Resumen de Benceno PDF

Title Resumen de Benceno
Course QUÍMICA ORGÁNICA-CIENCIAS AMBIENTALES
Institution Universidad Nacional de Avellaneda
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Benceno y sus propiedades....


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Benceno  Formula: C6 H6  Es un hidrocarburo aromático.  La molécula de benceno tiene una estructura única:  Sus 6 átomos de carbono forman un anillo hexagonal con 6 electrones de los enlaces pi., deslocalizados en el anillo.

Propiedades físicas del benceno:  Liquido incoloro, de olor penetrante y muy inflamable.  Es un compuesto no polar, insoluble en agua.  Es uno de los típicos solventes NO polares.

Propiedades químicas: NITRACION del benceno:

SULFONACIÓN del benceno:

HALOGENACION del benceno:

ALQUILACIÓN de FRIEDEL—CRAFT del benceno:

Métodos de obtención del benceno: El benceno se encuentra en el alquitrán de hulla y en el petróleo, del que se separa por destilación fraccionada. Es decir, se obtiene por destilación de petróleo.

Compuestos oxigenados:

Alcoholes: Los alcoholes son compuestos químicos que resultan de sustituir un átomo de Hidrógeno por un grupo –OH en un hidrocarburo. La fórmula molecular general es: ROH, donde R puede ser cualquier grupo alquilo.

Alcoholes primarios: El carbono que posee el OH esta unido a un carbono solo: CH3—CH2—OH CH3—OH

ETANOL

METANOL

CH3—CH2—CH2—OH PROPANOL

Alcoholes secundarios: (hierven mas rápido que los primarios). El carbono que posee el OH está unido a dos carbonos: OH  CH3—CH—CH3

2 PROPANOL

Alcoholes terciarios: (Son sólidos, y resistentes a la oxidación en un medio alcalino. El carbono que posee el OH, está unido a tres carbonos: CH3  CH3—C—OH  CH3

Propiedades físicas de los alcoholes:  Densidad: Son menos densos que el agua. Aumenta a medida que aumenta el número de átomos de carbono.  Estado de agregación: Los alcoholes inferiores son líquidos, del quinto al 11 son aceitosos y por encima de 11 son sólidos.  Punto de ebullición: Crece con el numero de átomos de carbono y disminuye con las ramificaciones.  Solubilidad: Los alcoholes de pocos átomos de carbono son solubles en agua, debido a los puentes de hidrogeno entre el agua y el alcohol. A partir de 6 átomos de carbono son prácticamente insolubles.

Propiedades químicas de los alcoholes: Combustión: Alcohol + O2  Co2 + H2O + CALOR.

Principal diferencia entre alcoholes, primarios, secundarios y terciarios: es que varía la propiedad física entre ellos y el punto de fusión y ebullición.

Alcoholes polihidroxilados: Son aquellos en cuya molécula hay dos o mas grupos hidroxilos (OH)

Éteres: Los éteres son compuestos oxigenados con un átomo de oxígeno unido a dos grupos alquilo. Responden a la fórmula general R O R’. R es un radical alquilo que puede ser igual o distinto a R’ NOMENCLATURA DE ÉTERES Se nombran indicando los dos grupos alquilo ordenados alfabéticamente delante de la palabra éter. Ejemplos: CH3-- CH2—O-- CH2-- CH3 dietiléter CH3—O-- CH2-- CH2-- CH3 metilpropiléter

Aldehidos: Son compuestos oxigenados que presentan un grupo carbonilo C -- -- O  H Su terminación es en “AL” PROPIEDADES QUÍMICAS Son sustancias de gran reactividad química. Sus reacciones pueden ser de: sustitución, adición, condensación.

Cetona: Son compuestos oxigenados que presentan un grupo carbonilo El grupo carbonilo se encuentra en un carbono secundario. Terminación en “ONA” PROPIEDADES FÍSICAS Las cetonas hasta 10 carbonos inclusive son líquidos incoloros. Los de más de 10 átomos de carbono son sólidos. Las primeras poseen olor agradable, luego el olor se hace desagradable y las superiores son inodoras. Son todas menos densas que el agua

La solubilidad en agua es débil. Son solubles en cloroformo, éter y alcohol

Acido carboxílico: Son ácidos orgánicos y débiles. Los ácidos carboxílicos resultan de la conexión de un grupo carboxílico con un radical de hidrocarburo que en el extremo de la cadena posee un hidrogeno. Terminación “OICO” PROPIEDADES FISICAS Los primeros son líquidos de olor picante y sabor ácido, solubles en agua. Del C4 al C9 son aceitosos de olor desagradable, a partir del C10 se denominan ácidos grasos superiores y son sólidos, inodoros e insolubles en agua. Los puntos de ebullición de los ácidos carboxílicos son más elevados que los de los alcoholes de similar masa molecular debido a que los enlaces hidrógeno que forman las moléculas de los ácidos son más intensos.

Estéres: Se forman cuando las moléculas de un acido carboxílico se sustituye el hidrogeno del subgrupo hidroxilo por un radical de alcano, el resultado es un compuesto llamado ester. Los esteres mas importantes que están en la naturaleza, son las grasas y aceites. Los esteres son las sales orgánicas. Terminación en “ATO”...


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