LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH PENGENDALIAN GULMA (AGH321) SELEKTIVITAS HERBISIDA PDF

Preview

Summary

LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH PENGENDALIAN GULMA (AGH321) SELEKTIVITAS HERBISIDA KEL : 3 (Selasa) Nurul Azizah A24170125 Sisilia Theresia A24170135 Zulfy Iswan Nur Rouf A24170158 Rafika Sari Puspa A24170159 Aliffia Hadira A24170163 Miftah Ma’ruf A24170167 Sintia Octaviani A24170168 Nurjannah Rambe A...

Description

Accelerat ing t he world's research.

LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH PENGENDALIAN GULMA (AGH321) SELEKTIVITAS HERBISIDA Miftah Ma'ruf

Related papers

Download a PDF Pack of t he best relat ed papers 

LAPORAN PRAKT IKUM LMU GULMA ACARA III UJI EFIKASI DUA MACAM HERBISIDA DALAM ME… Yusuf Dwi Kurniawan

KELAPA SAWIT BUDIDAYA Harrit z Rizaldy LAPORAN PRAKT IKUM EKOLOGI TANAMAN (PNA 3418).docx Aufa Anggar

LAPORAN PRAKTIKUM MATA KULIAH PENGENDALIAN GULMA (AGH321)

SELEKTIVITAS HERBISIDA KEL : 3 (Selasa) Nurul Azizah A24170125 Sisilia Theresia A24170135 Zulfy Iswan Nur Rouf A24170158 Rafika Sari Puspa A24170159 Aliffia Hadira A24170163 Miftah Ma’ruf A24170167 Sintia Octaviani A24170168 Nurjannah Rambe A24170173 Nabila Annisa Nurbaiti A24170182 Dwi Dana Syawaluddin A24170184 Nama Asisten : Fahrul Rozy Pohan (A24150071)

Nama Dosen: Dwi Guntoro Muhammad Ahmad Chozin Adolf Pieter Lontoh Sofyan Zaman Edi Santosa

DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2019

PENDAHULUAN Latar Belakang Pengendalian gulma dapat dilakukan secara kultur teknis, mekanis, fisik, kimiawi dan pengendalian terpadu. Pengendalian gulma yang tepat salah satunya dengan cara pengendalian kimiawi,diantarasemua teknik pengendalian yang ada, pengendalian secara kimia merupakan pengendalian yang cepat untuk membunuh gulma sasaran. Pengendalian kimiawi menggunakan senyawa kimia berupa herbisida yang selektif untuk menghambat dan mematikan pertumbuhan gulma (Fuadi dan Wicaksono 2018). Penggunaan herbisida bertujuan memperoleh pengendalian yang selektif dalam mematikan gulma sasaran tanpa mematikan tanaman yang dibudidayakan. Selektivitas herbisida dipengaruhi oleh jenis tanaman, waktu pemakaian, jenis herbisida, dosis dan konsentrasi herbisida, volume semprot dan ukuran butiran semprot. Beberapa herbisida pra tumbuh efektif mengendalikan gulma golongan rumput semusim, aplikasi penggunaan dosis yang lebih rendah diperlukan untuk pengendalian gulma tahunan terutama gulma pasca tumbuh. (Puspitasari et al .2013). Keberhasilan suatu herbisida dalam mengendalikan gulma sasaran dipengaruhi oleh dosis dan konsentrasi herbisida. Suatu herbisida pada dosis atau konsentrasi tertentu dapat bersifat selektif dan dapat juga bersifat non selektif ketika diturunkan atau dinaikkan. Selektifitas herbisida juga dipengaruhi oleh jenis herbisida yang digunakan. Jika konfigurasi molekul suatu herbisida berbeda maka dapat mengubah kandungan herbisida tersebut dan dapat mengurangi efektivitas pada gulma sasaran sehingga tingkat selektivitasnya juga berbeda (Erida dan Chamzurmi2008).

Tujuan Praktikum ini bertujuan untuk mengamati sifat selektivitas herbisida pada berbagai jenis gulma.

TINJAUAN PUSTAKA Gulma adalah tumbuhan pengganggu yang nilai negatif apabila tumbuhan tersebut merugikan manusia baik secara langsung maupun tidak langsung dan sebaliknya tumbuhan dikatakan memiliki nilai positif apabila mempunyai daya guna bagi manusia (Mangoensoekarjo 1983). Pengertian gulma adalah tumbuhan yang tumbuh tidak sesuai dengan tempatnya dan tidak dikehendaki serta mempunyai niali negatif (Johny 2006). Pengendalian gulma secara kimiawi adalah mengenakan bahan – bahan kimia baik berupa cairan maupun padatan kepada bagian – bagian tanaman, bahan – bahan kimia atau obat – obatan tersebut disemprotkan dengan merang sebagai alat tradisional atau dengan alat penyemprot (sprayer) dan alat pedebu (duster) (Hermawan dkk 2010). Herbisida merupakan suatu bahan atau senyawa kimia yang digunakan untuk menghambat pertumbuhan atau mematikan tumbuhan. Herbisida bersifat racun pada gulma atau tumbuhan pengganggu juga terhadap tanaman. Pemberantas gulma terjadi karena herbisida mengubah pengaruh bahan kimia di dalam jaringan gulma, yang dapat mematikan jaringan itu atau merusak suatu sistem fisiologis yang dibutuhkan untuk hidup atau pertumbuhan (Riadi 2011). Selektivitas herbisida adalah mematikan spesies tumbuhan tertentu dari suatu populasi campuran namun spesies yang lain tidak terpengaruhi (Riva 2009). Herbisida bahan aktif Glifosat merupakan herbisida yang bersifat sistemik bagi gulma sasaran. Selain sifatnya sistemik yang membunuh tanaman hingga mati sampai ke akar – akarnya, juga mampu mengendalikan banyak jenis gulma. Suksesi gulma terkait – erat dengan bagaimana herbisida tersebut bekerja (mode of action). Glifosat ditranslokasi dari bagian dedaunan sampai ke bagian akar dan bagian lainnya merusak sistem keseluruhan didalam tubuh gulma. Glifosat memiliki daya bunuh yang tinggi terhadap rerumputan dan sering mengeradikasi gulma rerumputan lunak seperti Paspalum conjugatum dan Ottochloa nodosa sehingga akhirnya tanah menjadi terbuka. Kesempatan seperti ini memberi kesempatan bagi banyak biji – bijin gulma berdaun lebar untuk berkecambah dan akhirnya menjadi dominan (Purba 2009).

Herbisida yang berbahan aktif paraquat ini sangan cocok digunakan oleh mereka untuk yang ingin mengolah lahan secara cepat dan segera. Herbisida ini merupakan herbisida kontak yang umum digunakan untuk purna tumbuh. Hal ini karena daya kerja paraquat begitu cepat dimana setelah aplikasi, hasilnya dapat terlihat 1 jam kemudian, sehingga dalam waktu 3 ± 4 hari berikutnya lahan bisa ditanami. Pemakaian paraquat memiliki keunggulan dalam hal suksesi gulma, fitotoksisitas, dan rainfastness (Moenandir 2005). Paraquat merupakan herbisida, kontak yang dapat menyebabkan kematian pada bagian atas gulma dengan cepat tanpa merusak bagian sistem perakaran, stolon, atau batang dalam tanh, sehingga dalam beberapa minggu setelah aplikasi gulma tumbuh kembali. Herbisida yang berbahan aktif metil metsulfuron merupakan herbisida sistemik dan bersifat selektif untuk tanaman padi. Herbisida ini dapat digunakan untuk mengendalikan gulma pra tumbuh dan awal purna tumbuh (Noor 1997). Menurut Eko (2009) Herbisida 2,4 D termasuk salah satu bahan aktif herbisida yang bersifat sistemik dan selektif. Herbisida ini dapat digunakan untuk mengendalikan gulma purna tumbuh baik yang berdaun lebar maupun teki pada padi sawah.

BAHAN DAN METODE Alat dan Bahan Alat yang digunakan dam praktikum ini meliputi pot plastic besar, cangkul, wearpack, sarung tangan, masker, helm, ember, gelas ukur, dan knapsack sprayer. Bahan yang digunakan dalam praktikum ini meliputi beberapa gulma dewasa golongan rumput, teki dan daun lebar yang telah ditanam sebelumya dan stabil , tanah yang diambil dari suatu lahan yang diperkirakan mengandung seed bank gulma, herbisida berbagai merk dengan bahan aktif 2,4-D, metilmetsulfuron, paraquat dan glifosat dan air.

Metode Metode yang digunakan dalam praktikum ini dibagi menjadi 3 subbagian, yakni mempelajari pengaruh herbisida terhadap morfologi gulma, kerusakan fisiologi pada gulma serta pengaruh herbisida kontak pada gulma. Praktikum diawali dengan pemakaian APD, kemudian dilanjut dengan membuat larutan herbisida sesuai dosis anjuran kemudian melakukan aplikasi herbisida menggunakan knapsack sprayer pada 3 golongan gulma yang telah disiapkan (herbisida post emergence) serta pada pot berisi tanah yang diperkirakan mengandung seed bank (herbisida pre emergence).

HASIL DAN PEMBAHASAN Tabel 1 Persen kematian gulma Persen kematian

Gulma (Golongan) Waktu

1 MSA

2 MSA

Bahan Aktif

M. A. malabarticu compres m sus

E. indica

A. conyzoid es

C. rotund us

38%

86%

27%

48%

91.67%

87.50%

70.19%

60%

41.67%

55.66%

Glyphosat

50%

38%

Paraquat

84.61%

33.33%

Triclopyr Metylmet solfuron

100%

26.67%

53.84 % 50%

67%

23%

21%

50%

33%

39%

2,4-D

91%

16%

30%

66%

38%

48.2%

Glyphosat

93%

100%

100%

100%

93%

97%

Paraquat

100%

41.67%

61.53 %

100%

87.50%

78.14%

Triclopyr

100%

100%

100%

100%

100%

100%

Metylmet solfuron

100%

100%

100%

100%

100%

100%

2,4-D

100%

91%

100%

100%

100%

98.2%

Hasil pengamatan menunjukan bahwa terdapat 5 jenis gulma yang akan diidentifikasi yaitu M. malabathricum, A. compressus, E. indica, A. conyzoides, dan C. rotundus. Perlakuan yang diberi meliputi pemberian beberapa bahan aktif herbisida sesuai dengan dosis rekomendasi yaitu glyphosat, paraquat, triclopyr, metylmetsolfuron, dan 2,4-D. Hal ini dilakukan untuk mengidentifikasi persen mortalitas (persen kematian) pada gulma dengan beberapa perlakuan. Persen mortalitas gulma adalah ukuran jumlah kematian (karena akibat yang spesifik) pada suatu populasi gulma. Kerusakan maupun kematian gulma diamati secara visual. Dari tabel 1. menunjukkan bahwa pada pengamatan 1 minggu setelah aplikasi (MSA) persentase M. malabathricum paling efektif adalah perlakuan triclopyr sebesar 100 % yang diikuti dengan 2,4-D dan paraquat masing-masing sebesar 91% dan 84,61%. Sesuai dengan pendapat Rankine dan Fairhurst (1999) bahwa herbisida dengan bahan aktif triclopyr umumnya digunakan pada gulma berkayu namun gulma tersebut sangat berbahaya bagi manusia maupun hewan

sehingga pengaplikasiannya harus sesuai dosis rekomendasi. Sedangkan pada A. compressus , E. Indica, A. conyzoides, dan C. rotundus yang paling efektif secara berturut-turut adalah pengaplikasian glyphosate sebesar 38%, paraquat sebesar 53,84%, paraquat sebesar 91,6 % dan paraquat sebesar 87,50% sesuai dengan pernyataan bahwa glyphosate dapat membunuh gulma dengan menghambat aktivitas dari enzim EPSPS, yang penting bagi sintesis asam amino seperti tyrosine, trytopan dan phenylalanine. Dengan adanya glyphosate, sintesis asam amino yang penting untuk pembentukan protein akan terhambat ( Iqbal et al. 2018). Japres et al. (2012) menyatakan glyphosat digunakan untuk mengontrol dan rumput liar pada berbagai tanaman pertanian. Literatur Lingenfelter dan Hartwig (2007) yang menyatakan paraquat merupakan herbisida non-sistemik yang merusak membran sel dengan membentuk radikal bebas sehingga menghalangi proses fotosintesis dalam menangkap cahaya matahari dan menyebabkan gulmatidak dapat memproduksi glukosa. Tabel 1. Juga menunjukkan bahwa pada 2 MSA gulma yang diberikan triclopyr dan metylmetsolfuron mengalamami persen kematian sebesar 100% ini menunjukan bahwa 2 minggu setelah pengaplikasian kedua herbisida tersebut sangat efektif untuk digunakan dalam mengendalikan gulma secara kimiawi . selanjutnya disusul oleh herbisida 2,4-D dengan persen mortalitas rata-rata sebesar 98,2%, glyphosat sebesar 97 % dan paraquat sebesar 78,14%. Berdasarkan literatur Djojosumarto (2008) yang menyatakan bahwa gulma yang terkena metil metsulfuronakan akan berhenti tumbuh hampir setelah aplikasi post-emergence dan baru akan mati dalam 7-21 hari sebab bersifat sistemik. Diabsorbsi oleh akar dan daun serta ditranslokasikan secara akropetal dan basipetal sehingga percobaan yang dilakukan berhasil. Jika dilihat terdapat kejanggalan pada pengaplikasian paraquat pada 1MSA memiliki persen kematian tertinggi namun pada 2 MSA memiliki persen kematian terendah dikarenakan paraquat merupakan herbisida non-sistemik yang umumnya menunjukkan gejala kematian pada gulma sesaat setelah diberikan (bersifat kontak). Demikian pula pada pengaplikasian glyphosat sebab bersifat kontak atau non-sistemik. Berbeda halnya dengan metil metsulfuron pada 1 MSA persen kematiannya rendah, namun pada 2 MSA persen kematiannya menjadi

100%. Hal ini dikarenakan herbisida tersebut bersifat sistemik umumnya gulma akan mati dalam 7-21 hari setelah aplikasi.

Tabel 2.Gejala yang timbul setelah aplikasi. Bahan aktif (dosis/ha) Jenis gulma

Waktu

Glyphosate 3L/ha

Paraquat (2L/ha)

Triclopyr (1L/ha)

1 MSA

sedikit kering pada ujung daun, sebagian daun rontok

Batang layu; daun mengalami nekrosis

Semua mati; kering

2 MSA

batang kering; daun kering dan berwarna coklat

Semua mati; batang dan daun kering

Daun mengering dan berwarna kuning

1 MSA

daun kering; bunga rontok

Batang layu; daun mengalami nekrosis

2 MSA

semua mati; batang kering dan patah; daun rontok dan berwarna coklat seperti terbakar

Semua mati; batang dan daun kering

Melastoma malabathricum

Ageratum conyzoides

Metil Metsulfuron (150g/ha) ada yang mati mengering dan berwarna coklat; batang masih hijau; daun bercak coklat

semua bagian mengering dan berwarna coklat; daun rontok ada yang mati mengering Daun layu; bunga dan berwarna coklat; ada mengering dan juga yang masih hijau berwarna coklat semua Daun mengering dan berwarna kuning

semua bagian mengering dan berwarna coklat kehitaman

2,4-D (2L/ha) Daun sebagian besar mengering, dan berwarna coklat Semua mati Daun ada yang layu, ada yang kering; bunga rontok

Semua mengering

1 MSA

daun menguning; bunga kering dan rontok

Batang dan daun menjadi layu dan berwarna coklat

2 MSA

batang menguning dan rapuh; daun kering seperti terbakar

Batang kering; daun layu dan kering

Cyperus rotundus

ada yang mati mengering dan berwarna coklat; ada Daun sedikit layu yang bagian atas dan menguning; mengering dan bagian bunga warna bawahnya masih hijau; hijau ada yang masih hijau semua

Daun kering dan berwarna coklat

Daun mengering dan berwarna kuning

semua bagian mengering dan berwarna coklat

Batang layu; daun mengering

Daun mengering dan berwarna coklat

Semua mati, mengering, dan warna cokelat

1 MSA

daun kering berwarna coklat; bunga rontok

Batang dan daun menjadi layu dan berwarna coklat

Daun kering dan berwarna coklat

ada yang mati mengering dan berwarna coklat kekuningan; ada yang bagian atas masih hijau dan bagian bawahnya kuning kecoklatan; ada yang masih hijau semua

2 MSA

semua mati; batang kering; daun kering dan berwarna coklat

Batang kering; daun layu dan kering

Daun mengering dan berwarna kuning

semua bagian mengering dan berwarna coklat kekuningan

Eleusine indica

1 MSA

ujung daun kering dan berwarna coklat

Batang dan daun menjadi layu dan berwarna coklat

ada yang bagian bawahnya masih berwarna hijau dan yang lainnya mengering/ berwarna coklat

2 MSA

semua mati; daun kering rapuh; batang kering

Batang kering; daun layu dan kering

Daun mengering dan berwarna kuning

Axonopus compressus

ada yang mati mengering dan berwarna coklat; ada yang bagian atas mengering dan bagian bawahnya masih hijau

Daun sedikit mengering dengan ujung berwarna cokelat

semua bagian mengering dan berwarna coklat

ada 1 spesimen yang pangkal daunnya masih hijau

Berdasarkan hasil pengamatan yang terdapat pada tabel 2 terlihat bahwa herbisida jenis glyphosate cukup sistemik bagi gulma sasaran. Hal ini dapat dilihat dari gulma daun Cyperus rotundus yang menguning pada 1 MSA, sedangkan ke empat gulma lainnya, yaitu Melastoma malabathricum, Ageratum conyzoides, Eleusine indica, dan Axonopus compressus mengalami reaksi pada daun yang mengering. Minggu ke 2 setelah aplikasi glyphosate sistemik dalam membunuh gulma, yaitu gulma Ageratum conyzoides, Eleusine indica, dan Axonopus compressus. Hasil yang didapatkan selaras dengan pernyataan Moenandir (2010) glyphosate merupakan herbisida yang bersifat sistemik dan tidak selektif pasca tumbuh. Glyphosate dapat berpengaruh pada pigmen hingga terjadi klorotik, pertumbuhan terhenti dan pertumbuhan dapat mati. Pada pengamatan 2 MSA didapatkan bahwa aplikasi herbisida paraquat menyebabkan reaksi yang sama pada semua gulma, yaitu membuat batang dan daun menjadi layu pada 1 MSA dan menjadi kering pada ke minggu kedua setelah aplikasi. Aplikasi herbisida paraquat juga membuat gulma jenis daun lebar, yaitu Melastoma malabathricum dan Ageratum conyzoides mengalami kematian pada minggu kedua. Hasil yang didapatkan sesuai dengan yang dinyatakan oleh Sarbino dan Syahputra (2012), dimana Herbisida berbahan aktif paraquat diklorida memiliki kelebihan yaitu berkerja secara langsung, mematikan atau membunuh jaringan−jaringan atau bagian gulma sasaran yang terkena larutan herbisida, terutama pada bagian gulma yang berwarna hijau yang aktif berfotosintesis. Herbisida ini bereaksi sangat cepat dan efektif jika digunakan untuk mengendalikan gulma yang masih hijau serta gulma yang masih memiliki sistem perakaran tidak meluas. Dari data tabel 2 juga dapat diketahui bahwa herbisida triclopyr membuat kelima gulma mengalami reaksi yang sama pada minggu kedua setelah aplikasi, yaitu daun mengering dan berwarna kuning. Menurut Waluyo dkk (2014) triclopyr merupakan herbisida sistemik yang selektif mengendalikan gulma berkayu dan berdaun lebar. Ada 2 formula dasar dari triclopyr yakni garam triethyamine dan butoksi etil ester. Triclopyr dapat segera didegredasikan oleh mikroorganisme dalam tanah sehingga tidak menimbulkan residu. Rata-rata paruh hidup triclopyr dalam tanah adalah 30 hari. Berdasarkan pernyataan tersebut dapat disimpulkan

bahwa ada kesalahan dalam aplikasi herbisida triclopyr, dimana herbisida triclopyr tidak selektif dalam membasmi gulma. Metil metsulfuron merupakan herbisida sistemik dan bersifat selektif. Sifat herbisida 2,4-D kurang lebih hampir sama dengan metil metsulfuron yaitu sistemik dan selektif. Herbisida ini dapat digunakan untuk mengendalikan gulma purna tumbuh baik yang berdaun lebar maupun teki.Berdasarkan hasil pengamatan 2 MSA, didapatkan hasil bahwa herbisida Metil metsulfuron membuat gulma Eleusine indica mengalami reaksi pada semua bagian yang mengering dan berwarna coklat kekuningan, sedangkan ke empat gulma lainnya yang digunaka dalam pengamatan mengalami reaksi pada semua bagian yang mengering dan berwarna coklat coklat. Pengamatan tidak sesuai dengan pernyataan Beyer dan Duffy (dalam Khasanah (2014) bahwa herbisida metil metsulfuron merupakan herbisida selektif untuk mengendalikan gulma golongan daun lebar. Hal ini dikarenakan dalam pengamatan herbisida metil metsulfuron juga dapat mengendalikan gulma golongan rumput. Sedangkan hasil pengamatan untuk perlakukan dengan penyemprotan herbisida 2,4-D mengalami hal yang berbedabeda, dimana herbisida hanya membunuh gulma berdaun lebar, yaitu Melastoma malabathricum. Hal ini menunjukkan bahwa herbisida 2,4-D selektif dalam mematikan gulma disekitarnya. Pengamatan tersebut selaras dengan pengamatan yang dilakukan oleh Apriadi dkk (2013), dimana semua taraf dosis herbisida 2,4D dan metilmetsulfuron mampu mengendalikan gulma daun lebar. Kesalahan-kesalahan yang terjadi didalam pengamatan disebabkan oleh beberapa hal, salah satunya dimungkinkan bahwa gulma yang digunakan dalam aplikasi penyemprotan herbisida baru ditanam beberapa hari yang lalu, dimana akar gulma masih belum kuat. Selain itu kesalahan yang terjadi dalam pengamatan, bisa jadi disebabkan karena kesalahan pengamat dalam melakukan pengamatan, dan sprayer yang digunakan dalam penyemprotan gulma masih belum bersih atau masih menyisakan herbisida lain yang sebelumnya diaplikasikan menggunakan spray...