Fórmula de Harris Benedict PDF

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Fórmulas para uso em pacientes internados...

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UNIVERSIDADE CASTELO BRANCO NUTRIÇÃO CLÍNICA 5º PERÍODO Profª. MÔNICA MANO FÓRMULA PARA CÁLCULO DAS NECESSIDADES CALÓRICAS: ADAPTAÇÃO DE HARRIS BENEDICT.1919.

GASTO ENERGÉTICO TOTAL (GET) = GASTO ENERGÉTICO BASAL (GEB) X FATOR ATIVIDADE (FA) X FATOR INJÚRIA OU ESTRESSE (FI) X FATOR TÉRMICO (FT) GEB HOMENS: 66,437 + (5,0033 x altura [cm]) + (13,7516 x peso [kg]) – (6,755 x idade [anos]) GEB MULHERES: 655,0955 + (1,8496 x altura [cm]) + (9,5634 x peso [kg]) – (4,6756 x idade [anos]) FATOR INJÚRIA (FI) PARA ENFERMIDADES:

a) b) c) d) e)

Doença cardiopulmonar – 0,8 – 1,0 Paciente não complicado - 1,0 Transplante de medula óssea - 1,2 – 1,3 Transplante hepático – 1,2 – 1,5 Cirurgias: Cirurgia eletiva - 1,0- 1,1 Pequena: (sem abertura da cavidade abdominal) – 1,2 Fraturas múltiplas – 1,2 – 1,35 Média: (com abertura da cavidade abdominal) – 1,3 Cirurgia cardiopulmonar – 1,3 – 1,55 Pós operatório de câncer – 1,1 – 1,4 Pós operatório de cirurgia torácica – 1,2 – 1,5 Pós operatório de cirurgia geral – 1,0 – 1,5

Grande: (com abertura da cavidade abdominal e c/ + de um procedimento) – 1,4 f) Câncer – 1,1 – 1,45

g) Peritonite – 1,4 h) Pancreatite -1,3 -1,6 i) Enfermidades hipermetabólicas, Enfermidades inflamatórias, artrite, LES, enfermidades respiratórias, DM, AVC - 1,3 j) SIDA, DESNUTRIÇÃO - 1,5 k) Trauma esquelético: Leve: 1,3 Moderado: 1,5 Grave: 1,8 l)

Infecções: Leve: 1,2 Moderado: 1,4 Grave (sepse) :1,4 - 1,6

m) Queimaduras: 20% SCQ – 1,0 -1,5 30 a 50 % SCQ – 1,7 50 a 70 % SCQ – 1,8 70 a 90 % SCQ – 2,0 100% SCQ – 2,1 n) Insuficiência renal aguda – 1,3 o) Insuficiência cardíaca – 1,3 – 1,5 p) Insuficiência hepatica – 1,3 – 1,55

FATOR ATIVIDADE (FA)

FATOR TÉRMICO (FT) – não usado

Acamado – 1,2

30oc – 1,1

Acamado + móvel – 1,25

39oc – 1,2

Ambulante – 1,3

40oc – 1,3 41oc – 1,4...