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Description

Management Professeur : Brigitte Feys

1!

INTRODUCTION

➢ Qu’est-ce que le Management ? •

Un SAVOIR-ÊTRE (une attitude)

! on engage les gens parce qu’ils ont une personnalité, un savoir-être et pas que parce qu’ils viennent d’une certaine université ou haute école. -humain : vie en communauté forme les fondations de toutes activités en mana ; -éthique : justice, respect, tolérance, intégrité =valeurs essentielles ; -visionnaire : anticipe et définit l’avenir. Adaptation aux changements ; -concret : conduite du changement

! (à ce moment, on est reconnu comme leader car on est capable d’inspirer/motiver les autres). C’est sur base du savoir-être que le DRH engage ses employés. •

Un SAVOIR (une capacité) une aptitude

-comprendre la complexité -intégrer (des logiques différentes) : mettre en relation des compétences disparates, intégrer des disciplines spécialisées, faire fonctionner des acteurs aux objectifs différents. -créatif : faire preuve d’imagination, des projets innovants. -décider : capacité de leadership, de prendre des décisions, les communiquer, les motiver et les faires vivre au quotidien. 2!

-s’adapter : adapter les comportements, les décisions, les réflexions, les analyses pour qu’ils restent pertinents dans un monde en perpétuelle évolution (technologique, sociétale, générationnelle,..)

LES MOTS CLES ORGANISATION = STRUCTURE + ACTEURS

PROCESSUS DECISIONNEL

DIRECTION + COMMUNICATION Les 3 « p » : - performance - plaisir - pérennisation

CARACTERISTIQUES DES COLLABORATEUR DE LA GENERATION Y 1) Cherchent à travailler + vite et mieux orientés vers les objectifs 2) Veulent des patrons loyaux et directs 3) Apprentissage en continu : 4) Challenges 5) Créatifs 6) Responsabilités immédiates

3!

1ère PARTIE : LE MANAGEMENT & L’ORGANISATION DANS L’ENTREPRISE

CHAPITRE I : L’entreprise Section 1 – L’environnement ➢ ‘Entreprise’ ? Ce mot n’exclue pas les ASBL, ONG, ... Mais dans le cadre de ce cours, le mot « entreprise » sera considéré dans une optique de performance (vouloir faire mieux, faire du profit,...). Une entreprise, c’est : -une entité hiérarchisée (fonctions, dirigeants, employés) : un groupe -géré dans le but : -d’un objet social commun : un projet, des objectifs (CT/LT) -d’être performant -lucratif : buts financiers, maximiser le profit (à CT), satisfaire les actionnaires ou non ? -en offrant : -des idées, des projets -une activité économique (MP, produits semi--finis, PF) sur un marché satisfaisant pour les consommateurs* -un ensemble de biens/services -grâce aux compétences complémentaires d’une équipe travaillant ensemble -chacun doit faire ses preuves dans un monde sauvage -l’Ep doit pouvoir tirer le meilleur de chacun. *Si le produit ne satisfait pas le consommateur, on ne le vendra pas. Augmentation des stocks, augmentation problèmes financiers, ..., faillite. Qu’est-ce qui fait qu’une Ep va avoir plus de chances à vendre son produit par rapport à une autre Ep ? En offrant, en plus du bien vendu, des services : une formation, un entretien, une réparation en cas de besoin. 4!

ORGANISATION : SYSTEME OUVERT

Entrées/inputs

Organisation

Outputs

Eléments matériels :

Management :

Produits/Services

-matières 1ère

-activités prof. des employés

-capital

-technologies et méthodes d’exploitation

Rés. humains

Eléments immatériels : -technologies

Rés. financiers

-information Eléments humains : -R.H. THE BUSINESS

création et recueil de valeurs

L’entreprise, vue de l’extérieur, est une « boite noire » dans laquelle se trouvent des produits et des services. Elle va chercher, à l’extérieur, des éléments ; -matériels (MP, machines, ...) ;

-immatériels (ce qui fait que tous les éléments matériels et humains fonctionnent ensemble ; aspect organisation, management) ; -humains (direction, cadres, exécutants (employés & ouvriers), ...)

5!

= des INPUTS Et dans ce monde extérieur de l’Ep, nous avons ; -le client qui a des besoins, des désirs il n’est pas conscient de tout ce qui se passe dans l’Ep -les fournisseurs des éléments matériels -les concurrents = tous des éléments qui exercent des pressions sur l’Ep (ex. : le fournisseur qui augmente ses prix de vente)

Le macro-environnement (les pouvoirs publics) exerce également une pression sur l’Ep en intervenant de plus en plus sur le produit, en le «contrôlant». Ex. : mayonnaise ft dressing. En réalité, ce sont les mêmes ingrédients mais officiellement, le dressing n’a pas la composition légale définie par le pouvoir publics donc elle ne peut pas porter le nom de ‘mayonnaise’.

L’Ep doit arriver à générer du profit, à réaliser des bénéfices en gérant tous les éléments extérieurs (pression, matériels,...)

➔ C’est ce qu’on appelle donc « le business process » : 1)

Une entreprise va partir de la création des parts de valeurs (inputs)

2)

L’Ep est une communauté dynamique, elle bouge grâce à : 6!

•

ses clients, le couple produit/marché doit correspondre aux attentes, besoins désirs des clients,

•

à ses initiatives,

•

à ses hommes,

•

à ses capitaux,

3)

Elle est située dans un environnement :

•

mouvant,

•

concurrentiel ,

•

international,

4)

Elle produit un ensemble de produits et/ou services déterminant son activité à gérer de

•

individuelle : notion de couples produits-marchés (CPM),

•

collective : notion de portefeuille d’activités,

5)

Grâce à des ressources (à utiliser sur un mode efficient donc efficacité (qualité), economiquement viable (compétitivité), flexible et respectueux de la société :

façon

matérielles : MP, matériaux, équipements,...

• •

financières : fonds propres, fonds empruntés, actionnaires, ...

•

humaines : direction, cadres, exécutants,...

•

immatérielles : méthodes, règles, outils de gestion, ...

6)

Au service :

•

des clients = customer value,

•

du personnel,

•

des actionnaires = shareholder value,

•

des communautés diverses, des hommes = stakeholders value: toutes les personnes qui ont intérêt que l’Ep existe : syndicats, écoles, magasins. 7)

Le PROFIT (AGENT ECONOMIQUE) ou le PROGRES (AGENT SOCIETAL) ?

Qu’est-ce que la Société attend des entreprises ? 1) Attentes sociales : meilleur environnement, qualité de vie 2) Bénéfices à LT 7!

3) Obligations éthiques 4) Image de marque 5) Intérêt des actionnaires 6) Gestion des ressources hu. Et fin. Dans le monde intérieur de l’Ep, il y a des objectifs et des stratégies (la trajectoire que l’on prend pour arriver à notre objectif) et elle mobilise des ressources pour atteindre ces objectifs sur la base de stratégies marketing. Grâce à la performance de l’Ep, elle peut influencer « un peu » le monde micro-économique (cfr. ! performance ! environnement sur le schéma) ; à savoir les concurrents, les fournisseurs, les cliénts. C.P.M : couples produits marchés L’aspect organisation de l’Ep (3ème

rectangle) contient :

•

la dimension économique,

•

la dimension sociale,

•

la répartition des ressources afin de maximiser les recettes.

➢ Qu’est-ce que la performance ? 1) le rapport entre ce qui est investi (ressources, capital, temps) et ce que cela rapporte. 2) c’est atteindre l’excellence : faire mieux que son concurrent. 3) c’est réaliser, atteindre, dépasser les objectifs fixés le plus rapidement possible (‘le temps c’est de l’argent’). Les 4 grands objectifs sont : •

le profit : rentabilité, activité, projet,... condition nécessaire et parfois suffisante

•

la croissance : augmentation du CA

•

la stabilité : la situation financière, comparaison résultats/objectifs (voir si on va dans la

•

la flexibilité : saisir les opportunités avant les autres, répondre à la demande.

bonne direction)

4) c’est mettre en place une stratégie d’optimisation des activités : •

être meilleur que la concurrence

•

innovation intelligente et rationnelle

•

efficacité (business model) 5) en tenant compte de l’environnement : situation économique, écologie, ...

De 1 à 3 ce sont les résultats, les finalités. 4 ce sont les moyens. 5 ce sont les contraintes. Les différentes logiques de performance : - le succès : représentations subjectives de la réussite 8!

- le résultat de l’action : le + souvent dans le domaine de la gestion - l’action en elle-même : processus et non résultat : capacité d’agir Pour pouvoir réussir cette performance : -Soumission des managers à une série d’attentes induisant leurs comportements et leurs actions et à des résultats (KPI) quantitatifs ou qualitatifs et à CT : obligation de résultats et non de moyens -Système complexe car contractualisé (objectifs) -Impact sur rémunérations, carrières, voire maintien dans l’E -Évaluation individualisée des performances mettant les salariés en concurrence, nuisant donc à l’esprit collectif et pouvant engendrer de fortes tensions -l’assessement : a lieu en décembre, c’est le rdv avec le patron. On compare les objectifs et ensuite on laisse les gens s’exprimer (ce qui est positif, négatif,...). Ensuite c’est au tour du patron de s’exprimer. A la fin, il faut arriver à un dossier signé par l’employé et le patron où l’on retrouve ce qui a été dit par les deux personnes. Cela détermine beaucoup de choses : promotions, bonus, C4, … les enjeux sont donc lourds de conséquences. Niveau en bas (1), jugé par niveau milieu (2) qui lui est jugé par niveau haut (3). Les RH sont un support dans ce processus d’assessement. EFFICIENCE ET EFFICACITE

-accomplissement des objectifs -Réalisation maximale -Utilisation des ressources -Pertes contrôles (gestion des coûts) EFFICIENCE + EFFICACITE = PERFORMANCE En synthèse : ORGANISATION Structure, outils organisationnels PERFORMANCE motivation

communication/

GESTION Prise de décision, analyse/choix 9!

LE PARADIGME ? Dim. Eco.

Dim. Soc. Les axes : - la dimension sociale de l’Ep : nombres d’employés, ... - la dimension économique de l’Ep : le profit, le bénéfice, la marge brut, la part de marché, la valeur du titre,... Ex. : on prend, sur l’ordonnée, le bénéfice NET Le premier triangle (au temps t=o) : on distribue une certaine partie du bénéfice dans la dimension sociale (première partie de la courbe jaune, du haut vers le bas) ! distribution de bonus, de formation au personnel, des dividendes aux actionnaires,... Le reste des sous est investi dans la dimension économique (la courbe jaune qui monte vers le premier croisement du 2ème triangle : temps (t=1) : l’Ep est monté au 2ème triangle. Ensuite réinvestissement dans la dimension sociale, puis dans la dimension économique. L’ENVIRONNEMENT : THEORIE DE LA CONTINGENCE “Etre compétitif, c’est savoir s’adapter aux bouleversements de l’environnement : des structures simplifiées et des collaborateurs responsabilisés doivent succéder aux bureaucraties d’autrefois” Entreprise (position, stratégie, organisation) Contingentes financières et sociales

1! 0

Cadre général d’évolution externe

Aspects contingents internes

ex. incertitude environnementale,

ex. culture, taille, technologie

particularitées individuelles LA NECESSAIRE INTEGRATION DE L’ENTREPRISE A SON ENVIRONNEMENT

Environnement macro-économique

Environnement micro-économique

Entreprise ( P/M/R) !

Sous-section 1 - L’environnement macro-économique L’analyse PESTE(L) : Politique Economique Social Technologique Ecologique (Légal) 1! 1

= 6 vecteurs du macro-environnement qu’il est important de garder à l’œil, car le macroenvironnement est un environnement que l’on ne peut pas modifier, en tant qu’entreprise. Ce sont des vecteurs sur lesquels on ne peut pas avoir d’impact. ex. : dans le vecteur social : on retrouve l’âge de la population ! données que l’on ne peut pas modifier.

Exemples de différents vecteurs : •

Politique-légal : intervention croissante des pouvoirs publics

(monopoles, cartels,

réglementations,...)

•

Economique : inflation/récession – internalisation/globalisation – des marchés financiers chaotiques

•

Social : évolution des modes de vie – fragmentation accrue des marchés – explosion de l’information/désinformation

ex. : on voit de + en + de plats préparés suite à l’augmentation des « monoménages » •

Technologique : prolifération des nouveaux produits/services – vitesse d’obsolescence accrue (il faut courir de + en + vite pour trouver de nouveaux produits et donc certaines Ep vont plus vites que d’autres.)

ex. : Nokia qui est devenu n°2 car a loupé le mirage des Smartphones •

Ecologique : pénurie des matières premières - coût de

l’énergie

ex. : matières premières de + en + rares, donc deviennent plus chères (essence, pétrole,...)

Sous-section 2 - L’environnement micro-économique Attention, il ne fait pas parti de l’environnement interne de l’Entreprise mais bien partie de l’environnement externe. Modèle PORTER •

concurrents

•

clients

•

distributeurs 1! 2

•

fournisseurs

•

produits de substitutions : café et thé sont des produits substituts

•

entrants potentiels

ex. : Société IBM s’occupait à l’époque du ‘recording-tabulating’ mais au fil des années ont commencé à créer les ordinateurs. Et pour en arriver à des ordinateurs portables, IBM a dû engager du personnel issu du métier de mécaniciens (et non que informaticiens) pour pouvoir passer des ordinateurs gros comme des maisons à des ordinateurs portables. LA MATRICE D’INCERTITUDE ENVIRONNEMENTALE

Degré de changement (caractère d’imprévisibilité) Degré de complexité (nbre de composantes de l’env.)

Simple

Stable

dynamique

complexe

Prévisible/peu de composantes-clés pointues

Imprévisible/peu de composantes ms changeant continuellement Besoin min. de connaissance pointue

Prévisible/ Nbr composantes et besoin important d’une connaissance pointue

Nbr composantes différentes et changeantes et besoin important d’une connaissance pointue

L’environnement externe détermine donc comment l’entreprise va s’adapter à l’environnement. Comment s’adapte-t-on, en terme d’organisation, dans l’environnement externe ? ! On prend tous les facteurs et on regarde s’il y a des changements (ce qui se passe constamment). Et à partir du moment où il y a un changement, faut voir s’il est source de bonnes ou de mauvaises nouvelles. Si on identifie avant les autres un changement, c’est pour l’Ep soit une menace, soit une opportunité. Et c’est donc à l’Ep d’avoir la structure qui permet de mieux saisir l’opportunité ou de mieux éviter la menace. Pour cela, l’Ep doit adapter sa structure... •

menace = problème posé par une modification de l’environnement qui, en l’absence d’une réponse appropriée en termes de marchés, produits et ressources, conduirait à la stagnation et, à terme, à la disparition de l’Ep.

•

opportunité = modification de l’environnement ouvrant à l’Ep un domaine d’action dans lequel elle peut espérer jouir de facteurs clés, de succès et d’avantages compétitifs. 1! 3

➔ être FLEXIBLE (adaptations) et dynamique

➢ Adaptation des entreprises •

méga-groupes : fusion, alliance, rachat,...

•

niches : ‘small is beautiful’

•

recentrage sur « core business » : ce que je fais bien signifie que mon produit est de bonne qualité, du coup des clients en achètent beaucoup, ...

•

downsizing : diminuer la taille de l’Ep ! on externalise tous les produits sur lesquels on ne gagnait plus d’argent, on les revend à d’autres Ep

•

re-déploiement

•

licenciements

•

outsourcing : service qui ne sont pas clés (compta, avocat,..) et on ne c’est nécessaire

•

délocalisation : c’est-à-dire outsourcer les unités de productions

•

accroissement du contrôle de gestion : multiplier les ‘antennes’ d’information

•

décentralisation/empowerment : rapprocher le niveau de décision du niveau d’action. On demande de plus en plus d’autonomie.

•

re-modeling : aplatissement/renversement des pyramides, simplifications des structures.

•

gestion de la communication : E/ consommateurs, E/employés, E/actionnaires, E/société

ex. : spin off, PME, ...

les contacte que quand

ex. : l’homme le plus important dans une banque, c’est le gestionnaire et non le directeur car c’est avec cette personne qu’on a des contacts.

1! 4

Section 2 – La dimension économique

« Les profits d’aujourd’hui sont les investissements de demain et les emplois d’après-demain » Chancelier Helmut Schmitt

Priorités stratégiques VISION / VALEURS

OBJECTIFS

REVENUS BENEFICE R.O.I. SHAREHOLDERSVALUE R.S.E. CROISSANCE

EFFICACITE RESP.SOCIETALE

Accélération de la croissance accélération de l’excellence Rentable des revenus

produit/personnes

dans l’exécution

*prix compétitifs *différenciation des enseignes *accélération de la croissance

planète

*génération de trésorerie

*séc. alimentaire

*standardisation

*santé,bien-être

*optimisation des

organique du portefeuille de meilleures pratiques magasins *fusions et acquisitions

*dév. Collaborateurs *économies d’énergie *approvisionnement responsable

ACTIVATEURS Financement - systèmes et processus – structure organisationnelle - personnes VISION/MISSION/VALEUR/POLITIQUES/OBJECTIFS/STRUCTURATION -

Vision de l’acteur stratégique : Projet à LT (p.sv)

-

Mission (exemple avec l’Ichec) : 1) Quel est le métier ? (ce que fait l’E) Formation initiale (étudiants) et formation continue (diplômés) + la recherche . 2) Qui sont les clients ? (pour qui ? Sur quels marchés ?) Les étudiants qui sortent du secondaire ou les diplômés qui veulent se former en gestion, des sociétés, … 1! 5

3) Que leur apporte-t-on ? (création de valeur, compétences-clés) Apporter l’accès aux réseaux ALICHEC, … 4) Que deviendra le métier ? = Question clé … On ne sait pas comment on donnera cours dans 5-10 ans, suite à l’évolution technologique. 5) Que devrait-il être ? Responsabilité sociétale rentre en compte pour cette question.

➢ Vision La philosophie : « Je veux devenir l’Ep qui... » = Une idée, un projet à long terme. ex.: slogan de Nokia = « Connecting people » 3 niveaux de visions : primaire : de finalité immédiate

•

ex. : profit, meil...