Practica. Burger KING - Actividad: Que el estudiante analice las estrategias del restaurante de comida PDF

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Actividad: Que el estudiante analice las estrategias del restaurante de comida rápida , sus principales productos son las hamburguesas ,papas fritas , postres , entre otros. Así mismo que el estudiante conceptualice la estrategia de dicho restaurante....

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PRACTICA: BURGER KING ACTIVIDA: Que el estudiante analice las estrategias del restaurante de comida rápida, sus principales productos son las hamburguesas, papas fritas, postres, entre otros. Asi mismo que el estudiante conceptualice la estrategia de dicho restaurante. *Investigar y responder las siguientes preguntas: >Misión, visión, valores y filosofía de la empresa Burger King.

BURGER KING es una cadena de restaurantes de comida rápida, especializada en la confección de hamburguesas y sándwiches. Tiene presencia en 100 países, con más de 15.000 puntos de venta, que la convierte en la segunda cadena de hamburguesas más grande del mundo. Cuenta la leyenda que, por el año de 1954, en un lugar llamado Miami, un par de jóvenes emprendedores tuvieron una idea que revolucionaria al mundo de las hamburguesas, una idea que pronto se convertiría en el majestuoso reino del sabor a la parrilla: El Reino de Burger King.

*MISION DE BURGER KING La misión de Burger King es ser la mejor cadena de restaurantes especializada en hamburguesas a nivel mundial. Para ello, desea destacarse tanto en lo referido a la atención al cliente como en las ganancias generadas por restaurante.

*VISION DE BURGER KING La misión de Burger King es brindarles a sus clientes las mejores hamburguesas, la variedad más amplia de alimentos y las opciones más saludables. Su diferencial son las hamburguesas cocinadas a la parrilla, algo de lo cual están orgullosos.

*VALORES DE BURGER KING Además de la misión visión de Burger King, es importante entender cuáles son sus valores de marca. Estos son: -Un compromiso permanente con la excelencia. -Ofrecer un trato justo. -Respetar la diversidad. -El respeto entre las personas. -Siempre tener estándares de alto nivel. -Un énfasis permanente en el trabajo en equipo.

*FILOSOFIA DE BURGER KING La empresa está basada en la misión de contribuir al desarrollo de la marca Burger King en México ofreciendo servicios y productos de calidad a través del compromiso de su gente, y ser la mejor opción para el consumidor. Su objetivo es brindar un servicio rápido, precios razonables y todo esto en un entorno atractivo y limpio. La marca permite a sus huéspedes personalizar sus comidas de acuerdo con sus preferencias y estilos de vida individuales.

> ¿ANALIZA Y CRITICA LOS COMPONENTES ESTRATÉGICOS, EVALÚALOS?

*OBJETIVOS Y METAS CORPORATIVA Objetivo general: >Lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en cada restaurante. Objetivos específicos: >Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente. >ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general. >promover la innovación y la creatividad >Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que puedan generase.

*METAS CORPORATIVAS >Aumentar la cuota y los beneficios del mercado >Contribuir social y económicamente con los países, para alcanzar la satisfacción de la clientela.

*ESTRATEGIAS CORPORATIVAS >Estrategia de calidad; Burger King, es sinónimo de calidad y valor, es la sonrisa de un miembro del personal. >Estrategia de marca; la marca trae clientes fieles que van por su deliciosa comida y diversión. >Estrategia de franquicia; la infraestructura permite que se abran franquicias de restaurantes en todas partes del mundo y esto sirve como una prueba de reconocimiento de la marca Burger King. >Estrategias de diferenciación; desde 1954 ha satisfecho los deseos y preferencias de los clientes, los cuales cambian los gustos constantemente.

> ¿LA ESTRATEGIA RESPONDE A LAS NECESIDADES ACTUALES Y FUTURAS? *AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS En la actualidad viene trabajando fuertemente con las comunidades involucradas (ganaderos) de tal manera que se le viene apoyando con conocimiento y tecnología, tratando de mejorar su calidad de vida y permita un lazo de largo plazo y no se rompa dicha relación

*AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES Busca activamente el compromiso y la colaboración con grupos de interés externos que contribuyan a optimizar el impacto positivo en estas áreas clave., comprometidos con una conducta empresarial basada en fuertes principios y con una colaboración constructiva. Entre ellos se incluyen autoridades gubernamentales y reguladoras, organizaciones intergubernamentales, ONG, instituciones académicas y profesionales.

*RECURSOS Y CAPACIDADES Cuenta con los recursos económicos para poder investigar y desarrollar nuevos productos enfocándose en dos puntos fundamentales: la calidad de innovación de sus productos y la calidad de su personal, basados en el liderazgo y la responsabilidad de los involucrados.

*COMPETIDORES La empresa en el mercado posee una gran dominación en el área de la comida rápida y esta es compartida por su rival McDonald’s.

> ¿LA EMPRESA DEMUESTRA COMPROMISO CON SUS ACTORES ESTRATEGICOS? CLIENTES, PROVEEDORES, SOCIEDAD, GOBIERNO, EMPLEADOS, ENTRE OTROS. *RELACION CON LOS CLIENTES/CONSUMIDORES. Su estrategia empresarial central gira en torno al consumidor y al objetivo de ayudarle a elegir el producto que cumpla sus expectativas emocionales. Respeta la privacidad del consumidor. Tiene el compromiso de mantener una comunicación responsable y fiable con el consumidor.

*RELACION CON LOS PROVEEDORES Exige a sus proveedores, agentes, subcontratistas y a sus empleados que demuestren honestidad, integridad y que respeten las normas, las cuales no son negociables. El código de proveedores de Burger King especifica estándares mínimos que exige que respeten y cumplan sus proveedores, agentes, subcontratistas y sus empleados. El código de proveedores incluye requisitos tales como la integridad empresarial, practicas operativas, estándares laborales, seguridad, salud y prácticas medioambientales.

*RELACION CON EMPLEADOS Según la empresa la clave de su éxito también está en su personal. Mantienen una actitud de dignidad y respeto mutuo y espera que todos sus empleados contribuyan a fomentar el sentido de la responsabilidad personal. Contrata a personas competentes y motivadas que respeten los valores, se les ofrece igualdad de oportunidades de desarrollo y promoción profesional, protege su privacidad y no tolera ninguna clase de acoso o discriminación. Desea que sus trabajadores encuentren un sentido a su labor, que los motive a ser más eficientes y a sentirse trascendentes en lo que hacen....