Biología de Pez Gallo Nematistius pectoralis PDF

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TECNOLÓGICO NACIONAL DE MEXICO Instituto Tecnológico de Los Mochis Proyecto semestral “Edad y crecimiento del pez gallo (Nematistius pectoralis) en la Bahía Santa María, Topolobampo” Docente Dr. Díaz Gaxiola Jesús Manuel Estudiante Barreras Cota Obidia Adilene Carrera Lic. Biología Grupo B2R 30/06/21

I.- INTRODUCCIÓN--------------------------------------------------------------------------------------------3 II.- OBJETIVOS-------------------------------------------------------------------------------------------------4 General------------------------------------------------------------------------------------------------------------4 Específicos-------------------------------------------------------------------------------------------------------4 III.- ANTECEDENTES-----------------------------------------------------------------------------------------4 IV.- MATERIAL Y MÉTODO---------------------------------------------------------------------------------5 Área de estudio-------------------------------------------------------------------------------------------------5 Ordenamiento de datos---------------------------------------------------------------------------------------5 Estructura por edades y proporción de sexos-----------------------------------------------------------8 Biometrías--------------------------------------------------------------------------------------------------------6 Relación longitud-peso----------------------------------------------------------------------------------------6 Índices somáticos-----------------------------------------------------------------------------------------------6 Crecimiento------------------------------------------------------------------------------------------------------7 V.- RESULTADOS ---------------------------------------------------------------------------------------------8 Datos analizados-----------------------------------------------------------------------------------------------8 Biometrías de longitud, peso y anchura------------------------------------------------------------------8 Estructura de edades y proporción de sexos------------------------------------------------------------9 Índices somáticos---------------------------------------------------------------------------------------------10 Relación longitud-peso--------------------------------------------------------------------------------------11 Crecimiento-----------------------------------------------------------------------------------------------------12 VI.- DISCUSIÓN ----------------------------------------------------------------------------------------------14 VII.- CONCLUSIÓN ------------------------------------------------------------------------------------------15 Bibliografía------------------------------------------------------------------------------------------------------16

INTRODUCCIÒN El pez gallo Nematistius pectoralis es un depredador grande y veloz que habita cerca de la costa este del Pacífico en aguas desde Perú hasta la isla de San Clemente, California, incluidas las islas Galápagos y el mar de Cortés. También conocido como el papagallo o pez gallo, es de gran importancia para el ecosistema ya que participa como un depredador importante, es un pescado de consumo local y comercial además de ser uno de los peces más cotizados del Pacífico oriental en la pesca deportiva (Deets & Benz, 1988). La característica externa más notable de esta especie es la presencia de siete espinas dorsales muy alargadas (forma de cresta de gallo), que además de darle su nombre común, la distingue fácilmente de cualquier otra especie (Chávez arellano, 2018) (Fig. 1). Es una especie que puede alcanzar tamaños de hasta 191 cm de longitud total y más de 51.7 kg (Ortega-García, et al., 2016).

Figura 1. Pez gallo Nematistius pectoralis (imagen tomada de: https://es.wikipedia.org/wiki/Nematistius_pectoralis#/media/Archivo:Nematistius_ pectoralis.jpg) En cuanto a hábitos alimentarios se considera un depredador especialista que se alimenta principalmente de mojarras y anchovetas a profundidades entre 3 y 4 metros, (Rodríguez-Romero et al., 2009). La edad y crecimiento en los peces son procesos que están estrechamente relacionados y su estimación es de gran importancia, ya que nos permite evaluar aspectos clave de su dinámica y estructura poblacional, las cuales se pueden ver alteradas ya sea por causas naturales o por actividades del ser humano (Sparre & Venema, 1997).

OBJETIVOS Objetivo general: 

Estimar la edad y los parámetros de crecimiento individual del pez gallo Nematistius pectoralis muestreado en Bahía Santa María, Topolobampo.

Objetivos específicos:    

Analizar la estructura poblacional del pez gallo por tallas y sexos. Estimar los parámetros de crecimiento del pez gallo. Estimar los parámetros de la relación longitud-peso del pez gallo. Establecer la correlación entre las distintas variables biométricas utilizadas en evaluación pesquera.

ANTECEDENTES Rodríguez-Romero, et al., (2009) determinaron cualitativa y cuantitativamente el espectro trófico de juveniles de pez gallo en Bahía Almejas, B.C.S., México, identificaron 10 especies presa, de las cuales 9 fueron peces y un cefalópodo, por lo que determinaron que el pez gallo es un depredador ictiófago activo, el cual incide principalmente en especies de peces que forman cardúmenes. Chávez-Arellano., (2018) estimó la edad y el crecimiento individual del pez gallo en Baja California Sur, México, utilizo tres modelos de crecimiento (Von Bertalanffy, Gompertz y logístico) de los cuales el de Von Bertalanffy fue el que describió mejor el crecimiento de la especie también observaron un crecimiento isométrico para todos los individuos y no se observaron diferencias en la relación talla-peso entre sexos. Ortega-García, et al., (2017) analizaron incrementos de crecimiento diario en otolitos sagittae de individuos capturados en El Golfo Dulce, Costa Rica y el sur de la península de Baja California Sur, México. Encontraron que los incrementos diarios de crecimiento en otolitos sagittae solo pueden ser utilizados en individuos con una talla aproximada de 66 cm de longitud furcal (hasta 1 año de edad), ya que en individuos de tallas mayores no es posible contar los incrementos diarios con precisión. También reportan valores de los parámetros de crecimiento individual utilizando el modelo de von Bertalanffy. Gonzales, et al., (2014) obtuvieron la relación longitud-peso para 38 especies de peces de la laguna costera de barra de navidad Jalisco, México utilizando un método lineal simple y encontraron para el pez gallo un valor de b= 2.92 lo que indica un crecimiento isométrico negativo.

MATERIAL Y MÉTODO Área de estudio El presente trabajo se realizó con peces muestreados en la Bahía de Santa María Topolobampo que forma parte del sistema lagunar Topolobampo-Ohuira-Santa María localizado en el noroeste de Sinaloa (Fig. 2).

Figura 2 Localización de la Bahía Santa María, Topolobampo.

Ordenamiento de datos Se analizaron 118 ejemplares con tallas comprendidas entre 19.6 y 36.3 de longitud total separándolos por sexos para hacer comparaciones entre ellos.

Estructura por edades y proporción de sexos Se estimó la frecuencia relativa de los individuos por cada grupo de edad con la fórmula: 𝐹𝑖 =

𝑁𝑖 𝑁

Donde: Fi = frecuencia relativa Ni = número de veces que aparece el dato con respecto al total N = número total de datos Se convirtió a porcentajes y se representó mediante histogramas. Se estimó la proporción de sexos y se representó con un histograma.

Biometrías Se evaluó si existían diferencias significativas en los valores de longitud, peso y anchura entre hembras y machos haciendo un análisis de varianza con un nivel de significancia de α= 0.05 utilizando el software past.

Relación longitud-peso Se obtuvo la relación longitud-peso de acuerdo con la ecuación:

W= a (Lt b) Se obtuvieron los valores de a y b realizando una gráfica de dispersión potencial y se sustituyó en la formula.

Índices somáticos Se determinaron los índices gonadosomáticos (𝐼𝐺𝑆) y hepatosomáticos (𝐼𝐻𝑆) de acuerdo a las formulas: 𝐼𝐺𝑆 =

𝐼𝐻𝑆 =

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 ∗ 100 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑛𝑎𝑑𝑎𝑠

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 ∗ 100 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 ℎ𝑖𝑔𝑎𝑑𝑜

Se calculó el índice intestinal (𝐼𝑖) con la fórmula:

𝐼𝑖 =

𝐿𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑠𝑡𝑖𝑛𝑜 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑖𝑡𝑢𝑑 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

Se promediaron los índices intestinales de todas las edades y se le asignó una categoría trófica al organismo, de acuerdo con Nikolsky (1963), los peces pueden clasificarse en tres categorías tróficas: carnívoros Ii < 1; omnívoros Ii entre 1 y 2; herbívoros Ii > 2. Se evaluó si existían diferencias significativas entre los tres índices de hembras y machos.

Crecimiento Para estimar los parámetros de crecimiento individual del pez gallo se aplicó el modelo de Von Bertalanffy haciendo uso del software past para obtener los valores de 𝐿∞, 𝑘 y 𝑡0 que se sustituyeron en la fórmula del modelo. La expresión matemática del modelo es la siguiente:

𝐿𝐹𝑡 = 𝐿∞ (1 − 𝑒 −𝑘 (𝑡−𝑡0)) Donde: 𝐿𝐹𝑡= Longitud a la edad t (total en cm) 𝐿∞ = Longitud máxima promedio (total en cm) 𝑘 = Coeficiente o tasa de crecimiento individual 𝑡0= Edad hipotética cuando la longitud es igual a 0 t = Edad

RESULTADOS Datos analizados: 118 ejemplares hembras y machos con tallas promedio entre 24 y 31.5 (Tabla I). Tabla I. Longitud promedio y número de organismos por grupo de edad en sexos separados.

Biometrías de longitud, peso y anchura No se encontraron diferencias significativas entre la longitud, peso y anchura de hembras y machos ya que el análisis de varianza dio un valor mayor al α = 0.05 en los tres (Tabla II). Tabla II. Diferencias (ANOVA) de longitud, peso y anchura entre hembras y machos. ANCHURA PESO LT

α 0.2219 0.4016 0.7562

>0.05 >0.05 >0.05

Estructura de edades y proporción de sexos Se analizaron 10 grupos de edades con un rango de 5 a 12 años en hembras y de 4 a 13 años en machos, los grupos de edad más abundantes fueron entre 6 y 7 años con el 50.8% del total de organismos, mientras que las edades menos abundantes fueron entre 9 a 13 años con apenas el 17.8% del total de organismos (Fig. 3).

F.R.HEMBRAS Frecuedncia relativa %

14 12 10 8 6 4 2

0 5

6

7

9

10

11

12

Grupos de edades

F.R. MACHOS Frecuencia relativa %

20 15 10 5 0 4

5

6

7

8

9

10

11

12

Grupos de edades

Figura 3. Estructura de edades del pez gallo (Nematistius pectoralis) separados por sexos muestreado en Bahía Santa María Topolobampo.

13

En general la proporción sexual difirió significativamente de la proporción 1:1, siendo esta de 1:2.58 hembras y machos respectivamente (Fig. 4).

Serie 1 80

Frecuencia relativa %

70 60 50 40 30 20

10 0 HEMBRAS

MACHOS

SEXO

Figura 4. Frecuencia relativa de machos y hembras del pez gallo (Nematistius pectoralis) muestreado en Bahía Santa María Topolobampo.

Índices somáticos Se estimaron los índices gonadosomaticos (IGS), hepatosomaticos (IHS) e intestinal (Ii). No se encontraron diferencias significativas entre ninguno de los tres índices de hembras y machos α>0.05 (Tabla. III).

Tabla III. Diferencias (ANOVA) de IHS, IGS e Ii entre hembras y machos. INDICES IGS IHS Ii

α 0.7979 0.1688 0.7413

>0.05 >0.05 >0.05

No hay diferencia significativa No hay diferencia significativa No hay diferencia significativa

Se obtuvo un índice intestinal muy similar entre hembras y machos teniendo un promedio de 0.40 y 0.41 respectivamente; de acuerdo a estos resultados, N. pectoralis se ubica dentro de la categoría de pez carnívoro al tener un Ii menor a 1. .

Tabla IV. Categoría trófica asignada en relación al índice intestinal de hembras y machos. Promedio de índice intestinal MACHOS HEMBRAS

0.41 0.40

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