Bioenergética PDF

Title Bioenergética
Course Biologia
Institution Universitat de València
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BIOENERGÉTICA.

Todos los organismos necesitan energía química para poder realizar los distintos procesos fisiológicos. Podemos clasificar los organismos en base a la forma que tienen de obtener esa energía: - Autótrofos  Energía lumínica = sintetizan moléculas orgánicas. - Heterótrofos  Alimento = moléculas orgánicas sintetizadas por otros organismos. Bioenergética: Flujo de energía a través de un animal  limita su comportamiento, crecimiento y reproducción. En el caso de los animales: - Obtienen la energía química a partir del alimento que ingieren. - El alimento se digiere por hidrólisis enzimática. - La moléculas del alimento tienen varios destinos posibles: a) La mayoría se utilizan para generar ATP por medio de la respiración y la fermentación celular  Esta energía permite realizar las distintas funciones que mantienen vivo al animal. b) Las restantes se emplean en la biosíntesis Crecimiento y reparación del cuerpo. Síntesis del material de almacenamiento. Producción de gametos. Las diferentes estrategias bioenergéticas de los organismos son: 1. -

Endotermos: Sus cuerpos se calientan por el calor generado por el metabolismo. Su temperatura corporal se mantiene dentro de unos límites  regulación de la temperatura. Sus tasas metabólicas son mayores que las de los ectotermos.

2. -

Ectotermos: Obtienen calor de fuentes externas. Su producción de calor por el metabolismo es insignificante. Sus membranas son más permeables al oxígeno que las de los endotermos.

Relacionado con la estrategia bioenergética, está el concepto de tasa metabólica. Tasa metabólica: Cantidad de energía que un animal utiliza en una unidad de tiempo  suma de toda la energía. La tasa metabólica de un endotermo en reposo se denomina metabolismo basal (MB). La tasa metabólica de un ectotermo en reposo se denomina metabolismo basal estándar (MBE)  se debe determinar a una temperatura específica. Tanto en los ectotermos como en los endotermos, cualquier acción consume energía por encima del MB o del MBE  Las tasas metabólicas máximas se producen durante las actividades intensas. La cantidad de energía empleada para el MB o el MBE varía entre las especies. Algunos de los factores que influyen en el requerimiento de energía: - Edad. - Tamaño. - Temperatura corporal. - Calidad y cantidad de alimento. - Hora del día. - Equilibro hormonal.

Irene Lizarán / Unybook: ilizaran

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