Title | MENU-ENERO-01-2022 VIP MID |
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Author | Paloma Aroli |
Course | Ingeniería de proyectos |
Institution | Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey |
Pages | 7 |
File Size | 1.7 MB |
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HUEVOS ESPECIALES
MENÚ DESAYUNOS
Los huevos estrellados los puedes pedir revueltos
JUGOS, BEBIDAS, BARRA DE CAFÉ Y TÉ Jugo de toronja o naranja Vaso (360 ml/207 Cal) $54 Garrafa (500 ml Jugo verde Vaso (360 ml/140 Cal) $61 Naranja, nopal y espinaca Limonada o naranjada Vaso (360 ml/199 Cal) $48 Garrafa (500 ml/ Refresco Rellenable (99 Cal) $55 Garrafa (500 ml/ Refresco en lata (355 ml) $47 *
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Jugo verde
Jugo de naranja
Agua embotellada (1 pza /600 ml/libre de Americano o descafeinado (250 ml/re Espresso (45 ml/libre de Cal) $34 Espresso cortado (60 ml/26 Cal) $36 Cappuccino o latte (300 ml/139 Ca Cappuccino de sabor (300 ml) $5 Caramelo (265 Cal), vainilla (202 Cal), ave o almendra especial (271 Cal) Vaso con leche (360 ml/188 Cal) $37 Entera, baja en grasa o deslactosada Chocolate (250 ml/271 Cal) $51 Chocolate frío (360 ml/365 Cal) $51 Té de sobre (250 ml/libre de Cal) $40 Té de hoja suelta orgánico (5 Cedrón, manzanilla o toronjil Serenidad: toronjil, manzanilla y lav Esencia del alma: manzanilla y men Buen provecho: toronjil, cedrón, pe Cerveza** (325 o 355 ml) $57 XX Lager, Tecate o Tecate Light Cerveza especial** (325 o 355 ml) $65 Bohemia, Bohemia Oscura o Heineken Por $17 más pide tu cerveza michelada Sangría Vips® (500 ml) $77 Con vino tinto, manzana, melón y piña Clericot con Strongbow® (500 ml) $81 Red berries con trozos de manzana, fresa y melón *Sujeto a disponibilidad. **Aplica solo en restaurantes que cuenten con permiso para su venta. Prohibida su venta a menores de edad. El abuso en el consumo de bebidas alcoholicas es nocivo para la salud. Evita el exceso.
FRUTA Copa de yoghurt Vips® (336 Cal) $78 Con manzana, durazno, fresa, miel, topping de fresa y granola Orden de fruta (240 g/94 Cal) $55 Bísquets con queso Fruta del día a escoger: papaya, piña o melón crema y fresas Agrega queso cottage (90 g) $29 Agrega granola (15 g) $7
Motuleños (2 pzas/845 Cal) $148 Nuestros Estrellados sobre tostadas, en salsa de jitomate DESAYUNOS tinados con queso gouda; COMPLETOS de plátano macho frito Incluyen: ciales (2 pzas/1100 Cal) $144 Un jugo (300 ml/173 Cal, toronja o naranja) o fruta (150 g/59 Cal, melón, papaya o piña) ijoles, con queso Oaxaca; acompañados (sujeto a disponibilidad) y café ho frito, chorizo, salsa verde y crema americano (250 ml/Rellenable/libre de Cal) 600 Cal) $144 o un té (250 ml/1 sobre/libre de Cal). e sincronizada de jamón y queso, No aplica al ordenar en Jugos, bebidas, café, té, fruta, pan horneado, postres ni oblana y gratinados con queso gouda malteadas de manera individual. 87 Cal) $155 Servidos de 7 a 13 hrs. e tostadas, con salsa suiza y gratinados con queso gouda (2 pzas/557 Cal) $148 hampiñones y queso panela; acompañados pan tostado ps® (2 pzas/922 Cal) $151 mole sobre una sincronizada; de frijoles refritos y guacamole (1 pza/388 Cal) $121 as poblanas y granos de esadilla y salsa martajada e claras (3 claras/294 Cal) $141 cas, champiñones y salsa de da de nopal asado y papa ha e de champiñones (2 pzas Oaxaca y salsa de jitomate; a ash brown o papa cambray al U OMELETTE (2 pzas) e con 1 ingrediente (502 C Omelette con 2 ingredientes (577 Cal) $149 Paso 1, elige una guarnición: papa hash brown, papa cambray o frijoles refritos Paso 2, elige hasta 2 rellenos: espinacas salteadas, champiñones, rajas con elote, queso panela, queso Oaxaca, queso gouda, jamón o salchicha
Omelette de champiñones
Todos nuestros omelettes se sirven sobre un espejo de salsa de jitomate
FAVORITOS DEL DESAYUNO Hot cakes tradicionales (3 pzas/709 Cal) $133 Con mantequilla, mermelada de fresa o miel Agrega fresas (60 g) o plátano (100 g) por $17 más Molletes universitarios (4 pzas/1110 Cal) $135 Gratinados con queso gouda y acompañados con salsa mexicana Agrega jamón (40 g) o chorizo o tocino (20 g) por Vips®club (970 Cal) $191 Pan especial, con jamón, pollo, queso americano, tocino, jitomate, aguacate y lechuga; acompañado de papas a la francesa
Chocolatín (190 Cal), crujiente de manzana (244 Cal) o croissant (260 Cal) $28 c/u Dona por pieza $28 De azúcar (330 Cal), chocolate o chocolate con chispas (383 Cal) Paquete de 6 donas (solo para llevar) $127
HUEVOS AL GUSTO Elige una guarnición*: frijoles refritos (100 g/100 Cal), papa hash brown (200 g/229 Cal) o papa cambray al ajillo verde (200 g/200 C Revueltos, estrellados o claras: Naturales (2 pzas/481 Cal) $135 Divorciados Con jamón, salchicha, tocino o chorizo (2 pzas/555 C con chilaquiles A la mexicana (2 pzas /492 Cal) $139 Divorciados con chilaquiles* (2 pzas/587 Cal) $143 Rancheros (2 pzas/624 Cal) $139 Estrellados sobre tortilla y bañados con salsa ranchera Agrega jamón (40 g), salchicha (1 pza), tocino o chorizo (20 g) por $17 más
En la compra de estos productos, estas apoyando el movimiento Va x mi Cuenta, operado por Fundación Alsea, A.C., Para mayor información, consulta vapormicuenta.org
*No aplica en Divorciados con chilaquiles Precios en MXN. Nuestros precios incluyen IVA. Las imagenes son ilustrativas.
PAN DULCE HORNEADO (Sujeto a disponibilidad) Bisquets con mermelada de fresa Orden (1084 Cal) $79 Media orden (570 Cal) $56 Bisquets con queso crema y fresas Orden (1352 Cal) $91 Media orden (692 Cal) $60 Orden: 2 piezas cortadas a la mitad Media orden: 1 pieza cort
ESPECIALIDADES MEXICANAS Enchiladas de mole (3 pzas/660 Cal) $165 Rellenas de pollo, con crema, queso, cebolla morada y acompañadas frijoles refritos Enchiladas suizas (3 pzas/920 Cal) $169 Rellenas de pollo, con salsa suiza, gratinadas con queso gouda y acompañadas de frijoles refritos Enfrijoladas (3 pzas/770 Cal) $157 Rellenas de pollo con salsa de frijol, chorizo, aguacate, crema y queso Chilaquiles Vips®* (560 Cal) $137 Con salsa verde o roja, con queso gouda gratinado, crema y cebolla, acompañados de frijoles refritos Chilaquiles suizos* (560 Cal) $141 Con salsa suiza, con queso gouda gratinado, crema y cebolla morada, acompañados de frijoles refritos * Agrega: Huevo (2 pzas/310 Cal) $25 Pollo deshebrado (60 g/50 Cal) $35 norteños Tiras de milanesa de pollo (80 g/260 Cal) $35 Chilaquiles sonorenses (630 Cal) $185 Chilaquiles verdes, con queso gouda gratinado, acompañados de tiras de bistec de res (120g) y chile toreado Chilaquiles norteños (890 Cal) $185 Bañados con salsa norteña, queso panela, crema y cebolla morada; acompañados de huevos revueltos con machaca MUERZOS orreado de cecina de res (550 Cal) $163 ueltos (2 pzas) con tiras de cecina (60 g), servidos sobre frijoles mpesinos y acompañados de quesadillas de maíz con queso gouda rteños (2 pzas/836 Cal) $163 vos revueltos con machaca, salsa de jitomate da y acompañados de frijoles refritos la hacienda (820 Cal) $169 nesa de pollo (80 g), chilaquiles verdes y huevo revuelto a la mexicana Colonial (700 Cal) $175 Milanesa de pollo (160 g), acompañada de frijoles Almuerzo campesinos y dos huarachitos con salsa roja y verde colonial Mexicano (898 Cal) $185 Carne asada (120 g), chilaquiles rojos y dos molletes Combinado (831 Cal) $159 Dos hot cakes con jamón, tocino y dos hue Triple Toluqueño (960 Cal) $181 chocolate Chilaquiles verdes, con queso, crema y chori de tiras de pollo asadas (160 g) y un huevo e POSTRES Y MALTEADAS Los precios de cheesecakes, pastel y pay son por reba
Cheesecake con fresas (671 Cal) $99 Cheesecake de trufa (424 Cal) $91 Este producto contiene 0.7% de alcohol. Prohibida su venta a menore
Crepas de cajeta en (3 pzas/1230 Cal) $101 Media orden (2 pza AYÚDANOS Balance A SER MEJORES nas de queso crema con cajeta y trozos de nuez; Nuevo das con plátano y una bola de helado de vainilla pas con fresas y chocolate Clásico en (3 pzas/720 cal) $97 Media orden (2 pzas/510 Cal) $75 nas de queso crema y chocolate líquido 01BR1 salsa y trozos de fresa helado de limón (416 Cal) $81 La energía desplegada en platillos es calculada de la información nutrimental de cada uno de los ingredientes que lo forman. Las Pastel triple chocolate (560 Cal) $99 descripciones que integran más de una opción de platillo, el promedio de energía de las variables elegibles. Libre Malteadas tradicionales(360 ml/567 Cal) $75 despliegan de Cal refiere a alimentos libres de energía de acuerdo al Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes 4ta edición. Nuestros Vainilla, chocolate o fresa alimentos son procesados con equipo y en un ambiente en contacto con alérgenos como: huevo, pescado, nueces de árbol, Malteadas especiales (360 ml/668 Cal) $77 cacahuates, mariscos, lácteos, soya y trigo. Los gramajes en todos nuestros alimentos son aproximados, antes de su cocción y/o Cookies & Cream o pay helado de limón preparación. Te sugerimos pedir tus platillos de huevo y carne bien cocidos, si deseas otro término solicítalo. Nuestros platillos se sirven con frijol bayo o negro según disponibilidad.
nueva
nueva
Napolitana
Dos escalopas de pollo empanizadas (160 g), servidas con salsa napolitana y gratinadas con queso gouda, acompañadas de rodajas de papa horneada bañadas en salsa de queso amarillo, crema y trocitos de tocino; con ensalada de espinaca. $199 Con sopa y bebida* $219
N U E VA S
MILANEZZAS
Choriqueso
Bistec de res empanizado (120 g), servido con salsa de chorizo y gratinado con queso Oaxaca, acompañado de papa cambray, guacamole y frijoles refritos. $209 Con sopa y bebida* $229
N U E VA S
nueva
SODAS
naranja rosada (500 ml) $59
Est e plat illo se sirve con f rijoles negros o bayos, según disponibilidad.
Disponible de 13:00 hrs al cierre
nueva
frutos rojos
(500 ml) $59
nuevo
Cheesecake marmoleado (Una rebanada) $85 Elaborado con gallet a:
nueva
Triple suprema
Tres escalopas de pollo empanizadas (240 g), servidas sobre una cama de papas a la francesa, queso fundido, jamón, jitomate, tocino y queso tipo americano. $209 Con sopa y bebida* $229
nueva
Quattro peccati
nueva
(120g)
Dos escalopas de pollo empanizadas (160 g), preparadas para que pruebes un pedacito de Choriqueso, Bolognesa, Napolitana y Triple suprema, sobre una cama de papas a la francesa. $199 Con sopa y bebida* $219
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ESTOS PLATILLOS EN PAQUETE INCLUYEN:
Una sopa del día (270 ml) y una bebida: refresco, naranjada, limonada, agua de sabor (360 ml) o agua embotellada (600 ml). No incluye refresco en lata.
Bolognesa
Dos escalopas de pollo empanizadas (160g), servidas con salsa bolognesa con parmesano, acompañadas de spaghetti a la mantequilla y pan planchado. $189 Con sopa y bebida* $209
Las imágenes son de ref erencia. Base elaborada con gallet a OREO ® . Válido del 03 de enero al 27 de f ebrero de 2022. Aplica para consumo dent ro de rest aurant e.
MENÚ COMIDAS Y CENAS BEBIDAS, BARRA DE CAFÉ Y TÉ Agua fresca (Pregunta por los sabores del día) Vaso (360 ml/172 Cal) $42 Garrafa (500 ml/230 Cal) $46 Agua embotellada (600 ml/Libre de Cal) $37 Limonada o naranjada Vaso (360 ml/199 Cal) $48 Garrafa (500 ml/373 Cal) $52 Refresco Rellenable (99 Cal) $55 Garrafa (500 ml/88 Cal) $53 Refresco en lata (355 ml) $47 *
Sangría Vips®
Clericot con Strongbow®
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Americano o descafeinado (250 ml/rellenable/libre de Cal) $32 Espresso (45 ml/libre de Cal) $34 Espresso cortado (60 ml/26 Cal) $36 Cappuccino o latte (300 ml/139 Cal/177 Cal) $51 Cappuccino de sabor (300 ml) $54 Caramelo (265 Cal), vainilla (202 Cal), avellana (197 Cal) o almendra especial (271 Cal) Chocolate (250 ml/271 Cal) $51 Té de manzanilla Chocolate frío (360 ml/365 Cal) $51 Té de sobre (250 ml/libre de Cal) $40 Té de hoja suelta orgánico (500 ml/libre de Cal) $48 Cedrón, manzanilla o toronjil Serenidad: toronjil, manzanilla y lavanda Esencia del alma: manzanilla y menta Buen provecho: toronjil, cedrón, pericón, manzanilla y estafiate Cerveza** (325 o 355 ml) $57 XX Lager, Tecate o Tecate Light Cerveza especial** (325 o 355 ml) $65 Bohemia, Bohemia Oscura o Heineken Por $17 más pide tu cerveza michelada Sangría Vips® (500 ml) $77 Con vino tinto, manzana, melón y piña Clericot con Strongbow®** (500 ml) $81 Red berries con trozos de manzana, fresa y melón *Sujeto a disponibilidad. **Aplica solo en restaurantes que cuenten con permiso para su venta. Prohibida su venta a menores de edad. El abuso en el consumo de bebidas alcoholicas es nocivo para la salud. Evita el exceso.
ENTRADAS Queso Fundidora (920 Cal) $281 Gratinado (200 g), servido con punta y cebolla, acompañado con 5 tortil Alitas (10 pzas/1893 Cal) $155 Elige: BBQ picante o hot wings Con papas a la francesa, aderezo blue cheese y bastones de apio Plato mixto (1286 Cal) $117 Molletes (2 pzas), sincronizadas (1 pza taquitos dorados de queso (2 pzas cortadas a la mitad) y un huarachito Guacamole (160 g/451 Cal) $75 Con chicharrón, totopos y queso fresco SOPAS Caldo Sopa o crema del día (270 ml/177 Cal) $55 tlalpeño De fideo con jamón (270 ml/160 Cal) $55 De verduras (270 ml/60 Cal) $55 Caldo tlalpeño Grande (500 ml/330 Cal) $99 Mediano (350 ml/220 Cal) $76 Con arroz a la mexicana, pollo, aguacate, queso Oaxaca y chile chipotle Precios en MXN. Nuestros precios incluyen IVA. Los gramajes declarados son antes de cocción.
De tortilla Grande (500 ml/630 Cal) $95 Mediano (350 ml/450 Cal) $7 Con queso Oaxaca, aguacate y chile pasilla; acompañ de chicharrón, crema y queso Especial Vips® Grande (500 ml/110 Cal) $85 Mediano (350 ml/50 Cal) $6 Caldo con pollo y tallarines Sopa de la huerta Grande (500 ml/430 Cal) $91 Mediano (350 ml/320 Cal) $6 Con pollo, verduras mixtas, acompañada de aguacate CARNES Carne asada Arrachera norteña (200 g/738 Cal) $271 Con cebolla toreada, chorizo y queso panela asado acompañada de guacamole Carne asada (120 g/819 Cal) $193 De res con taquitos dorados de queso, papas cambray al ajillo verde, nopal y queso panela asado ENSALADAS Y PESCADOS Filete de tilapia a la plancha o empanizado (150 g/727 Cal) $179 Acompañado de arroz blanco, brócoli y aderezo chipotle Caribeña (547 Cal sin aderezo/700 Cal con aderezo) $167 Lechuga italiana, pechuga marinada a la parrilla (160 g), durazno, fresas y vinagreta de naranja Del Chef con pechuga marinada (160 g/482 Cal sin aderezo/580 Cal con aderezo) $167 Germen de alfalfa, jitomate, huevo cocido y aderezo blue cheese POLLO Y MILANESAS Pechuga a la plancha (160 g/Natural 350 Cal/Finas hierbas 550 Cal) $173 Del Chef con Elige natural o a las finas hierbas pechuga marinada Acompañada de nopal asado, jitomate y queso panela Pechuga con mole poblano (240 g/880 Cal) $189 Doble pechuga, acompañada de arroz y frijoles campesinos Milanesa tradicional (160 g/830 Cal) $185 Milanesa de pollo con papas a la francesa y guacamole Milanesa hawaiana (160 g/900 Cal) $199 Milanesa de pollo, con queso gouda, jamón y piña; acompañada de papa cambray al ajillo verde y lechuga con jitomate Milanesa Tampico (160 g/960 Cal) $191 Milanesa de pollo acompañada de enchiladas verdes, frijoles campesinos y guacamole Por $25 Cambia tu milanesa de pollo por milanesa de res 120g Milanesa hawaiana ESPECIALIDADES MEXICANAS Tacos de arrachera (3 pzas/821 Cal) $223 Con tiras de arrachera (170 g), acompañados de guacamole y frijoles campesinos Pídelos con tortilla de harina o maíz Tacos de cecina (3 pzas/520 Cal) $195 Tostadas Con tiras de cecina (180 g), acompañados de pollo de guacamole y frijoles campesinos Pídelos con tortilla de harina o maíz Tacos dorados de pollo (4 pzas/873 Cal) $135 Con crema, queso, salsa verde y roja. Acompañados de guacamole y frijoles refritos Tostadas de pollo (3 pzas/680 Cal) $131 Con aguacate, jitomate, crema y queso Enchiladas suizas (3 pzas/920 Cal) $149 Rellenas de pollo con salsa suiza, gratinadas con queso gouda y acompañadas de frijoles refritos Enchiladas de mole (3 pzas/660 Cal) $142 Rellenas de pollo, con crema, queso, cebolla morada y acompañadas de frijoles refritos * COMPLEMENTA TU PL ATILLO: Sopa o crema (270 ml) del día; consomé con arroz y pollo, de verduras o sopa de fideo, Un vaso (360 ml) de refresco, agua de sabor, limonada, naranjada o botella de agua (600 ml). No incluye refrescos en lata. No aplica en: bebidas, café, té, entradas, sopas, pan dulce horneado, donas, postres ni malteadas de manera individual.
HAMBURGUESAS Incluyen papas a la francesa (100 g) *COMPLEMENTA TU PLATILLO Champions (1317 Cal) $179 Carne de res (160 g), champiñones gratinados Por solo una $ sopa más incluye: del en queso gouda, aguacate y aderezo habanero Habanero crunch (1213 Cal) $178 Carne de res (160 g), queso gouda, cebolla caramelizada al chipotle, aros de cebolla y aderezo habanero Vips®clásica con queso (1191 Cal) $162 Carne de res (160 g), queso americano, jitomate y aderezo chipotle Choriqueso (1110 Cal) $174 Carne de res (160 g), queso gratinado con chorizo, guacamole y aderezo chipotle Agrega jamón (40 g), tocino (20 g), queso gouda (30 g) o piña (50 g) por $17 más Cambia tus papas a la francesa por papas chips (120 g) por $10 más SÁNDWICHES Incluyen papas a la francesa (100 g) Pepitos Vips®de arrachera (2 pzas cortadas a la mitad/1269 Cal) $199 Pan baguette con arrachera (120 g), guacamole y chipotle. Pepitos Vips®de pollo (2 pzas cortadas a la mitad/132 Pan baguette con milanesa de pollo (160 g), guacam Pepitos Vips®de pechuga marinada (1290 Ca (2 pzas cortadas a la mitad) Pan baguette con pechuga marinada (160 g), queso asado jitomate y aguacate. Philly doble queso (1110 Cal) $183 Pan baguette con tiras de res encebolladas gratina con queso Oaxaca y queso gouda. Vips®club (970 Cal) $171 Pan especial, con jamón, pollo, queso americano, tocino, jitomate, aguacate y lechuga.
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MOLLETES Molletes Vips® (4 pzas/1110 Cal) $99 Gratinados con queso gouda y acompañados con salsa mexicana. Agrega jamón (40 g), tocino o chorizo (20 g) por $17 más PAN DULCE HORNEADO Bisquets con mermelada de fresa Orden (1084 Cal) $79 Media orden (570 Cal) $56 Bisquets con queso crema y fresas Orden (1352 Cal) $91 Media orden (692 Cal) $60 Orden: 2 piezas cortadas a la mitad. Media orden: 1 pieza cortada a la mitad
Bísquets con queso crema y fresas
Dona $28 De azúcar (330 Cal), chocolate o chocolate con c Paquete de 6 donas (solo para llevar) $127 En la compra de estos productos, estas apoyando el movimiento Va x Para mayor información, consulta vapormicuenta.org
POSTRES Y MALTEADAS Los precios de cheesecakes, pastel y pay son por rebanad Cheesecake con fresas (671 Cal) $99
Triple chocolate
Cheesecake de trufa (424 Cal) $91 Este producto contiene 0.7% de alcohol. Prohibida su venta a menores
Crepas de cajeta Orden (3 pzas/1230 Cal) $101 Media orden (2 pza Rellenas de queso crema con cajeta y trozo Balance servidas con plátano y una bola de helado de vainilla A SER MEJORES Crepas con fresas y chocolate Nuevo Orden (3 pzas/720 Cal) $97 Media orden (2 pzas/510 Cal) $75 Clásico Rellenas de queso crema y chocolate líquido con salsa y trozos de fresa 01BR1 Pay helado de limón (416 Cal) $81 La energía desplegada en platillos es calculada de la información Pastel triple chocolate (560 Cal) $99 nutrimental de cada uno de los ingredientes que lo forman. Las que integran más de una opción de platillo, Malteadas tradicionales (360 ml/567 Cal) $75 descripciones despliegan el promedio de energía de las variables elegibles. Libre de Cal refiere a alimentos libres de energía de acuerdo al Sistema Vainilla, chocolate o fresa Mexicano de Alimentos Equivalentes 4ta edición. Nuestros alimentos son procesados con equipo y en un ambiente en Malteadas especiales (360 ml/668 Cal) $77 contacto con alérgenos como: huevo, pescado, nueces de árbol, cacahuates, mariscos, lácteos, soya y trigo. Los gramajes en todos Cookies & Cream o pay helado de limón nuestros alimentos son aproximados, antes de su cocción y/o preparación. Te sugerimos pedir tus platillos de huevo y carne bien cocidos, si deseas otro término solicítalo. Nuestros platillos se sirven con frijol bayo o ne...