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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGOFACULTAD DE MEDICINA HUMANAESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUAMANATAREA DE SESIÓN DE APRENDIZAJEASIGNATURA: BIOQUÍMICA Y NUTRICIÓN HUMANADOCENTE : HUAMÁN SAAVEDRA JORGEALUMNA : ORDOÑEZ VELA,LEIDY STEHFANYNRC : 5001TRUJILLO – PERÚ2020CUESTIONARIO N°09 GLUCÓLISIS.OXID...

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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO FACULTAD DE MEDICINA HUMANA ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUAMANA

TAREA DE SESIÓN DE APRENDIZAJE ASIGNATURA:

BIOQUÍMICA Y NUTRICIÓN HUMANA

DOCENTE

:

HUAMÁN SAAVEDRA JORGE

ALUMNA

:

ORDOÑEZ VELA,LEIDY STEHFANY

NRC

:

5001

TRUJILLO – PERÚ 2020

CUESTIONARIO N°09 GLUCÓLISIS. OXIDACIÓN DEL PIRUVATO

1. ¿Qué es la glucólisis? o

La glucólisis o glicólisis es la ruta metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula. Consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo. Esta ruta se realiza tanto en ausencia como presencia de oxígeno, definido como proceso anaeróbico en este caso.

2. ¿Cuál es el producto final de la glucólisis anaeróbica y de la aeróbica?  

Glucólisis aeróbica: Piruvato Glucólisis anaeróbica: Lactato

3. ¿Cuáles son las enzimas de regulación de la glucólisis?  La hexoquinasa es un punto de regulación poco importante, ya que se inhibe cuando hay mucho G-6P en músculo. Es un punto poco importante ya que el G-6P se utiliza para otras vías.  La fosfofructoquinasa-1 es la enzima principal de la regulación de la glucólisis, actúa como una llave de agua, si está activa cataliza muchas reacciones y se obtiene más fructosa-1,6-bisfosfato, lo que permitirá a las enzimas siguientes transformar mucho piruvato. Si está inhibida, se obtienen bajas concentraciones de producto y por lo tanto se obtiene poco piruvato.  La piruvatoquinasa se regula distintamente según el tejido en el que trabaje, pero en hígado se inhibe en presencia de ATP y Acetil Coenzima-A (AcetilCoA), y se activa de nuevo ante la F-1,6-BP y la concentración de fosfoenolpiruvato.

4. ¿Cuáles son las características estructurales de la Piruvato Deshidrogenasa?  El componente principal de la enzima piruvato deshidrogenasa son hélices alfa y láminas beta.  Estas forman dímeros, y aquellos que son funcionales poseen centros catalíticos entre las subunidades de la enzima. Además, estas láminas formarán las subunidades de dicha enzima, que estará compuesta por dos subunidades alfa y otras dos subunidades beta.  Las subunidades se organizarán formando un heterotetrámero, y este se unirá al cofactor pirofosfato de tiamina. diferenciamos tres dominios: uno N-terminal, uno C-terminal, y uno intermedio entre ambos.

5. ¿Cuántos ATP se produce en forma neta en la glucólisis anaeróbica?  La glucólisis anaeróbica ocurre en ausencia de O2. Consiste en la conversión del ácido pirúvico en alcohol etílico (fermentación alcohólica) o en ácido láctico (fermentación láctica). Estas vías generan en total dos moléculas de ATP, que representan el 5% de lo que se genera por la vía aeróbica.

GLUCONEOGÉNESIS

1. ¿Qué es la gluconeogénesis? Es una ruta metabólica anabólica mediante la cual se produce glucosa a partir de precursores no glucosídicos, tales como son el lactato, piruvato, glicerol o cualquiera de los intermediarios del ciclo de Krebs.

2. ¿Cuál es su función? La gluconeogénesis es la síntesis de glucosa nueva (i.e. glucosa que no viene del glicógeno). La producción de glucosa a partir de otros metabolitos es necesaria para el

uso como fuente de energía por el cerebro, testículos, eritrocitos, y medula renal debido a que la glucosa es la única fuente de energía para estos órganos.

3. ¿Cuáles son los sustratos para la gluconeogénesis? Los principales sustratos para las gluconeogénesis hepáticas son: glicerol, lactato, alanina y piruvato. Las reacciones que tienen lugar en las mitocondrias son piruvato a OAA y OAA a malato.

4. ¿Cuál es la vía principal de la gluconeogénesis? ¿Es inversa a la glicólisis? La gluconeogénesis y glucólisis comparten una misma vía, pero operan en opuestas direcciones, es necesario que sus actividades se regulen de manera recíproca.

5. ¿Cuáles son las reacciones irreversibles de la gluconeogénesis?  De glucosa-6-fosfato a glucosa.  De fructosa-1,6-bisfosfato a fructosa-6-fosfato.  De piruvato a fosfoenolpiruvato.

6. ¿Cómo se regula la gluconeogénesis?¿Cuál es el rol de la fructosa 2 ,6 difosfato? La Fru-2,6-P2 inhibe también alostéricamente a la FBPasa-1, lo que tiene dos consecuencias inmediatas: la ruta de la gluconeogénesis se ve inhibida y a su vez, la de la glucólisis se ve potenciada. Esta inhibición parece ser sinérgica con la producida por el AMP, otro inhibidor alostérico de la FBPasa-1

7. ¿Cuál es el efecto de la insulina y del glucagón sobre la gluconeogénesis?  Insulina: Aumenta la glucogenogénesis. Disminuye la glucogenólisis y gluconeogénesis  Glucagón: Una de las consecuencias de la secreción de glucagón es la disminución de la fructosa-2,6-bisfosfato y el aumento de la gluconeogénesis

VÍA DE LAS PENTOSAS Y DEL ÁCIDO GLUCURÓNICO. ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS 1. ¿Cuál es la importancia de la vía de las pentosas?  La formación de NADPH para la síntesis de ácidos grasos y esteroides, y mantener reducido el glutatión.  La síntesis de ribosa para la formación de nucleótido y ácido nucleico.

2. ¿Cuántas fases tiene la vía de las pentosas?  Fase oxidativa  Fase de Inter conversión de azucares

3. ¿Qué enzimas forman NAPH?  La glucosa 6-fosfato deshidrogenasa.  La 6 – fosfogluconato deshidrogenasa.  La hexosa 6-fosfato deshidrogenasa proporciona NADPH.

4. ¿Identifique los pasos más importantes en síntesis del ácido glucurónico?  La oxidación del aldehído del grupo hidroxilo del C6.  La oxidación del aldehído a carboxilo. 5. ¿Cuál es el defecto enzimático que produce la pentosuria? o

Proviene de la actividad disminuida de la L-xilulosa reductasa ligada a NADP, la enzima que cataliza la reducción de la xilulosa a xilitol. De ahí que los individuos afectados excreten grandes cantidades de pentosa en la orina, especialmente después de la ingestión de ácido Glucurónico.

6. ¿Cuáles son los factores de riesgo para la Diabetes mellitus?

7. ¿Cuántos tipos de Diabetes mellitus se conocen?  DM tipo 1 debido a destrucción autoinmune de células betas que usualmente lleva a menor secreción de insulina Afecta generalmente a niños  DM tipo 2 debido a progresiva pérdida de secreción de insulina por las células beta frecuentemente en un fondo de resistencia a la insulina. Es la más frecuente, afecta generalmente a adultos, pero también a niños  Diabetes mellitus gestacional diabetes diagnosticada en el segundo o tercer trimestre del embarazo que no ha sido claramente por diabetes previa al embarazo

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 

Rodwell V, Bender D, Botham K, Kenelly P, Weil A. Harper Bioquímica ilustrada, 30 ed. Mc Graw Hill 2016. Cap 17. pg 167-175. Cap 19, 185-195. Cap 20,196210.

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Curtis B., Schnek M. Editorial médica Panamericana. Curtis Biología 7° ed. Capítulo 5. Glucólisis y respiración celular. Disponible en:...