Gastcollege Vandemoortele PML PDF

Preview

Summary

Samenvatting gastcollege van Vandemoortele - Pepijn Verhaeghen...

Description

Pepijn Verhaeghe – Vandemoortele 1. Introductie Lean management: ontstaan bij Toyota In Japan, heel andere cultuur en ook op vlak van problemen zien -> problemen zijn geen fouten, maar zijn opportuniteiten om uit te leren -> je kan hier ook goed uit verbeteren Vandemoortele: Europese marktleider in bevroren producten, margarine en vetten In 12 landen aanwezig: 34 productiesites en 17 commerciële kantoren

2. Lean geschiedenis Toyota moest concurreren met Ford (helft alle wagens kwamen van hun): loopbaan 1913 -> toyota vroeger in naai-industrie maar is dan overgeschakeld naar automotive -> ipv Ford te proberen te kopiëren: tijd tussen aankoop en geldontvangst verminderen! -> veel bedrijven weten niet wat waarden zijn: hoe kan je dan je activiteiten gaan bepalen volgens waardetoevoegend of niet-waardetoevoegend 2.1 Wat betekent klantenwaarde? Voetbalstadion van Gent: vroeger 1,6 per pint maar nu 2,5 -> wil ik dit als klant zelf gaan betalen? Bij Brico Planet: op elke hoek van de gang, iemand om uitleg te geven -> je betaalt hier ook meer voor uiteindelijk -> uiteindelijk zelfde product als in andere winkels Als je als bedrijf niet op voorhand bepaalt wat de waarde van je klanten is, ben je niet goed bezig -> heel veel bedrijfsleiders weten dit niet -> wat appreciëren jouw klanten (lage prijzen, beste service, snelle levertijden?) Waarde bepaald? -> dan tijd om niet-waarde te gaan bepalen (muda,mura,muri) Muda = waste Mura = un-evenness Muri = overburder Muda of 7+1 verspillingen – Inventory – Overproduction – Transport – Defects and repair – Overprocessing – Movement – Waiting – Not using the creativity of your employees

Muri Vb. Zakken zand verplaatsen -> zowel fysiek als mentaal zwaar Ook op machines Muri’s resulteren vaak in muda’s Mura Vb. zakken zand verplaatsen met verpakking in plastiek rond -> normaal 30 sec per zandzak verleggen maar er hangt plastiek rond -> dus heel af en toe variatie om die plastiek er af te doen -> tijd verliezen -> verstoort keten van inzet Pas op van de MUDA-val

Takt Om de hoeveel seconden moet een auto van de loopbaan rollen?...