PAME nomenclatura Sales PDF

Preview

Summary

Sales ...

Description

SALESOXI SALES. Laso x i s al esc ons t i t uy enunac l as edes al ques ur gec uandos ec ombi nanunác i do ox ác i doyunhi dr óx i doo,demaner amáss enc i l l a,unr adi c al yunmet al .Elf r ut ode es t ev í nc ul os ec onocec omoox i s al ,o xos al os al ox ac i da. Lass al esox i sal ess edi v i denen: Sal esox i s al esneut r as . Sal esox i s al esbás i c as . Sal esox i s al esác i das . Ej empl o: Sal esoxi sal esneut r as. For mul a

Nomencl at ur a

1. -Na2SO4 2. -Bi NO3 3. -CaC03 4. -NaCl O 5. -BaNO2 6. -Mo( Br O) 6 7. -Cu2( As 2O5) 8. -Sn3( Br O3) 4 9. -Va2( Si O4) 3 10. -Os 3( Ni O2) 4 11. -W ( TeO3) 3 12. -La4( Po2O5) 3 13. -Ca( NO3) 2 14. -Al 2( SO4) 3 15. -KNO3 16. -NaCl O3 17. -Mg3( PO4) 2 18. -Ca3( BO3) 2 19. -AgNO3 20. -KBr O

Sul f at odeSodi o. Ni t r at odebi s mut o . Car bonat odeCal c i o. Hi poc l or i t odeSodi o. Ni t r i t odeBar i o. Hi pobr omi t odeMol i bdeno. Pi r oar s eni t oc úpr i c o. Or t obor at o Es t ani c o. Si l i cat oVanadi os o. Ni t r i t odeOs mi o. Tel ur i t odeWol f r ami o. Pi r of os f or i t odeLant ano. Ni t r at odec al c i o. Sul f at odeal umi ni o. Ni t r at odepot as i o. Cl or at odes odi o. Fos f at odemagnes i o. Bor at odec al c i o. Ni t r at odepl at a. Hi pobr omi t odepot as i o.

Sal esoxi sal esbási cas. For mul a 1. -KCLO3 2. -Be( MnO4) 2 3. -Li 2Cr O4 4. -Ni 2CO3 5. -Au3PO4

Nomenc l at ur a Cl or at odepot as i o. Per manganat odeber i l i o. Pr omat odel i t i o. Cr omat odení quel . Fos f at odor o.

Sal esoxi sal esáci das. For mul a 1. -Fe2( H2SO4) 3 2. -Mn( HCr 2O7) 3 3. -Pb( H2As O4) 4 4. -Os( H2SO2) 4 5. -Bi ( H3Si O4) 3

Nomenc l at ur a Ger manat oác i dof ér r i c o. Di c r omat oác i domangáni c o. Ar s eni at odi ac i dopl úmbi co. Hi pos ul fi t oác i doosmi co. Or t os i l i cat odi ac i dodebi s mut o

Ejemplos de sales neutras 1. AlCl3: Cloruro de aluminio 2. CaBr2: Bromuro Cálcico 3. CaF2: fluoruro de calcio 4. CaS: Sulfuro cálcico 5. CrS: Sulfuro cromoso 6. CuBr: bromuro cuproso 7. CuCl2: Cloruro cúprico 8.

Fe3N2

: Nitruro ferroso

9. FeCl2: Cloruro ferroso 10. FeCl3: Cloruro Férrico

11. Kl: yoduro de potasio 12. KNO3: nitrato de potasio 13. LiF: Fluoruro de litio 14. NiF3: fluoruro niquélico 15. Mns: sulfuro de manganeso 16.

Na3N

: Nitruro sódico

17. NaCl: Cloruro de sodio 18. PbS: Sulfuro plumboso 19. PbS2: Sulfuro plúmbico 20. NiF2: fluoruro niqueloso 21. NiF3: fluoruro niquélico 22. TiF2: fluoruro hipotitanioso 23. TiF3: fluoruro titanioso 24. TiF4: fluoruro titánico 25. UF3: fluoruro hipouranioso 26. UF4: fluoruro uranioso 27. UF5: fluoruro uránico 28. UF6: fluoruro peruránico 29. TiF2: fluoruro hipotitanioso 30.

B2S3

: Sulfuro bórico

31.

Cr2S3

32.

K2S

: Sulfuro crómico

: Sulfuro potásico

33. Ca(BrO3)2: Bromato de calcio 34. NaClO: Hipoclorito de sodio 35. Al2(SO4)3: Sulfato de aluminio 36. Mg3(PO4)2: Fosfato de magnesio 37. Fe(NO3)3: Nitrato de hierro(III)

Ejemplos de sales oxisales 1. Nitrato de Sodio (NaNO3). Se emplea en el tratamiento del botulismo, una afección por neurotoxinas de origen bacteriano. 2. Nitrito de Sodio (NaNO2). Una típica sal de uso en la industria alimentaria, como conservante y fijador de colores. 3. Nitrato de Potasio (KNO3). Largamente empleado como fertilizante, ya sea directamente o como materia prima de fertilizantes líquidos y multinutrientes. 4. Sulfato de Cobre (Cu2SO4). Posee aplicaciones como limpiador de piscinas, así como suplemento fotosintético en todo tipo de cultivos vegetales y en la industria agronómica. 5. Clorato de Potasio (KCIO3). Con esta sustancia se elabora la cabeza de los fósforos y se emplea abundantemente en la industria pirotécnica, dada su alta liberación de energía al entrar en contacto con sustancias como azúcar o azufre y ser sometida a fricción. 6. Sulfato de Sodio (Na2SO4). Soluble en agua y en glicerina, se emplea como desecante en la industria química y en los laboratorios, así como en la fabricación de vidrio, de detergentes y de celulosa para el papel. 7. Sulfato de Bario (BaSO4). Este es un mineral sumamente común, empleado en la producción de agua oxigenada, en la industria del caucho y de los pigmentos para la pintura. Se recubre con él las salas de Rayos X, ya que es opaco a este tipo de radiación. 8. Carbonato de Calcio (CaCO3). Un potente suplemento del calcio, fundamental en la producción de vidrio y cemento, se emplea también como antiácido y agente adsorbente en medicina. Es muy abundante en la naturaleza: las conchas de los crustáceos y esqueletos de muchos organismos están hechos de ella. 9. Sufato de Calcio (CaSO4). Empleado como desecador y como coagulante en el Tofu, es un químico común en la mayoría de los laboratorios. 10. Fosfatos de Sodio (NaH2PO y otros). Tres tipos de sales empleadas en la industria alimentaria como estabilizantes o aditivos antidesecantes, así como en la farmacológica contra la formación de cálculos renales y como laxantes. 11. Silicato de Cobalto (CoSiO3). De utilización en pigmentos para la industria de las pinturas de uso artístico, específicamente en la elaboración del azul cobalto o azul de esmalte. 12. Hipoclorito de Calcio (Ca[ClO]2). Posee una alta eficacia como bactericida y desinfectante, por lo que se emplea en el tratamiento de aguas residuales y como blanqueador. 13. Hipoclorito de Sodio (NaClO). Comúnmente conocida como lejía, es una sustancia fuertemente oxidante, sólo estable en pH básico, empleada como desinfectante y blanqueador, de alta toxicidad sobre todo en combinatoria con otros ácidos. 14. Sulfato de Hierro II o ferroso (FeSO4). De color entre azul y verde, se emplea como purificador de agua, colorante (índigo) y tratamiento médico de la anemia ferropénica, o para enriquecer alimentos con hierro.

15. Sulfato de Hierro III o Vitriolo de Marte (Fe2[SO4]3). Una sal sólida, amarilla, soluble en agua a temperatura ambiente, de uso como coagulante en residuos industriales, pigmento colorante y fármaco astringente en pequeñas dosis. También es útil en la sedimentación de residuos en tanques de agua sin depurar. 16. Bromato de Sodio (NaBrO3). Fuerte oxidante de moderada toxicidad, se emplea en las tinturas permanentes para el cabello, como disolvente del oro en minería. Se le empleó en la industria panadera como mejorante hasta su reciente prohibición en numerosos países desde los 70. 17. Fosfato de Magnesio (Mg3[PO4]2). La sal contra los calambres y espasmos musculares es un compuesto médico muy empleado contra dolores musculares, menstruales o incluso intestinales, así como neuralgias dentales y contracturas. 18. Sulfato de Aluminio (Al2[SO4]3). Sólida y blanca (tipo A) o marrón (tipo B), se emplea abundantemente en la industria del papel, pigmentos textiles y, hasta 2005, era común su uso en antitranspirantes, antes de que organismos internacionales desaconsejaran su uso. 19. Bromato de Potasio (KBrO3). Sal iónica de cristales de color blanco, es un agente oxidante que se empleó por muchos años en la fabricación del pan, pues aumentaba el volumen de la masa, pero su permanencia residual en el alimento, en casos de uso excesivo o cocción insuficiente, puede ser tóxica. Se empleó en otras industrias alimenticias hasta su prohibición en la mayor parte del mundo (excepto los EE.UU) en la década de los 90. 20. Sulfato de Amonio (NH4)2SO4. Ampliamente utilizado en la química de laboratorio y en la industria agrícola como fertilizante de acción directa al suelo, a menudo se lo obtiene como producto residual en la fabricación de nylon.

Nomenclatura de las sales ácidas Según la nomenclatura funcional, para las sales ácidas deberá emplearse la forma tradicional de nombramiento de sales neutras a partir de los sufijos -ato o -ito, pero antecedidos con un prefijo que indique la cantidad de átomos de hidrógeno que fueron sustituidos en la molécula. Así, por ejemplo, el bicarbonato de litio (LiHCO3) acusará dos átomos de hidrógeno (bi = dos). En cambio, según la nomenclatura sistémica, se deberá anteponer el término hidrógeno al nombre ordinario de la sal obtenida, respetando los prefijos que aluden a los átomos suplantados de hidrógeno. Así, el hidrogeno bicarbonato de litio o hidrógenocarbonato de litio serán formas de denominar el mismo bicarbonato de litio (LiHCO3).

Ejemplos de sales ácidas 1. Bicarbonato de sodio (NaHCO3). También llamado hidrogencarbonato (IV) de sodio, es un sólido cristalino de color blanco, soluble en agua, que puede encontrarse en la naturaleza en estado mineral o puede producirse en el laboratorio. Es una de las sales más ácidas conocidas y se emplea abundantemente en repostería, farmacología o elaboración de yogures. 2. Bicarbonato de litio (LiHCO3). Esta sal ácida ha sido empleada como agente capturante del CO2 en situaciones en que dicho gas es indeseable, como en las misiones espaciales norteamericanas “Apolo”. 3. Dihidrógeno fosfato de potasio (KH2PO4). Sólido cristalino, inodoro, soluble en agua, ampliamente usado en diversas industrias como levadura de alimentos, agente quelante, fortificador nutricional y ayudante en los procesos de fermentación. 4. Bisulfato sódico (NaHSO4). Sal ácida formada por la neutralización del ácido sulfúrico, muy utilizado industrialmente en el refinado de metales, los productos de limpieza y aunque es altamente tóxico para algunos equinodermos, se emplea como aditivo en la comida de las mascotas y en la manufactura de joyas. 5. Hidrogenosulfuro de sodio (NaHS). Compuesto peligroso de manipulación delicada, dado que es altamente corrosivo y tóxico. Puede provocar quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves, ya que además es combustible. 6. Hidrogenofosfato de calcio (CaHPO4). Empleado como suplemento dietético en cereales y pienso para ganado, es un sólido insoluble al agua pero capaz de cristalizar al ser hidratado consumiendo dos moléculas de agua. 7. Hidrogenocarbonato de amonio ([NH4]HCO3). Se le conoce como bicarbonato de amonio y es empleado en la industria alimenticia como levadura química, aunque tiene la desventaja de atrapar el amoníaco, imprimiéndole mal sabor a las comidas si se usa en exceso. También se usa en extintores de incendios, elaboración de pigmentos y como expansionante del caucho. 8. Bicarbonato de bario (Ba[HCO3]2). Sal ácida que al ser calentada puede revertir su reacción de producción y que es altamente inestable excepto en solución. Muy empleado en la industria de la cerámica. 9. Bisulfito sódico (NaHSO3). Esta sal es sumamente inestable y en presencia de oxígeno deriva en sulfato de sodio, por lo que se utiliza en la industria alimenticia como preservante y desecante de alimentos. Es un agente reductor extremo y de uso común por el hombre, usado también en la fijación de los colores. 10. Citrato de calcio (Ca3[C6H5O7]2). Conocida comúnmente como sal amarga, se emplea como conservante de alimentos y como complemento nutricional cuando se halla ligado a al aminoácido lisina. Es un polvo cristalino, inodoro, blanco.

11. Fosfato de monocalcio (Ca[H2PO4]2). Sólido incoloro que se obtiene de la reacción de hidróxido de calcio y ácido fosfórico, es muy empleado como agente leudante o como fertilizante en labores del agro. 12. Fosfato dicálcico (CaHPO4). Conocido también como monohidrógeno fosfato de calcio, posee tres distintas formas cristalinas que se emplean como aditivo en las comidas y está presente en los dentríficos. Además, se forma naturalmente en los cálculos renales y en la llamada “piedra” dental. 13. Fosfato de monomagnesio (MgH4P2O8). Empleada como acidulante, corrector de la acidez o agente en el tratamiento de las harinas, se trata de una sal blanca cristalina e inodora, parcialmente soluble en agua y empleada en la preservación de alimentos. 14. Diacetato de sodio (NaH[C2H3O2]2). Esta sal se emplea como saborizante y agente conservador de las comidas, impidiendo o retrasando la aparición de hongos y microbacterias, tanto en productos envasados al vacío como productos cárnicos y en la industria de las harinas. 15. Bicarbonato de calcio (Ca[HCO3]2). Sal hidrogenada que se origina a partir del carbonato de calcio, presente en minerales como la caliza, el mármol y otros. Dicha reacción implica la presencia de agua y CO2, por lo que puede darse espontáneamente en grutas y cuevas ricas en calcio. 16. Fluoruro ácido de Rubidio (RbHF). Esta sal se obtiene de la reacción del ácido fluorídrico (hidrógeno y fluor X) y Rubidio, un metal alcalino. El resultado es un compuesto tóxico y corrosivo que debe manejarse con precaución. 17. Fosfato monoamónico ([NH4]H2PO4). Sal soluble al agua producida por la reacción del amoníaco y el ácido fosfórico, ampliamente utilizado como fertilizante ya que otorga al suelo los nutrientes de nitrógeno y fósforo necesarios para el crecimiento vegetal. También forma parte del polvo ABC en los extintores de incendios. 18. Ortoborato hidrógeno de Zinc (Zn[HBO3]). Sal empleada como antiséptica y como aditivo en la elaboración de las cerámicas. 19. Fosfato monosódico (NaH2PO4). Empleada más que nada en laboratorios, como “buffer” o solución amortiguadora, que previene cambios bruscos en el pH de una solución. 20. Hidrogenoftalato de potasio (KHP). También llamada ftalato ácido de potasio, es una sal sólida y estable en el aire ordinario, por lo que se utiliza a menudo como patrón primario en mediciones de pH. También es útil como agente tampón en reacciones químicas....