Informe - Tarea 06 PDF

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ÍNDICE INTRODUCCIÓN............................................................................................................... A. Empresa Coca Cola ................................................................................................. B. Estructura Organizacional de la empresa ..........

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ÍNDICE 1.

INTRODUCCIÓN...............................................................................................................2

A.

Empresa Coca Cola.................................................................................................3

B.

Estructura Organizacional de la empresa.........................................................4

2.

CONCLUSIONES..............................................................................................................7

3.

BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................................8

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INFORME SOBRE LA DEPARTAMENTALIZACIÓN 1. INTRODUCCIÓN En el contexto empresarial de una empresa, es fundamental el uso de la departamentalización, ya que es una forma práctica de dividir el trabajo en funciones separadas, la cual acarrea una serie de ventajas que contribuyen con el éxito de la gerencia, ya que va a existir una mayor especialización y conocimientos por parte de los trabajadores en el área donde se desenvuelvan. La departamentalización en las empresas es de suma importancia, ya que permite desarrollar diversas especializaciones que facilitan las actividades de la organización. En definitiva, ayuda a organizar el trabajo para lograr eficientemente los objetivos de una empresa. Sin embargo, sin departamentalización, la organización de las tareas sería difícil, ya que no se podría respetar un orden que otorgara eficiencia y rapidez al cumplimiento de las actividades, al igual que sería difícil ejercer un correcto control del trabajo de los empleados. Dentro de una organización el uso de esta sub− técnica de la división del trabajo permite que haya un nivel jerárquico de la organización, designando un área, división o segmento de la empresa en la cual un gerente tiene la autoridad y actividades específicas. En la medida que una organización crece, tiende a diferenciarse y a especializarse en lo que compone estructuralmente la organización, la especialización en la cual ambas se complementan. En el presente informe, se podrá identificar los principales elementos sobre la departamentalización de la empresa Coca-Cola y dar a como se está organizando en referente a su estructura, si es por funciones, por producto, por clientes, geográficamente, matricial, etc.

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A. Empresa Coca Cola Somos una Compañía global con un enfoque local en cada una de las comunidades en las que estamos presentes gracias a la solidez del Sistema CocaCola. Éste incluye a nuestra Compañía -The Coca-Cola Company- y a más de 250 socios embotelladores en todo el mundo. La Compañía es dueña de las marcas, tiene a su cargo las iniciativas de marketing para los consumidores y fabrica y vende concentrados, bases de bebidas y jarabes a los embotelladores. Ellos fabrican, envasan, comercializan y distribuyen las bebidas terminadas con su marca entre nuestros socios proveedores y clientes -supermercados, restaurantes, puestos de venta callejeros, almacenes, cines y parques de diversiones, entre muchos otros-, quienes, a su vez, venden los productos a los consumidores, a razón de más de 1900 millones de porciones diarias.

B. Estructura Organizacional de la empresa El

organigrama de

Coca Cola está compuesto inicialmente por

cuatro

departamentos, un vicepresidente y el presidente, cada región tiene su propio organigrama, pero este es el concepto básico de todas las regiones. Cabe señalar que la estructura organizacional de Coca Cola está considerada como una de las mejores. El tipo de departamentalización que tiene la empresa Coca Cola es matricial, ya que asigna especialistas de diferentes departamentos funcionales para que trabajen en uno o más proyectos dirigidos por un gerente de proyecto.

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-

Diseño organizacional:  Presidente: Es la persona que está a cargo de toda la organización, siendo la máxima autoridad debe responder por cada uno de los departamentos y debe velar por el correcto funcionamiento de toda su región,  Vicepresidente: Es la mano derecha del presidente ayuda en la gestión de toda la organización, puede llegar a revelar al presidente en el caso de que no se encuentre.  Jefe de producción: Encargado de velar por todo lo relacionado con la máquina de producción y sus subdepartamentos, como lo es el área de maquinaria, calidad e inventarios de mercancías en proceso y terminadas. Es la máxima autoridad en el ámbito de la producción de Coca Cola a nivel regional.  Gerente industrial: El gerente industrial juntos con sus subordinados tienen la función de responder por el mantenimiento y correcto funcionamiento de la maquinaria ante su jefe de área.  Gerente de recursos: Esta área debe responder por el stock de inventarios, así como por las compras de insumos.  Gerente de calidad: Al ser una empresa tan prestigiosa, Coca Cola mantiene unos elevados estándares de calidad, esta área debe velar porque en ningún momento la calidad de los procesos y productos se vean afectadas.  Jefe financiero: Encargado de toda la parte contable y financiera de la empresa, con el objetivo de medir el rendimiento económico de la misma, el jefe financiero debe presentar informes constantemente sobre la salud financiera de la organización.  Jefe de marketing: Coca Cola es una empresa que gasta una suma importante en publicidad, en el año 2018 la empresa gastó casi los 1000 millones de dólares en marketing, este equipo debe velar porque cada monera invertida valga la pena para la organización impactando al público.

5  Recursos humanos: Toda empresa grande o mediana debe contar con un departamento de recursos humanos y el Organigrama de Coca Cola no es la excepción, debido a sus altos estándares de calidad la persona de la organización que allí labora debe ser altamente competitivo.

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ORGANIZACIÓN MATRICIAL

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2. CONCLUSIONES



La división y el agrupamiento de las funciones y actividades en unidades específicas, las tareas de la departamentalización incluyen actividades básicas, actividades auxiliares, actividades de supervisión y actividades de coordinación.



En conclusión, es necesario realizar la función de la departamentalización de una empresa, ya que esta tarea permite un buen desarrollo de las actividades que se establecen en la misma y por ende sirven de soporte para el alcance de cada uno de los objetivos que ha planteado la empresa.



A medida que una organización crece y contrata a más personal para llevar a cabo las actividades, se hace necesario agrupar a las personas cuya tarea guarda

relación

entre

sí. Venta, Recursos Humanos,

Mercadotecnia,

Producción, Manufactura. A esta agrupación del trabajo suele llamarse Departamentalización.



La estructura organizacional tanto dentro de una empresa como de una organización no lucrativa es vital para su existencia, es decir, es la columna vertebral, la cual sostiene y equilibra las actividades para establecer una buena comunicación entre los empleados.



Toda

empresa

necesita

establecer

adecuadamente

su

estructura

organizacional y darla a conocer a sus empleados, lo cual les dará sentido de ubicación y pertenencia, además, si las actividades son descritas en los análisis de puestos, los empleados conocerán las actividades que se espera realizar, esto facilitará su desempeño y evitará la duplicidad de funciones.

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3. BIBLIOGRAFÍA 1. Consejera. (2021,). Departamentalización. Blogspot.com. Recuperado de http://bellynogales.blogspot.com/2013/07/departamentalizacion.html 2. Departamentalización - ¿Qué es?, tipos, clasificación ejemplos y más. (2019).

Enciclopedia

Económica.

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https://enciclopediaeconomica.com/departamentalizacion/ 3. DTA UTP. (2021). Semana 8 - La departamentalización y organización matricial [YouTube

Video].

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https://www.youtube.com/watch?

v=cwKOJ5o7k20&t=399s&ab_channel=DTAUTP 4. Semana 8 - Tema 1: La departamentalización y organización matricial: ADMINISTRACION Y ORGANIZACION DE EMPRESAS (1390). (2021). Utp.edu.pe.

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https://canvas.utp.edu.pe/courses/211855/pages/semana-8-tema-1-ladepartamentalizacion-y-organizacion-matricial?module_item_id=23986363 5. The Coca-Cola Company. (2015). Cocacoladeperu.com.pe. Recuperado de https://www.cocacoladeperu.com.pe/nuestra-compania/el-sistema-coca-cola 6. Tovar, E. (2021). La organización - Monografias.com. Monografias.com. Recuperado de https://www.monografias.com/trabajos94/las-organizaciones/lasorganizaciones.shtml

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