Boletiin Ganaderia Semiestabulada PDF

Title Boletiin Ganaderia Semiestabulada
Author anjharad Hernandez
Course control de gestión
Institution Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
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UNIDAD DE MANEJO DE CUENCAS La misión de la UMC es la de desarrollar actividades que den un uso sustentable a los recursos naturales, sociales y económicos en aquellas cuencas donde el ICE, a través de la Dirección General de la UEN PSA, así lo requiera. Las funciones de la UMC son las siguientes; 1. Establecer los lineamientos generales de las políticas de la UEN PSA sobre Manejo de Cuencas. 2. Coordinar y planificar todos los esfuerzos que se realicen, dentro de la UEN PSA, para la elaboración y ejecución de planes relativos al manejo de cuencas. 3. Definir los lineamientos técnicos para la operación de la UMC y sus subunidades. 4. Representar al ICE, cuando así se le requiera, ante grupos o foros nacionales o internacionales. 5. Establecer planes de desarrollo sobre manejo de cuencas de interés del ICE. Para cumplir con sus funciones la UMC creará subunidades denominadas Unidades de Cuenca (UC), las cuales serán establecidas en aquellas cuencas donde el ICE esté construyendo proyectos hidroeléctricos o donde así lo solicite la Dirección General de la UEN PSA.

Unidad de Manejo de Cuencas UMC San José Tel. 220-7183 220-5229 220-8156 Fax. 220-8245 Unidad de Manejo de la subcuenca del río Pirrís San Pablo de León Cortés Tel. 546-8921 Fax. 546-5758

Unidad de Cuenca del río Peñas Blancas Peñas Blancas, Tel. 468-0463 468-0464 468-0461 Fax. 468-0461

Unidad de Manejo de la Cuenca del río Reventazón Turrialba, Cartago Tel. 556-7700 556-9691 556-9692 Fax. 556-7700 Unidad de Manejo de la cuenca del río Sarapiquí Puerto Viejo de Sarapiquí Tel. 766-7072 766-7073 766-7037 Fax. 766-7072

UEN Proyectos y Servicios Asociados Sector Electricidad Instituto Costarricense de Electricidad www.grupoice.com

POLITICA AMBIENTAL 1. Desarrollar todas las actividades bajo la filosofía del Desarrollo Sostenible, considerando las variables ambientales, sociales y económicas, como elementos fundamentales de decisión. 2. Aplicar las mejores prácticas que prevengan, mitiguen, restauren o compensen los daños ambientales y sociales, evaluando y mejorando continuamente estas prácticas. 3. Colaborar en la conservación y recuperación del medio ambiente, primordialmente en las áreas de interés para los fines de la Institución. 4. Respetar los requerimientos del ordenamiento jurídico ambiental de Costa Rica y promover el conocimiento de sus normas a lo interno y externo de la Institución. 5. Promover en el factor humano de la organización una cultura ambiental, así como el acatamiento obligatorio de esta política y de las disposiciones normativas respectivas. 6. Mantener una permanente actualización de la política, los principios y los lineamientos ambientales. 7. Difundir entre la Sociedad Civil el marco conceptual de Desarrollo Sostenible sobre el cual se fundamenta la gestión de la Institución. 8. Mantener una relación armoniosa y transparente con el ,entorno social, en especial con las comunidades y grupos relacionados directamente con las obras o actividades de la Institución, respetando la diversidad étnica y cultural de cada población. 9. Preparar a la organización para que realice sus actividades de acuerdo con las normas internacionales ISO 14000 de gestión ambiental. 10. Garantizar que las empresas que ejecuten obras o actividades para el ICE, cumplan con las normas y prácticas de protección ambiental y social establecidas por la institución.

Nuestros socios:

AMISCONDE

UCR

MINAE

Ganadería semiestabulada

Ganadería semiestabulada

¿Cómo se maneja la alimentación y el ganado?

tor, el cual puede

Posterior al primer ordeño en la mañana, se sueltan

ser usado para

los animales para que se alimenten en los potreros y La semiestabulación, es una forma de manejo del ganado, donde parte del tiempo lo pasan en galerones para que descansen y se alimenten y la otra en los pastizales tradicionales. Este sistema de manejo tiene dos ventajas principales: los pastos de corta o árboles forrajeros producen alimento de mejor calidad nutritiva y en mayor cantidad por unidad de área que los pastos de piso y como el ganado camina menos por la finca, gasta menos energía y los animales producen más leche o más carne. ¿Cómo se hace la semiestabulación? Primero se establece el banco forrajero, el cual es un área de la finca donde se establecen los pastos (pasto gigante, híbrido morado, King Grass), o los arbustos forrajeros (morera, poro) en una alta densidad. Para mejorar la alimentación es conveniente hacer una mezcla de pastos y arbustos, en una proporción de 3 a 1. Este banco debe estar muy cerca del galerón donde se van a tener los animales, para facilitar el transporte del alimento. El galerón puede construirse con materiales locales para reducir los costos del establecimiento, por ejemplo, postes de bambú, aunque se pudren rápido pueden ser substituido por otros fácilmente.

caminen. Durante ese tiempo se corta y pica el forraje, la cantidad depende del tipo pasto utilizado,

cocinar, calentar y hasta para producir energía eléctri-

en promedio pueden consumir alrededor de 15-18

ca.

kg. Después del segun-

¿Cuáles son las ventajas?

do ordeño de la tarde,

1.

los animales pasan al galerón para alimentarse

2.

del material picado y permanecen allí hasta el otro día. 3. ¿Cómo se manejan las excretas de los animales? Una de las pocas desventajas de la semiestabulación

4.

es que al tener los animales mucho tiempo en el galerón se va ha producir una gran cantidad de boñiga, la cual normalmente quedaría en los pastizales. Pero esta desventaja se puede convertir en una ventaja ya que esa gran cantidad de material puede ser utilizado para tres cosas: 1- para fertilizar los bancos forrajeros y los pastos de piso a través del riego con el agua con que se lava el galerón

5.

En la época lluviosa el ganado no patea el pasto y siempre tiene alimento. En fincas con mucha pendiente se pueden eliminar los pastos en áreas de difícil acceso, disminuyendo los problemas de caídas y muertes de animales y poder utilizar esas áreas con pastos de corta o para reforestar. Los animales van a estar mejor alimentados pues los pastos y árboles forrajeros son de mejor calidad. Los ingresos aumentan, pues se gasta menos dinero en la compra de concentrados y fertilizantes, la producción se mantiene a lo largo del tiempo y, en muchos casos aumenta, así como también aumenta la calidad de la leche. Mucho del manejo se facilita porque los animales se vuelven más dóciles y es mas fácil para detectar problemas de enfermedades y de producción.

El uso de este tipo de tecnología permite reducir los problemas de erosión hasta en un 65% en comparación con la tecnología tradicional.

2- para producir abono y te de lombriz a partir de lombrices

I.C.E.

rojas californianas, estos abonos se utilizan para fertilizar los bancos de forraje o cultivos agrícolas que se tengan en la finca y

3- para producir biogás a través de un biodiges-

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