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COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR...

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COMPORTAMIENTO DEL PRODUCTOR

MICROECONOMÍA GRUPO: 120003A-761

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS – ECACEN ABRIL 2020

INTRODUCCIÓN

En el desarrollo de este trabajo analizaremos varias temáticas relacionadas entre si,

y algunos elementos esenciales de la microeconomía, relacionados

específicamente en el tema de tipo de costos y maximización de beneficios, donde se analizará y describirá el comportamiento del productor. Se tratan de desarrollar competencias con la intención de interpretar y aplicar estos fundamentos a una empresa con el ánimo de generar respuestas sobre decisiones de inversión.

También se identifican el efecto de las economías de alcance, determinado como se pueden llegar a desarrollar otros productos, como aprovechar las instalaciones, y que rendimientos decrecientes a escala podría presentar. En la empresa “Doña Lupe y su Arepa” según análisis se podría implementar la elaboración de otros productos tales como empanadas, tortas de queso, envueltos de mazorca y de maíz pelado que serían acompañados con algunas bebidas, así mismo se estudia la posibilidad de expender al domicilio los productos, la implementación de una variedad de productos es una forma eficiente para el aprovechamiento del local; además se tiene en cuenta que se encuentra ubicado en un buen sitio por donde transita buena afluencia de público y una excelente atención al cliente

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Analizar y plasmar el comportamiento del productor, basándonos en la empresa “Doña Lupe y su Arepa”, teniendo en cuenta los efectos de la producción y distribución junto con los factores involucrados en la maximización de beneficios.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar y clasificar los elementos que hacen parte de los costos de producción de los productos de la empresa “Doña Lupe y su Arepa”, como son la materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación Estimar los costos marginales para cada como unidad de producción. Identificar que las arepas de queso cumpla con las características principales de los mercados de competencia. Analizar los factores que se vean involucrados en la maximización de beneficios, teniendo en cuenta el costo total, la cantidad a producir y estimando los ingresos totales en la fabricación Identificar el posible efecto de la economía, con la implementación de más productos y aprovechamiento de las instalaciones de una manera eficiente.

Punto uno 1. Escogerán un producto de una empresa que conozca, supondrán que son empresarios que producen el bien y responderán las preguntas orientadoras que se deberán tener en cuenta para la producción: ¿Cuántas unidades producirán en un período de tiempo?, ¿Qué tecnología usarán?, ¿Cómo se ve afectado el proceso productivo si mejora la tecnología disponible? y ¿Qué combinación de factores usarán?, es necesario tener en cuenta la función de producción de corto plazo y la elección de factores productivos. (30 puntos). 2. Elección del Producto El producto que escogeremos es la arepa de queso, producido por la empresa “Doña Lupe y su Arepa ”, una pequeña microempresa que lleva en el mercado 10 meses, su capital inicial fue de cinco (05) millones de pesos para adquirir las máquinas necesarias, la materia prima, la mano de obra y los costos indirectos de fabricación (local comercial) donde actualmente funciona el punto de venta. Producción Iniciaron con un asador donde se asan las arepas, un molino industrial y 4 empleados y la materia prima. Durante el primer trimestre iniciaron la producción con 500 unidades al día, mostrando excelentes resultados en la demanda del mercado. Para el segundo trimestre se vio la necesidad de

incrementar la

producción a 1000 unidades diarias, dado que el sitio de ubicación presento excelentes resultados. En este momento la producción promedio al día es de 2.000 y en el mes es de 60.000 arepas de queso.

Los cuatro empleados estaban distribuidos de la siguiente manera: un administrador, dos se encargaban de la transformación de la materia prima y el proceso de armado y asado de las arepas y uno se encargaba de la atención junto con el administrador, sin embargo el proceso de asado era muy lento debido a que solo se contaba con un asador y la producción se veía retrasada. Factores La función de producción a corto plazo nos indica la cantidad máxima de producto que puede obtenerse cuando existen factores fijos. En nuestro caso la fábrica de arepas de queso “Doña Lupe y su Arepa ”, sólo utiliza dos factores productivos que son capital y trabajo, siendo el primero fijo y el segundo variable. A continuación representaremos la producción de 1 día de acuerdo al número de trabajadores: No. Trabajadores (L)

No. de Asador (K)

0 1 2 3 4

1 1 1 1 1

Fuente: Elaboración Propia

FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN:

No. Arepas de Queso producidas (Q) 0 125 250 350 500

Producto Medio (Pm)

Producto Marginal PM

0 125 125 117 125

0 125 125 100 150

GRAFICA DE PRODUCCION

No. Trabajadores (L) (K)

No. Arepas de Queso producidas Producto Medio (Pm)

(Q)

500

No. de Asador

2

3

4 4

150

1

125

116.67 100 1

3

125

125

125

2 1

1

1 0 0

0

1

0

1

125 125

250

350

Producto Marginal PM

5

Grafica 1

Mediante la gráfica anterior se puede observar que el nivel óptimo de producción se alcanza con 4 empleados y la producción diaria seria de 500 arepas, haciendo un promedio de 500 arepas por 24 días trabajados, se tendrá una producción mensual de 12.000 arepas al mes. Mejora de la Tecnología Teniendo en cuenta los resultados anteriormente expuestos y que al aumentar la producción se hace necesario cambiar el asador manual por un asador industrial, dado que de esto depende que el proceso de producción se agilice.

La

modernización del asador industrial aumento la producción de 500 a 1.000 unidades al día, es decir en un 100%, por lo cual, analizaremos a continuación los resultados comparados entre el asador manual y al asador industrial: No. Trabajadores (L)

No. de Asador (K)

No. Arepas de Queso producidas (Q)

No. de Asador Industrial (K)

No. Arepas de Queso producido (Q)

0 1 2 3 4

1 1 1 1 1

0 125 250 350 500

1 1 1 1 1

0 200 500 800 1.000

Fuente: Elaboración Propia

Char t Title No. de Asador (K) No. de Asador Industrial

(K)

No. Arepas de Queso producidas No. Arepas de Queso producido

(Q) (Q)

1200 1000 800 600 400 200 0

0

1

2

3

4

Grafica 2

En la gráfica anterior se puede observar que al reemplazar el asador manual por un asador industrial, la producción de arepas de queso se duplicaría y por ende aumentarían los ingresos de producción, por otro lado, se hace necesario analizar si la cantidad de producción es la cantidad de demanda en el mercado y analizar si se generan pérdidas y sobre costos. Punto dos Clasificarán y estimarán los costos en fijos y variables para la producción del producto escogido. De igual manera estima los costos marginales para cada unidad de producción. Así mismo, determinará si la empresa incurre en algún costo de oportunidad y estimará los costos irrecuperables, si considera que no se presentan justifica esta observación Si analizamos que los costos fijos hacen referencia a aquellos que no dependen del volumen de producción de una empresa, ni tampoco cambian en función a este. Dado lo anterior se puede identificar que los costos fijos de la empresa “Doña Lupe y su Arepa ” corresponden al arriendo, los servicios y la cuota del crédito solicitado para la inversión inicial, detallados así: COSTOS FIJOS “Doña Lupe y su Arepa" DETALLE

VALOR

Arriendo Servicios Pago cuota crédito TOTAL COSTOS FIJOS MENSUALES CANTIDAD PRODUCIDA AL MES COSTO FIJO POR UNDAD PRODUCIDA= TCFM/CPM

500.000 250.000 120.000 820.000 12.000 68

Los costos fijos mensuales en la empresa “Doña Lupe y su Arepa" corresponden a un novecientos cincuenta y cinco mil pesos m/cte ($ 820.000), estos costos son independientemente de la cantidad de arepas que se produzcan el mes. Los costos variables son aquellos que presentan variación de acuerdo al volumen de variación producción, para el caso de “Doña Lupe y su Arepa", corresponden a la materia prima, la mano de obra para la producción de las arepas de queso. Se toma como base la producción diaria de 500 arepas en promedio con un asador manual y cuatro (04) empleados, lo cual representaría una producción mensual promedio de 12.000 arepas de queso, durante 24 días del mes trabajados, para lo cual se requieren de 25 libras de maíz amarillo a granel ( $ 650 libra) que tiene un valor de $ 16.250, 25 libras de cuajada que cuesta $ 90.000, 20 libras de mantequilla industrial ( $3.000 libra) equivalente a $ 60.000, se tomaron 4 empleados con un SMLVM, dado que la empresa está iniciando distribuidos de la siguiente manera: Administrador gana $ 877.803 mensual (diarios 29.260), un vendedor que se le pagan $ 877.803 mensual (diarios 29.260) y dos operarios $ 877.803 mensual, (diarios 29.260) cada uno, para un total de 117.040 al día. Detallados en el siguiente cuadro. COSTOS VARIABLES “Doña Lupe y su Arepa", CANTIDAD CONCEPTO VALOR/U /Libras Administrador (877,803*1) 1 $ 29.260 Vendedor (877,803*1) 1 $ 29.260 Operarios (877,803*2) 2 $ 29.260 Maíz (25*650) 25 $ 650 cuajada (20*4500) 20 $ 4.500 Mantequilla (15*3000) 15 $ 3.000

TOTAL COSTOS VARIABLES 1 DÍA

VALOR TOTAL=C*VU $ $ $ $ $ $ $

29.260 29.260 58.520 16.250 90.000 45.000 268.290

CANTIDAD PRODUCIDA 1 DÍA COSTO VARIABLE (L) POR UNIDAD PRODUCIDA= (TCV/UP)

500 537

Fuente: Elaboración Propia

Teniendo en cuenta lo anterior para hacer una representación gráfica de los costos se debe calcular el precio del factor fijo, como para el costo variable por cada unidad producida, dado lo anterior si la empresa tiene una producción mensual de $ 12.000 unidades, podemos decir, el costo fijo por cada unidad de arepas de queso producidas es equivalente a $ 68, y el costo variable es equivalente a $ 537, representado de la siguiente manera: Precio Factor Fijo Pf= 68 (en pesos) Precio Factor Variable P v= 537 (en pesos) N°. Trabajador es L

N°. de Asador (K)

N°. Arepas de Queso producidas (Q)

0 1 2 3 4

1 1 1 1 1

0 125 250 350 500

Fuente: Elaboración Propia

Costo Fijo (CF)= Pf*K $ $ $ $ $

68 68 68 68 68

Costo Variable (CV)= Pv*L $ $ $ $ $

537 1.074 1.611 2.148

Costo Total= CF+CV Por Unid $ $ $ $ $

68 605 1.142 1.679 2.216

Costos de Produccion $ 5,000 $ 4,500 $ 4,000 $ 3,500 $ 3,000 $ 2,500 $ 2,000 $ 1,500 $ 1,000 $ 500 $-

1

2

3

Costo Fijo (CF)= Pf*K

4

5

Costo Variable (CV)= Pv*L

Costo Total= CF+CV Por Unid

Grafica 3

En la gráfica anterior se puede observar que independientemente de la cantidad de unidades producidas, los costos fijos van a ser iguales, así mismo, observamos que el costo variable muestra variación cada vez que producimos más unidades de arepas de queso y por ende el costo

total estará por encima, dado que

representa la suma de los costos fijos más el costo variable.

Bibliografía Roger LeRoy Miller, a. R. (1988). Microeconomía (3a. ed.), McGraw-Hill Interamericana. Recuperado el 11 de abril de 2020, de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/reader.action?docID=3194740 Rubinfeld, R. P. (2018). Microeconomía. Recuperado el 11 de abril de 2020, de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=6909...