BQ-Gil Maria-Permeabilidad Celular en las celulas PDF

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FACULTAD DE CIENCIASDEPARTAMENTO DE QUÍMICAINFORME DE LABORATORIOPRÁCTICA DE LABORATORIO: PERMEABILIDAD CELULARGuía N°4Nombre del Integrante del grupo de [email protected] Maria Alejandra Gil MartinezNotaDocente:● German MendezFecha de realización de la Práctica:17 Noviembre2021INFORME DE L...

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FACULTAD DE CIENCIAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA INFORME DE LABORATORIO Guía N°

PRÁCTICA DE LABORATORIO: PERMEABILIDAD CELULAR

4

Nombre del Integrante del grupo de laboratorio [email protected] Maria Alejandra Gil Martinez

Docente: ● German Mendez

Nota

Fecha de realización de la Práctica:

17 Noviembre 2021

INFORME DE LABORATORIO PERMEABILIDAD CELULAR OBJETIVO GENERAL Explicar el movimiento de moléculas a través de la membrana celular y su efecto sobre la integridad

celular cuando las células son colocadas en medios con diferentes

concentraciones.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS ●

Observar el proceso de osmosis que puede ocurrir en las células de elodea de acuerdo con diferentes concentraciones de soluciones salinas y de glucosa.

●

Determinar el porcentaje de células plasmolizadas en preparados de hojas de elodea en cada una de las concentraciones de las soluciones tratamiento.

●

Determinar el porcentaje de plasmolización en las células de elodea en los preparados con concentraciones distintas de las diferentes soluciones tratamiento.

●

Explicar la función y la estructura de las membranas celulares a partir de resultados experimentales.

1

1. DIAGRAMAS DE FLUJO

2

2. TABLA DE DATOS CONSIGNADOS

Solución Glucosa

% Células plasmolisadas

% plasmolización

Tipo de Solución

0,01M

0%

0%

Isotonica

0,05M

1%

5%

Isotonica

0,15M

4%

8%

Hipotonica

0,25M

0%

0%

Hipotonica

0,40M

70%

60%

Hipertonica

Solución Salina

% Células plasmolisadas

% plasmolización

Tipo de Solución

0,01M

0%

0%

Isotonica

0,05M

0%

0%

Isotonica

0,15M

30%

40%

Hipotonica

0,25M

60%

80%

Hipertonica

0,40M

95%

100%

Hipertonica

Agua de Acuario

0%

0%

Isotonica

3. DISCUSIÓN DE RESULTADOS ¿A partir de qué concentración observó plasmólisis?, ¿Cuáles concentraciones resultaron hipotónicas, cuales hipertónicas y cuáles isotónicas? SOLUCION DE GLUCOSA La plasmólisis empezó a observarse con mayor facilidad, en la solución de glucosa a partir de la concentración de 0,40 M , esto muestra que el fenómeno es visto cuando la célula puesta en práctica pierde el agua en la cual estaba hidratada y queda vacía , debido a que la solución salió fuera de la célula al medio hipertónico[1]. HIPERTÓNICA

3

En las concentración de solución de glucosa en 0,15M y 0,25M se evidencio rompimiento de la membrana de los cloroplastos únicamente. A este fenómeno se le conoce como turgencia y sucede en cuando la célula empieza a hincharse de manera que comienza a ejercer presión sobre las paredes de la membrana e inicia a perder agua del medio interno.[2] HIPOTÓNICA

En la concentración de solución de glucosa al 0,5 M se denota que esta está ingresando al cloroplasto pero no se evidencian rastros de plasmólisis. En este punto en la célula no hay pérdida ni ganancia del movimiento de las moléculas de agua en el medio externo e interno. [3] ISOTÓNICA

4

En la concentración de 0,1M se observa como los cloroplastos permanecen intactos sin ningún tipo de alteración en su membrana. En este punto en la célula no hay pérdida ni ganancia del movimiento de las moléculas de agua en el medio externo e interno. [3] ISOTÓNICA

SOLUCION SALINA Se observa evidentemente la plasmólisis presentada por los cloroplastos en la concentración de solución salina al 0,40 M, esto muestra que el fenómeno es visto cuando la célula puesta en práctica pierde el agua en la cual estaba hidratada y queda vacía , debido a que la solución salió fuera de la célula al medio hipertónico[1]. HIPERTONICA

5

En la concentración de 0,25M de solución salina aún es posible analizar que algunas células presentan plasmolisis esto muestra que el fenómeno es visto cuando la célula puesta en práctica inicia a perder el agua en la cual estaba hidratada y queda en cierta proporción vacía , debido a que la solución salió fuera de la célula al medio hipertónico[1]. HIPERTONICA

En concentración de 0,15M de solución salina se evidencia que hay rompimiento de membranas y en algunas células está formándose plasmólisis . A este fenómeno se le conoce como turgencia y sucede cuando la célula empieza a hincharse de manera que comienza a ejercer presión sobre las paredes de la membrana e inicia a perder agua del medio interno.[2]. HIPOTÓNICA

En las concentraciones de 0,5M y 0,1M de solución salina no se observa mayor cambio en las células , ni ingreso en gran proporción dentro de la célula. En este punto en la célula no hay pérdida ni ganancia del movimiento de las moléculas de agua en el medio externo e interno. [3] ISOTÓNICA

6

En la concentración de agua de acuario en la que fue vista la hoja , no se evidenció ningún cambio en la fisiología de las células observadas. En este punto en la célula no hay pérdida ni ganancia del movimiento de las moléculas de agua en el medio externo e interno. [3]

4. CONCLUSIONES 1. Se evidenció y se logró diferenciar los diferentes tipos de soluciones que pueden presentarse en un medio ya sean isotónicas, hipotonicas e hipertonicas, así mismo como su afectación en la composición de una célula debido a la concentración de soluto de la misma y la manera en la cual el movimiento osmótico cambia su estructura 2. Se establecieron los valores porcentuales de células plasmolizadas y plasmolizadas en el campo de visión de las celulas de la elodea, igualmente la determinación de los promedios aproximados de cada uno de los cambios observados 3. Se asimilo el valor y función que la membrana celular cumple dentro de la célula al seleccionar cualitativa y cuantitativamente las soluciones adecuadas que pueden ingresar dentro de ella

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5. BIBLIOGRAFÍA

[1]Luis cabrejos. (2010). Fenómenos celulares. slideshare. Recuperado 21 de noviembre de 2021, de https://es.slideshare.net/luisigorcarbonel/fenmenos-celulares [2]¿qué es turgencia y ejemplos? (s. f.). Aleph. Recuperado 21 de noviembre de 2021, de https://aleph.org.mx/que-es-turgencia-y-ejemplos [3]Tonicidad. (s. f.-b). medicina.usac. Recuperado 21 de noviembre de 2021, de https://medicina.usac.edu.gt/quimica/coloides/Tonicidad.htm

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