Makalah Jamur DOCX

Title	Makalah Jamur
Author	Zoya Agnesthika Rosa
Pages	18
File Size	58.1 KB
File Type	DOCX
Total Downloads	521
Total Views	725

Summary

Description

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Menurut penggolongannya, jamur termasuk fungi atau cendawan. Jamur merupakan salah satu tumbuhan tingkat rendah yang tidak berklorofil. Tumbuhan ini umumnya bersifat sebagai saprofit atau parasit untuk memenuhi kebutuhan pangannya. Sebagai saprofit, jamur hidup pada sisa makhluk hidup yang telah mati, seperti di tumpukan sampah organik, tumbuhan, atau kotoran hewan. Sedangkan sebagai parasit, jamur hidup menempel pada organisme lain dan biasanya bersifat merugikan. Reproduksi jamur dilakukan dengan dua cara, yaitu secara vegetatif dan generatif. Perkembangbiakan vegetatif biasanya dilakukan dengan membentuk spora, membelah diri, serta pembentukan kuncup. Sementara perkembangbiakan generatif dilakukan melalui pembentukan spora askus, konjugasi, dan menggunakan hifa yang akan menghasilkan zigospora. Selain memiliki berbagai macam cara untuk berkembangbiak, jamur juga terdiri dari aneka macam jenis baik yang bermanfaat maupun yang berbahaya/beracun. Saat ini sebagian besar jamur yang dibudidayakan masyarakat adalah jamur yang bermanfaat, khususnya jamur konsumsi yang bisa dimakan atau dimanfaatkan sebagai obat. 1.2 Rumusan Masalah Adapun rumusan masalah pada makalah ini adalah : 1. Apa pengertian jamur? 2. Apa sajakah klasifikasi jamur? 3. Apa sajakah keutungan dan kerugian jamur? 1.3 Tujuan Penulisan Beberapa tujuan penulisan makalah ini adalah : 1. Memenuhi tugas Mata Kuliah Mikrobiologi Industri 2. Memahami definisi jamur 3. Mengetahui apa saja klasifikasi jamur 4. Mengetahui keuntungan serta kerugian adanya jamur. 1...