MAKALAH PENILAIAN STATUS GIZI BALITA DOC

Title	MAKALAH PENILAIAN STATUS GIZI BALITA
Author	O. Dewi Wulandari
Pages	42
File Size	1.3 MB
File Type	DOC
Total Downloads	542
Total Views	876

Summary

Description

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latarbelakang Balita atau anak usia bawah lima tahun merupakan kelompok yang rentan terhadap masalah gizi. Masalah gizi yang sering terjadi pada balita yaitu kekurangan energi protein (KEP). Pemicu munculnya masalah antara lain terjadi kekurangan konsumsi gizi, terjadi infeksi pada individu ataupun pada balita sering terjadi kelaparan tersembunyi (hidden hungry). Pemenuhan kebutuhan gizi pada balita sangatlah penting, karena pada masa balita merupakan bagian yang penting pada tumbuh kembang seorang individu. Kecukupan pemenuhan gizi pada balita akan menentukan pula kualitas generasi baru suatu negara, hal ini dapat dilihat dari status gzi balita. Status gizi diartikan sebagai akibat dari konsumsi gizi, antara asupan zat gizi dan pemenuhan kebutuhan gizi oleh tubuh untuk berbagai kegiatan biologis tubuh (Faudiyah & Fikriyah, 2009). Keadaan gizi yang baik seharusnya terjadi keseimbangan antara intake zat gizi dengan kebutuhan gizi. Penilaian status gizi dapat dilakukan secara langsung maupun tidak langsung. Penilaian secara langsung dapat melalui antropometri, klinis, biokimia, biofisik. Penilaian secara tidak langsung melalui survey konsumsi makanan, statistik vital dan faktor ekologis. Penilaian status gizi pada balita dapat dilakukan secara langsung melalui metode antropometri. Metode antropometri ini biasa sering dilakukan di posyandu. Antropometri diatikan sebagai ukuran tubuh manusia. Antropometri berhubungan dengan pengukuran berbagai macam dimensi tubuh dan berbagai komposisi tubuh dari berbagai tingkat umur dan tingkat gizi. Hasil 1...