18mm, kura 16mm - posiada formę miniaturową (kogut 0,9kg ; kura 0,8kg ; obrączki odpowiednio: 13 i 11mm) SILKA = KURA JEDWABISTA - nalezy do ras czubatych, pochodzi z Chin. W Europie znane od kilkuset lat - ma charakterystyczne p4ióra o wiotkiej stosinie i luźnych promykach oraz pięć palców u każdej stopy - brak umiejętności fruwania (wybieg może być tylko o wysokości 70cm) - masa ciała koguta - 1,4-1,7 kg ; kura- 1,1-1,4kg - nieśność roczna - 80 jaj o masie 40g w białej skorupie - odmiany barwne: biała, czarna, niebieska, perłowoszara, żółta, dzika, szara, czerwona - wielkość ob44rączek: kogut- 16mm , kura - 15mm - forma miniaturowa: kogut 0,6kg ; kura - 0,5kg. Obrączki: 12mm FENIKS (złocistoszyja) - pochodzenie: Japonia, Niemcy - cecha charakterystyczna: ogon długi, posiada długie mocne sterówki oraz długie sierpówki główne i boczne, które opadają na podłoże - masa ciała: kogut - 2-2,5kg ; kury- 1,5-2kg - nieśność roczna:160jaj o masie 45g, barwa skorupy: żółtobiała -odmiany barwne: dzika, złocistoszyja, pomarańczowoszyja, srebrzystoszyja, biała - wielkość ob4rączek: kogut 18mm, kura 16mm - wersja miniaturowa: kogut 0,8kg, kura 0,7kg; wielkość ob4rączek: 13 i 11mm. U miniatur wyróżnia się dodatkowo czarną odmianę barwną. V GRUPA - KURY MINIATUROWE - do tej grupy praktycznie należeć mogą rasy wszystkich kur do których przez krzyżowanie wprowadzono gen karłowatości. Istnieją jednak rasy miniaturowe które nie mają odpowiednik w innych grupach - zostały one od początku wyprowadzone jako rasy miniaturowe. Ptaki tej grupy przede wszystkim będzie wyróżniać bardzo mała masa poniżej 1kg - należą do nich: BANTAMIKI, BRODACZE ANTWERPSKIE, CHABO, MILLEFLEUR, SEBRIGHT

4

SEBRIGHT - pochodzą z Anglii (1800r.) - atutem tej rasy jest to, że doskonale nadaje się do małych pomieszczeń, cechuje ją duża żywotność i niezbyt głośne pianie kogutów - koguty tej rasy ważą okolo 600g, kury 500g - kury znoszą około 80 jaj o masie 30g w białej lub kremowej skorupie - 2 odmiany barwne - złocisto czarno łuskowana i srebrzysto czarno łuskowana - wielkość obrączek: kogut - 11mm, kura 9 mm CHABO - pochodzą z Japonii, dokąd trafł5y z Chin - masa ciała: kogut - 0,6-0,7kg ; kury- 0,5-0,6kg - nieśność roczna 80 jaj o masie 28g i skorupie od białej do kremowej - występują w 3 rodzajach upierzenia: gładkim, lokowantm i jedwabistym, oraz w kilkunastu odmianach barwnych: niebieskiej, bialej, perłowej, jarzębiatej - łatwe w utrzymaniu, nie mają zbyt dużych wymagań pokarmowych - wielkość ob5rączek- kogut 13mm , kura 11mm

VI grupa - BOJOWCE - do tej grupy kur ozdobnych zaliczać będziemy ptaki o różnym pochodzeniu z charakterystycznymi cechami budowy: silnej i małej głowie, krótkim i mocnym dziobie oraz silnych skokach - należą tu m.in: bojowiec indyjski (Anglia), bojowiec malajski (wyspy malezyjskie, Anglia), Tuzo (Japonia), bojowce staro i nowoangielskie (Anglia) BOJOWIEC INDYJSKI - rasa angielska, posiada forme miniaturową - ptaki ciężkie, szerokie i muskularne, średniej wysokości o bardzo szeroko rozstawionych i grubych nogach. Głowa w stosunku do całej sylwetki jest mała, szeroka, krótka, pełna narośli, z grzebieniem typu groszkowego - ptaki tej rasy rosną powoli, koniec ich wzrostu przypada dopiero na 10miesiąc życia - koguty ważą 3,5 do 4,5kg a kury 2-3kg - kury znoszą 80jaj o średniej masie 50g w kremowej skorupie - w utrzymaniu bardzo wymagające - muszą mieć odpowiedni kurnik i duży wybieg - obrączki: dla kogutów to 27mm, kury 22mm BOJOWIEC MALAJSKI - rasa powstała na archipelagu wysp malezyjskich. Do Europy sprowadzili je Anglicy w XIX wieku. Powstanie tej rasy było podyktowane aspektem kulturowym ludów zamieszkujących wyspy - niespotykana i niepowtarzalną formę zapewniaja tym ptakom tzw. trzy załamania wyznaczające tułów, szyje i ogon (1na połączeniu szyi z głową, tam gdzie pióra tworzą grzywę, skrzydła powinny być umiejscowione wysoko, prawie na siodle - w tym miejscu jest II załamanie, III przy ogonie). Ptaki te są wysokonożne - koguty masa ciala - 3,5-4,5kg ; kury 2,5-3,5kg - kury znoszą ok 100 jaj rocznie o masie 50g w kremowej skorupie - obrączki dla kogutów 24mm, kury 22mm - rasa posiada formę miniaturową

5

Rodzaje i gatunki bażantów: Bażant królewski: Występowanie w stanie dzikim: Chiny – w lasach górskich (iglastych I dębowych z podszyciem bambusowym) na wysokości 700-1700 (nawet do 2600) m.n.p.m. Status zagrożenia: VU – zagrożony wyginięciem, umieszczony w czerwonej księdze gatunków zagrożonych Międzynarodowej Unii Ochrony Przyrody.

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

PRZEGLĄD RAS I GATUNKÓW GĘSI UTRZYMYWANYCH AMATORSKO Rasy gęsi: (pogrubione - ważne !) GĘŚ SEWASTOPOLSKA (kędzierzawa)- cecha charakterystyczna - lokowane pióra. Spotyka sie warianty kolorystyczne tej gęsi: biały oraz jasno brązowy, jednakże zdarzają się także gęsi z szarawą okrywą na grzbiecie (tzw. siodło) - pochodzenie w pobliżu morza czerwonego - typ średnio ciężki - masa ciała 4-5kg 21

- ich pióra nie są wodoodporne - wymagają więc schronienia, by uniknąć niesprzyjających warunków pogodowych - proporcja płci 1 samiec : 4-6 samice

GĘŚ GARBONOSA - pochodzenie Syberia, Chiny, Japonia - charakterystyczna cecha:garb - od nasady dzioba do środka glowy - masa ciala 4-6kg . Dostkonała rasa pastwiskowa.

GĘŚ TULUSKA - pochodzenie:Francja -upierzenie szaroniebieskie lub szarobrązowe - masa ciała:gęsiory 10-15kg, gęsi 9-12kg - do wypasu na pastwiskach nie w pełni się nadaje (duża masa ciała) - w chowie tych gęsi konieczne zbiorniki wodne - krycie ma miejsce w wodzie o dosyć dużej głębokości - proporcja płci: 1 samiec : 1 samica

GATUNKI GĘSI GĘŚ GĘGAWY - jest ptakiem występującym na terenie Europy i Azji. Na większości terytorium gęgawa jest ptakiem wędrownym, który na lęgowiska przybywa wczesną wiosną - masa ciała dorosłego osobnika 2,5-6kg - upierzenie obu płci jest jednakowe - gęsi tego gatunku dojrzałość płciową osiągają w wieku 2-3 lat - zakładanie gniazd na ziemi, w niedalekiej odległości od wody - na czas pozostawienia gniazda z jajami przez gęś, w pobliżu zazwyczaj znajduje się samiec, który pilnuje gniazda tak długo aż powróci partnerka - gęgawa znosi od 4 do 8 jaj o barwie kremowo białej, które samica wysiaduje przez okres 27-30 dni - gęsi łączą się w pary do końca życia ! nie zmieniają partnera - mlode osobniki potrafą latać w wieku 55-60 dni. Od chwili kiedy wykluwają się pisklęta samiec przybywa do gniazda i od tego momentu nie rozstaje się z rodziną BERNIKLA KANADYJSKA - środowisko - północne obszary Ameryka Północna, zimuje na południu - dojrzałość rozrodczą uzyskują w wieku 2-4 lat - w okresie lęgów są agresywne w szczególności w stosunku od osobników mniejszych od siebie. - żyje nawet do 50 lat - znoszą 3-8 jaj, samica wysiaduje przez 24-30 dni, samiec pilnuje gniazda BERNIKLA RDZAWOSZYJA - gniazdują na terenach zachodniej Syberii i półwyspu Jamal - jest jednym z najmiejszych i najbardziej kolorowych ptakó22w wśród gęsi wolno żyjących. Masa 1-1,5kg - samica składa od 3 do 7 jaj o zielonym, kremowym zabarwieniu skorupy - czas wysiadywania jaj trwa okolo 23-26dni, w pobliżu gniazda zazwyczaj czuwa samiec 22

- pisklęta wykluwają się w połowie lipca, a zdolność do lotu osiągają juz w wieku 35-40dni BERNIKLA BIAŁOLICA - środowisko bytowania - na obszarze północno-wschodniej Grenlandii, Nowej Ziemi, Skandynawii, na zimę - rejony morza Północnego, często odwiedzają Europę Środkową - po połączeniu się w pary, w kwietniu bernikle przystępują do zakładania gniazd. Pierwsze jaja pojawiają się wraz z końcem miesiąca. Samica znosi 3-8 jaj o bialej, białoszarej barwie skorupy - gatunek bardzo silnie pilnujący gniazdo, nie oddalają się nawet w celu pobierania pokarmu, co powoduje utratę masy - wysiadywanie 24-46dni - odchowane młode wraz z rodzicami odlatują na zimowiska w sierpniu. Gąsięta rosną bardzo szybko i w wieku 40-49 dni potrafą latać (podcinane lotki 1 rzędu powinny być podcinane)

PRZEGLĄD RAS I GATUNKÓW KACZEK UTRZYMYWANYCH AMATORSKO RASY KACZEK (rasa jest doskonalona a gatunek jest formą dziką którą próbujemy przystosować do chowu amatorskiego !) BIEGUSY INDYJSKIE - pochodzi z wysp Malajskich - cecha charakterystyczna - spionowana postawa ciała - duża odporność na niekorzystne warunki środowiska i łatwość w chowie - kaczka typu nieśniego - ponad 200 jaj o masie 65-75g i skorupie od białej do zielononiebieskiej - masa ciała kaczora 2kg, kaczka - 1,7kg ROUEN - rasa wychodowana we Francji - upierzenie podobne do kaczki krzyżówki - kaczki mięsne, ciężkie 4-5kg, późno dojrzewające - nieśność niewielka 60-100 jaj o masie 80g - bardzo wrażliwe na warunki środowiska - wymagają wybiegów wodnych KACZKA SZMARAGDOWA - pochodzi z USA, hodowana w Europie, w hodowlach amatorskich i ogrodach zoologicznych - upierzenie samca czarne, w okresie godowych szmaragdowo- zielone - masa ciała samca 1kg , samica 0,7-0,8kg - nieśność niewielka - 10-12 jaj o masie 55g i zielonkawej barwie skorupy - charakterystyczny u kaczora jest loczek - pióra z tyłu zawinięte w półksiężyc, dymorfzm płciowy - odróżnienie samca od samicy; w taki sposób można odróżnić

23

24

25...