Ensayo El balance entre la dieta y la actividad fisica, González Morales Cristopher Heli 2MIAM PDF

Title Ensayo El balance entre la dieta y la actividad fisica, González Morales Cristopher Heli 2MIAM
Author Cristopher González
Course Cinética Química
Institution Universidad Nacional Autónoma de México
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Relacion entre nuestra alimentación y las ganas de hacer ejercicio para querer superarnos, aparte de esto se genera una gran conciencia sobre sus virtudes y consecuencias para todos....


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CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS NO.65 Ensayo TEMA: El Balance entre la dieta y la Actividad física. Fecha: 27/05/2021 Alumno: GONZALES MORALES CRISTOPHER HELI NL-11 Grupo: 2MIAM Maestra: Ana Karina Gómez Canchola Materia: Leoye II

El Balance entre la dieta y la actividad Física. Los alimentos en nuestra vida diaria cada vez se vuelven más saludables o perjudiciales para nosotros y como se tienen que regular con actividad física. De seguro te preguntaras ¿Para qué es este trabajo? Con este trabajo llegaremos al objetivo de causarle al lector y a personas interesadas un impacto en su vida, de cómo deben cuidar su salud por medio del balance “Alimentos- Actividad física” y algunas cosas más para que estén muy bien informados y se sepan cuidar. Desde hace mucho tiempo este tema se discute con más frecuencia, gracias a que muchos alimentos resultan ser menos saludables por utilizar químicos y es verdad, ahora muchos alimentos que antes resultaban ser saludables, ahora no lo son, por ejemplo la “leche” ya no es bueno consumirla diariamente, todo esto porque se han modificado las fuentes de donde se extraen, ya sea por modificaciones en el trabajo o uso de sustancias que antes no se aplicaban, pero todo esto se puede evitar gracias a que nos muestran los índices de grasas y como los podemos regular de una manera adecuada con actividad física, todo esto lo debemos tener en cuenta si queremos tener una buena salud. Aquí también es donde entran las organizaciones de la salud que tienen en mente los cambios de los alimentos y que resultan ser mejores para nosotros, cada cierto tiempo la OMS y otras organizaciones que apoyan y resguardan la salud de todo el mundo, se encargan de estar checando que las industrias de comida y otras tantas formas de traernos comida a nuestras mesas, sean de la mejor calidad, pero no solo se trata de eso, sino que también nosotros debemos de darnos cuenta de que es lo que consumimos y que hacemos para garantizar que nuestro nivel de salud esté debidamente en su mejor estado, ya sea si hacemos actividades físicas que nos ayuden a estabilizar nuestro nivel de consumo de alimentos o también que practiquemos el consumir los alimentos correctos para los que no hacen algún tipo de ejercicio, como se te dijo anteriormente, los alimentos han cambiado y todos podemos hacer que esto no nos afecte, ¿Cómo lo podremos hacer?, todo esto puede ser neutralizado o llegar a estar en mejor estado teniendo en cuenta el “pH, las biomoléculas en el organismo y que son los carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos” (como nos ayudan y como nos llegan a afectar) con esto y hacer las actividades físicas necesarias estaremos llegando a un mejor estado de salud y podremos establecer fácilmente como podemos cuidarnos. Las biomoléculas en el organismo son indispensables para el desarrollo de todas nuestras células, esto es lo que dicen las instituciones especializadas y médicos, ya que estas son las que forman la fortaleza y la función recomendada de nuestros tejidos y sistemas de órganos. Aquí también es donde entran los “carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos”, los carbohidratos es la energía y grasas que tendremos en nuestro día a día que será generada gracias a los alimentos consumidos, esta mediante el paso del día se va

gastando y la que no se gasta se convertirá en grasa, los lípidos son aquellos ácidos grasos que almacenamos en nuestro cuerpo y que si no son quemados posiblemente seremos acreedores a una enfermedad, los ácidos nucleicos son un tipo importante de macromoléculas presentes en todas las células y virus, las funciones de los ácidos nucleicos tienen que ver con el almacenamiento y la expresión de información genética (esta es la que se va heredando de generación tras generación en nuestra familia) y por ultimo y lo mas importante para nuestro desarrollo son las proteínas ya que son las que nos fortalecen día con día y producen que nuestro cuerpo este activo a pesar del cansancio que tenemos, también muchos las utilizan para el desarrollo del musculo, ya que sin ellas no podemos construir un buen desarrollo y si llegamos a consumir de mas o muy pocas están pueden causar obesidad o anemia y estas afectan a nuestros órganos, haciendo que no trabajen como deberían y generándonos acreedores de muchas enfermedades, esto es lo que nos aseguran especialistas e instituciones. Para poder entender de lo que hablaremos posteriormente deberemos tener en cuenta que es el “pH”, este es el nivel de acides o de base que tiene nuestra comida, mientras más bases consumamos mejor estaremos de salud, aun que claro, el consumo de alimentos ácidos también es necesario, estos también se clasifican en “Alimentos ácidos y alcalinos” Los alimentos ácidos y alcalinos son unas de las maneras más esenciales y mejor establecidas para mejorar nuestro consumo de comida del día o semana, esto quien nos lo asegura, pues nos lo pueden asegurar tanto las instituciones de salud, doctores y nutriólogos, ya que ellas aseguran que para estar teniendo una vida saludable tenemos que tener en cuenta los alimentos que consumimos y el porcentaje en que se encuentran en nuestras vidas, aseguran que entre el 20% y 25% debe ser nuestro consumo de alimentos ácidos, sin embargo nuestro consumo de alimentos alcalinos puede ser desde un 75% a 80%, tal vez se nos haga confuso pero es muy fácil establecerlo, para esto necesitamos tener en cuenta una ponderación, que sería: •

Ácidos PH inferior de 7.



Bases o Alcalinos mayores a 7.



Neutras PH iguala 7.

Con esa evaluación podrás investigar y saber en qué estado se encuentra tu alimento ingerido o que vas a ingerir (Acido, Base o Neutro). Al saber esto con el paso del tiempo los especialistas han dicho y declarado que podremos observar si de verdad llevamos una alimentación adecuada “Ácido- Alcalino”, podremos notar desde cambios buenos en nuestro cuerpo, hasta un aumento de energía y un envejecimiento menor o si llevamos una alimentación mala lo observaremos en cambios contradictorios como podría ser lo contrario de los cambios positivos antes mencionados,

afirmando que para llevar una dieta saludable el porcentaje de la dieta estándar macrobiótica debe ajustarse según la estación, clima, actividad y constitución de la persona. En este proceso también tiene que ver mucho los aportes calóricos de los alimentos y el desgaste energético, esto es simplemente las calorías que consumimos al día y como las deberemos de gastar, un ejemplo en la vida de muchos estudiantes de bachillerato y/o universidad es que como jóvenes debemos de consumir aproximadamente entre 2500 y 3000 calorías al día, esto es muy fácil de alcanzar consumiendo mucha comida, pero eso a la vez es malo ya que si no se quema las grasas de más nos pueden llegar a causar una enfermedad como la obesidad, por eso es importante consumir las calorías necesarias y aparte nos deberemos de fijar en los ejercicios que hacemos, ya que al día muchos nos ocupamos haciendo alrededor de 1:30hr de puro ejercicio ya sea de cardio o levantamiento de pesas, con este ejemplo podemos decir que nuestro consumo de calorías es el correspondiente a las actividades físicas que hacemos, al consumir 3000 calorías con puro ejercicio puedes hacer que tu consumo en realidad sea de 2500 calorías y esto tu lo vas nivelando a tu meta diaria, ya que si consumes 3000 calorías y no estas en movimiento te va hacer daño o por el otro caso, consumir pocas calorías y hacer ejercicio, esto provocara un desgaste físico y emocionalmente ya que tu cuerpo necesita cierto nivel de calorías para producir la energía necesaria para estar en movimiento en todo el día, con esto podemos decir que el aporte calórico nos los proporcionan los alimentos y el desgaste energético es el que hacemos a la hora de hacer ejercicio e ir sintiéndonos más cansados, hay que tomar esta información para bien y hacer conciencia que es para una buena dieta y una mejor salud. ¿Qué pasa si no cumplimos con el desgaste y el aporte energético necesario?, Pues como es de esperarse y como lo dicen las autoridades correspondientes a la organización de la salud, nuestro cuerpo se va a ir deteriorando rápidamente y estaremos mas propensos a enfermedades, esto también con lleva a que nuestros órganos no realicen el proceso y desarrollo adecuado para que estemos bien en nuestra vida y aparte se van dañando hasta el punto en que ya no funcionen y/o como en muchos casos les van cortando extremidades del cuerpo que se van pudriendo, por eso es muy importante cuidar nuestra salud, todo esto es por causa de o un desgaste energético mal o por un consumo de calorías por encima de lo adecuado. El cuerpo necesita recuperar energía que se va gastando mientras hacemos nuestras labores en el día a día, esta energía se recupera gracias al consumo de energía mediante los alimentos que nos generan “Carbohidratos y Proteínas”, ¿Es posible suplir los alimentos chatarra por saludables? Si pero de hecho no es necesario que te explique esta parte, todos sabemos que los alimentos saludables no deberían de ser una opción, de hecho deberían ser lo único que consumimos, de hecho para que un alimento saludable cumpla las grasas de un alimento chatarra es muy difícil ya que los alimentos chatarra en poca cantidad tienen miles o muchas calorías las cuales si los comparas con un alimento sano, deberás de consumir

mucho alimento sano para alcanzar esas características de las chatarras, por eso los alimentos saludables son más benéficos, ya que mucha cantidad de ellos hacen que nos llenemos y la cantidad de calorías consumidas sean menores y con los alimentos chatarras no nos llenaremos y tendrán una cantidad de calorías muy grande. Al pasar el tiempo los investigadores han descubierto con casos de la vida y pruebas con personas que el consumo en exceso de carbohidratos y proteínas hace que nuestro cuerpo se sienta mas agotado y llegue a un nivel de grasas en nuestro cuerpo que no es adecuado y lleguemos a tener obesidad, que de hecho México tiene el primer puesto en obesidad infantil, esta enfermedad es muy mala ya que te tapa las arterias y hace que no generes un buen desarrollo en tu cuerpo y esto también es generado no solo por el exceso de consumo de calorías, si no que también por no saber quemarlas. Justamente este tema afecta a muchos estudiantes de prepa y universidad, ya que tienen muchos deberes y a veces se satisfacen con comida rápida (casualmente esa comida contiene más grasas), un ejemplo para que lleven ellos una vida saludable es que correspondiente a lo que hagan será su consumo de calorías, este consumo será de puras frutas, verduras y una porción de proteína las cuales les den la energía suficiente y no les haga daño por estar estudiando y no practicar algún deporte, pero si, si practican un deporte deberán de consumir mas de estos alimentos. Nuestro cuerpo al llevar una alimentación saludable se vera mejor que nunca y también el controlar nuestras emociones se vera reflejada, ya que siempre estaremos positivos y motivados a seguir adelante, también nos haremos acreedores a mejores agentes de defensas y a que nuestros órganos estén saludables y en buen funcionamiento, por eso es importante llevar una vida saludable, todos debemos de generar conciencia en esto. Al tener en cuenta toda esta información se podrá actuar y reflexionar sobre nuestra salud y generar conciencia a gente que no le interesa el tema pero que deberían de por lo menos interesarse por su salud. Como conclusión podemos tomar que nuestra salud no solo se basa en estar bien con las demás personas y comer puras verduras o frutas, nuestro cuerpo necesita un balance de alimentación donde se verán el consumo de grasas, el consumo de proteínas y el de otros minerales, ¡todo esto para qué?, como se te dijo en la introducción y mediante el desarrollo nuestra dieta debe de estar equilibrada con el desgaste de energía, para que esto genere tanto un buen aprovechamiento de alimentos, como también un buen nivel de actividad física en nuestra vida, esto no es un juego esto es de verdad interesante y necesario aprender, ya que deberemos de crear disciplinas las cuales nos ayuden a mejorar nuestro día a día y que mas importante que nuestra salud en base a la comida y actividades físicas, las cuales nos ayudaran a estar mejor con nosotros mismos y con los demás, además de generar una motivación super importante para realizar tareas y ayudar a los demás, la verdad este tema es muy importante y mas que nada es algo esencial en nuestra vida y que nos deben

enseñar desde pequeños, ya que a partir de aquí se vera reflejado los buenos hábitos de nosotros como personas tenemos y que con el paso del tiempo se vera reflejado con cambios significativos y necesarios para nosotros, todos debemos de saber este tema y por eso es importante que esto se de a conocer a las demás personas, saber sobre el cuidado de nuestra salud es importante y esta información te ayudara mucho, ¡juntos hacia un mundo de vida saludable”.

Bibliografías de las páginas de las cuales me apoye: 1.NutriciÃ3nyactividadfÃsica-MutuaUniversal.(2020).nutrición. https://www.mutuauniversal.net/es/servicios/promocion-de-la-salud/habitos-nutriciondescanso-y-actividad-fisica/nutricion-y-actividad-fisica/. 2.Daya, V., y Gaviña, G. (2018). El pH en el cuerpo humano. México: Umbral.p.78 Anónimo. (2016). pH. Abril 30,2021, de Wikipedia Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/PH 3.- También fue sacada información del libro “Química II”...


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