Mapa conceptual de obesidad PDF

Preview

Summary

Descripción básica de la obesidad con su tratamiento y etiología...

Description

UNIVERSIDAD ESTATAL DE SONORA UNIDAD ACADÉMICA HERMOSILLO Licenciatura en Nutrición Humana

Curso: Nutrición Clínica.

Título de trabajo: Mapa conceptual de obesidad.

Alumno: Jesús Samuel Díaz Robles

Grupo: 03

Facilitador: Ana Cristina Hernández Cruz.

Hermosillo, Sonora a 01 de Septiembre del 2018.

Obesidad Se define como Acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud

Etiología

Tratamiento nutriológico Dieta hipocalórica

Líquidos

Multifactorial Tratamiento médico Factores genéticos

Inactividad física

Factores ambientales

Factores nutricios

Tratamiento quirúrgico

En adultos con un IMC mayor a 40 kg/m2

Se recomienda aumentar de 1.5 a 2 ml/kcal

20 – 25 kcal/ kg peso ideal o 20 kcal/kg peso actual Tratamiento farmacológico

Hidratos de carbono

Lípidos

Se recomienda entre el 45 – 55% preferentemente complejos

Fluoxetina, Paroxetina, Sertralina

Se recomienda entre el 25 – 35% preferentemente grasas vegetales

Proteínas Se recomienda entre el 15 – 25% preferentemente proteínas magras

Referencias bibliográficas: Guillén, R. (2015). Psicología de la obesidad. México: El Manual Moderno. Meléndez, G. (2008). Factores asociados con sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar. México: Médica Panamericana. Pérez, A. B. & Kaufer, M. (2008). Nutriología Médica. México: Médica Panamericana. Serrano, M. & López, J. J. (2009). La Pandemia de Obesidad y sus Consecuencias Metabólicas. España: Real Academia Nac. Medicina....