Albert Heijn winkeloefening PDF

Title Albert Heijn winkeloefening
Author kylian meynen
Course Organische chemie I
Institution UC Leuven-Limburg
Pages 4
File Size 63.8 KB
File Type PDF
Total Downloads 27
Total Views 149

Summary

aaaaaa...


Description

Winkeloefening Albert Heijn

1) Geef het aantal kcal / Vet / KH / suikers per 100 ml bij Albert Heijn vanillevla 1 liter 91 kcal, 3g vet, 14g KH en 9g suikers 2) AH heeft producten die het Beter Leven 3 sterren label bevatten. Wat is dit concreet? Het beter leven label gaat over hoe er voor de dieren is gezorgd in het proces. Hoe meer sterren hoe meer diervriendelijk het proces was. 3) Wat is het EKO label - keurmerk? Alle producten met een EKO-keurmerk zijn geproduceerd volgens de Europese regels voor de biologische landbouw. Producten en bedrijven met het EKOkeurmerk, voldoen op de eerste plaats aan de Europese regels voor de biologische landbouw, gecertificeerd door Skal en herkenbaar aan het bio-logo. Daar bovenop voldoen zij aan de plusnormen van het EKO-keurmerk. Die plus-normen zijn concrete maatregelen voor extra duurzaamheid, die aansluiten op wat er in Nederland mogelijk is qua bodem, landschap, hernieuwbare bronnen, wetgeving en maatschappij. 4) Geef de nutritionele samenstelling van AH Biologische chiazaad 440kcal, 29g vet( waaronder 3g verzadigd, 2g enkelvoudig onverzadigd en 23g meervoudig onverzadigd), 6g KH, 38g voedingsvezels en 20g eiwitten. 5) Wat is Ghee? Ghee, is een Indiase vorm van geklaarde boter. Ghee kan tot hogere temperaturen verhit worden dan boter en wordt in India onder andere gebruikt voor frituren en braden. Hoeveel gram vet per 100 g product bevat het + welke structuur van vetten bevat het hoofdzakelijk? 13g vet, waaronder 8g verzadigde vetten

6) Geef het vetzuurgehalte van volgende vetstoffen + de soort vetstof die het meest voorkomt, namelijk VV/EOV/MOV

a. AH Margarine 80g vet, waaronder 36g VV b. AH vloeibaar basis voor roerbakken en braden 70g vet, waaronder 63g OV c. AH vloeibaar bak- en braden 90g vet, waaronder 81g OV d. AH vloeibaar bewust 70g vet, waaronder 61g OV e. Blue Band Idee kuip 39g vet, waaronder 16g MOV f.

Blue Band iedere dag vloeibaar 74g vet, waaronder 44g EOV

g. Blue Band halvarine kuip 39g vet, waaronder 15g MOV h. Croma Mild met olijfolie voor bakken en braden 89g vet, waaronder 56g EOV i.

Croma voor bakken en braden vloeibaar 91g vet, waaronder 51g EOV

j.

Croma voor bakken en braden vast 98g vet, waaronder 48g VV

7) Is Blue Band Idee kuip gezonder dan Blue Band Halvarine kuip? Geef toelichting. a. Blue Band Idee kuip 39g vet, waaronder 16g MOV b. Blue Band Halvarine kuip 39g vet, waaronder 15g MOV Blue Band Idee kuip, omdat deze iets meer MOV bevat

8) Omcirkel: een halvarine is gelijk aan een a. Minarine  JUIST b. Margarine 9) Hoeveel kcal bevat 100 g AH biologische pindakaas met stukjes pinda? 650 kcal

10)Geef de ingrediënten van AH Samal Oelek Chilipeper¹ 89%, zout, voedingszuur E270, conserveermiddel E202, ¹ op duurzame wijze geteeld. , E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.

11)Vergelijk de kcal van 100 g AH Basic Kroepoek Naturel met 100 g Lays chips zout 1) AH (Basic) Kroepoek Naturel 515 kcal 2) Lays chips zout 515 kcal 12)Wat is het hoofdingrediënt van AH Kroepoek Naturel tapiocameel

13) Wat is de zoetstof van Crystal Clear Lemon passion fruit? Zijn dit intensieve of extensieve zoetstoffen zoetstoffen (sucralose, acesulfaam-K) Dit zijn intensieve zoetstoffen. 14)Geef de ingrediënten + energie van Dubbel Friss water Ananas & Mango Ingrediënten: Water, vruchtensap uit concentraat (appel 13%, ananas 1,0%, mango 1,0%), suiker, voedingszuur (citroenzuur), aroma, zoetstof (steviolglycosiden), koolzuur (...


Similar Free PDFs