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Profesional Reporte

Nombre: Matrícula: Omar Ramírez Torres 2775314 Nombre del curso: Nombre del profesor: Protocolo . Módulo: 2 Actividad: 9 Fecha: febrero 13, 2020 Bibliografía: https://www.google.com/search?q=eventos+en+hotel+st+regis&tbm=isch&ved=2ahUKEwiW2tiv5rpAhUVz6wKHZ5-BCYQ2-cCegQIABAA&oq=eventos+en+hotel+st+ https://masaryk.tv/190858/the-st-regis-mexico-city-listo-para-las-fiestas-decembrinas https://www.espanol.marriott.com/hotels/travel/mexxr-the-st-regis-mexico-city/ Objetivo: Conocer importancia de los alimentos y bebidas desde el punto de vista de protocolo. 

Elige un tipo de evento (social, empresarial, u oficial). EMPRESARIAL

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Establece si se ofrecerá comida o cena dependiendo del tipo de evento que se te asigne. CENA FORMAL The St. Regis México City

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Establece de cuántos tiempos será la función (evento). La cena contara con un bufete de cortes de carne, donde podrán degustar de gran variedad de carnes.

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Determina los platillos que se ofrecerán en cada tiempo. Elige el tipo de pan, si existe una entrada común o no, las bebidas, y si habrá la música ambiental (en caso de haber, ¿qué tipo de música sería?). Describe cada platillo ampliamente. La empresa le gusta consentir a sus clientes y sabemos que nuestros eventos son los mejores con variedad de comida que los hace más atractivos y llamativos.

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Considera a las personas con requerimientos especiales o alergias. Establece al menos dos escenarios alternativos. Vamos a tener un bufete de ensaladas junto con pollo y verduras para la gente que este mal de salud y pueda degustar de algo más acorde a su estilo de vida.

Profesional Reporte

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Justifica tus respuestas. Los eventos en este Hotel son excelentes para cerrar tratos con nuestros clientes y darles una mejor atención.

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Nota: Recuerda que este evento es de manera ficticia...