Práctica 1 Mac Conkey PDF

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PRÁCTICA 1. MEDIO AGAR McCONKEY

OBJETIVO Averiguar si la bacteria E.coli es fermentado o no de lactosa, ademas de diferenciar entre la familia Enterobacteriaceae y bacilos gram negativos. FUNDAMENTO Por la presencia de las sales biliares y el cristal violeta se inhibe el crecimiento de las bacterias Gram-positivas. Por la presencia de la lactosa, las bacterias capaces de fermentarla acidifican el medio, cambiando el color del rojo neutro y formando colonias rojas o rosadas, pudiendo presentar un halo turbio correspondiente al precipitado biliar. Las bacterias lactosa-negativas dan colonias incoloras.

OBSERVACIÓN

Colonias rosas Medio rosa intenso

RESULTADOS Y VALORACIÓN E.coli fermenta la lactosa y ha acidificado el medio de rojo neutro a rosa, ademas de producir un halo de precipitación alrededor de las colonias debido a las sales biliares. Nota: he tenido que buscar fotos de internet lo mas parecidas a las mías ya que se me han borrado del móvil....