Nährmedien - WS20/21 PDF

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Übersicht der Nährmedien im Wintersemester 2020/21...

Description

Bio-09 Allgemeine Mikrobiologie Nährmedien Nährmedien Nährmedium

Eigenschaften

Festes Nährmedium

  

enthalten Geliermittel, z.B. Agar Isolierung von Mikroorganismen Bescheibung von Wachstumseigenschaften auf Oberflächen, Reinheitbestimmung von Kulturen, Zellzahlbestimmung

Flüssiges Nährmedium

 

Anreicherung von Mikroorganismen Durchführung von Stoffwechseluntersuchungen, Gewinnung größerer Zellmengen

Komplexes Nährmedium

  

fest oder flüssig für viele heterotrophe Mikroorganismen geeignet enthalten komplexe Zusätze = Naturprodukte, deren exakte Zusammensetzung nicht genau bekannt ist: ˗ Fleischextrakt/Hefextrakt ˗ Peptone ˗ Blut ˗ Glucose Beispiele: HPG-Agar (Hefeextrakt-Pepton-GlucoseAgar), CASO-Nährlösung (CaseinpeptonSojamehlpepton), MEA (Malzextrakt-Agar)



Synthetisches Nährmedium

   

Vollmedium

  

Minimalmediu m

   

Selektivnährme dium

 

Verwendung: Stoffwechseluntersuchungen enthalten chemisch exakt definierte Bestandteile in bekannter Konzentration reproduzierbar (feste Mengenangaben) flüssig Verwendung: bei unbekannten Nährstoffansprüchen von Mikroorganismen breites Spektrum an Nährstoffen (für viele Mikroorganismen geeignet) > enthalten komplexe Zusätze - Komplexes Medium Verwendung: Untersuchung von Stoffwechseleigenschaften Nährstoffminimum an Bedürfnisse eines Organismus angepasst synthetisch > - Synthetisches Nährmedium Verwendung: Nachweis von Krankheitserregern (Medizin) auf Anzucht bestimmter Mikroorganismen

Bio-09 Allgemeine Mikrobiologie Nährmedien  

ausgerichtet Berücksichtigen Stoffwechselbesonderheiten, z.B. Verwendung von Lactose als Kohlenhydrat Beispiel: YGC (Yeast Glucose Chloramphenicol)

Universalnährm  edium 

verhilft fast allen Mikroorganismen zum Wachstum Vollmedien und i.d.R. komplexe Nährmedien

Differenzialnähr  medium 

Verwendung:: Nachweis von E.coli in Trinkwasseruntersuchung Unterscheidung zwischen verschiedenen Mikroorganismen Beispiel: King B-Agar (KB)



Typische Zutaten von Nährmedien:     

Wasser Komplexe oder synthetische Zusätze ggf. Wachstumsfakoren ggf. Zusatz zur Verfestigung (i.d.R Agar.) pH-Wert

Agar: 1. Bestandteile:  Gewinnung aus Rotalgen  Gemisch aus Agarose (70%) und Agaropektin (30%)  Bausteine: Galaktose, Sulfat 2. Eigenschaften:  ideales Verfestiungsmittel für Nährböden  ist gereinigt atoxisch für Mikroorganismen  wird nur von wenigen bakteriellen Enzymen abgebaut  löslich in kochendem Wasser  Wiederverflüssigung bei 80-100°C  Gelbildung: bei Abkühlung auf ca. 45°C...