Pigmenti Fotosintetici PDF

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Breve riassunto sulla fisiologia e la struttura dei principali pigmenti fotosintetici...

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PIGMENTI FOTOSINTETICI 1.Caratteristiche generali



Pigmento fotosintetico: Pigmenti plastidico coinvolto nell’attività fotosintetica. Chimicamente, è formato da polieni coniugati che gli consentono di assorbire le PAR

 In un poliene, aumentando il numero di doppi legami coniugati, si sposta la capacità della molecola di assorbire onde elettromagnetiche, all'interno dello spettro del visibile. I pigmenti fotosintetici hanno più di dieci doppi legami coniugati, il che il rende in grado di eccitarsi reversibilmente a λ della luce visibile -> ciò dà loro un ruolo nel complesso antenna (LHC) 

Radiazione Fotosinteticamente Attiva (Photosynthetically Active Radiation - PAR): Range di lunghezze d'onda assorbibili dalle clorofille A e B, consiste, quindi, in una misura delle radiazioni solari effettivamente disponibili per l’attività fotosintetica

2. Clorofille Molecole appartenente alla famiglia delle porfirine (processo biosintetico simile al gruppo eme), presente nei grani dei cloroplasti.

 Nello specifico chimicamente sono composte da: a) b) c) d)

Anello tetrapirrolico che coordina al centro uno ione Mg2+ Anello alifatico ciclopentanoico Catena alifatica di fitolo I sostituenti laterali formano differenti tipi di clorofille presenti in differenti organismi e ne . differenziano le proprietà spettrali

Clorofilla A

 Clorofilla A: Nei centri di reazione e nei complessi antenna – in tutti gli organismi con fotosintesi ossigenica

 Picchi di assorbimento a 665 nm (rosso: unica energia usata nella fotochimica) e

465 nm

(blu)

 Clorofilla B: organismi fotosintetici verdi (piante vascolari, briofite, alghe verdi, etc.)

 Picchi di assorbimento a 450 e 650 nm  Clorofille C1 e C2: pigmenti accessori in alcune alghe  Batterioclorofille: in batteri con fotosintesi anossigenica  Clorofilla D: esclusivo di una specifica tipologia di cianobatteri - Ha un picco di assorbimento a λ maggiore rispetto alle altre clorofille

3. Carotenoidi 

Pigmenti localizzati nel complesso antenna che assorbono la luce tra i 400 e i 500nm

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Strettamente associati alle clorofille con le quali hanno un trasferimento energetico di tipo Dexter

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Importanti nella protezione degli apparati fotosintetici

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Tipologie più importanti: a) Β-Carotene

b) Xantofille 1. Luteina 2. Violaxantina 3. Neoxantina

4. Ficobiliproteine “La ficoeritrina è una proteina cromofora di colore rosso, ovvero un pigmento fotosintetico accessorio, appartenente alla famiglia delle ficobiliproteine aventi lo scopo di intercettare la luce; è presente nelle alghe rosse[1] e nelle criptoficee” – fonte https://it.wikipedia.org/wiki/Ficoeritrina...