pemanfaatan kulit buah naga untuk mengetahui kadar formalin dan boraks DOCX

Title	pemanfaatan kulit buah naga untuk mengetahui kadar formalin dan boraks
Author	Arbain Syah
Pages	43
File Size	3.5 MB
File Type	DOCX
Total Downloads	130
Total Views	225

Summary

Description

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Buah naga yang sering disebut juga kaktus manis atau kaktus madu, adalah buah yang baru dikenal di Indonesia. Buah naga mulai di kembangkan di tanah air serta memiliki peluang besar untuk disebarluaskan. Buah naga termasuk dalam keluarga tanaman kaktus dengan karakteristik memiliki duri pada setiap ruas batangnya. Sebagian besar sumber menyatakan bahwa buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Selatan. Konon disebut buah naga karena seluruh batangnya menjulur panjang seperti layaknya naga. Saat ini khususnya di Indonesia buah naga sangat mudah untuk dijumpai karena buah naga banyak dijual oleh para pedagang baik di supermarket, di pasar maupun di pinggir jalan. Buah naga juga merupakan tanaman yang sangat mudah ditanam yang tidak begitu rumit dalam proses penanamannya sehingga bisa dijadikan perkebunan dirumah. Harga buah naga yang tidak terlalu mahal juga membuat para masyarakat meminati buah ini. Selain harganya yang terjangkau buah naga juga diketahui banyak memperoleh manfaat bagi masyarakat. Beberapa manfaat buah naga diantaranya berfungsi mencegah berbagai macam penyakit degeneratif akibat kandungan serat vitamin dan mineral tinggi yang terdapat didalamnya. Buah naga juga mampu mengontrol emosi seseorang sehingga mereka yang rutin mengkonsumsi buah naga cenderung merasa lebih tenang. Serat buah naga juga sangat baik untuk menurunkan kolestrol. Pengolahan untuk menjadikannya obat juga sangat sederhana. Kandungan vitamin pada buah ini juga besar dan beragam, secara umum buah naga mengandung vitamin B1, B2 dan B3. Bukan hanya buahnya saja yang berkhasiat untuk mencegah kanker usus, kencing manis dan berbagai penyakit, tetapi khasiat juga ditemukan pada daun dan kulit buah naga maka dari itu sangat disayangkan apabila kulit buah naga yang memiliki 1...