Title | Biochemie; Hs 6 |
---|---|
Author | Evelien Gavel |
Course | Algemene biochemie |
Institution | Universiteit Gent |
Pages | 15 |
File Size | 406.8 KB |
File Type | |
Total Downloads | 35 |
Total Views | 150 |
hoofdstuk 5-6...
Hoofdstuk 5: Enzymen Enzymen zijn de katalysator voor de meeste reacties, deze versnellen de reactie, zonder deze zou er geen leven mogelijk zijn. De stof die omgezet wordt heet het substraat, het gevormde is het product.
1. Enzymen verlagen de vrije energie van de transitietoestand. Een chemische reactie gebeurt spontaan als ΔG...