Rancangan perniagaan FULL Report docx PDF

Preview

Summary

MPU 22010 ENTREPENEURSHIPRANCANGAN PERNIAGAAN:SERBUK CHEEZYLICIOUS CHEESEKUMPULAN 3DISEDIAKAN OLEH :ZULSYAHMI HAIKAL BIN MOHD RAMLI 1008AIMAN FARHAN BIN AZRINURUDDIN 1034DINESH KUMAR A/L SIVAKUMAR 1038MUHAMMAD NOOR FIKRI BIN ROSLI 1008DISEDIAKAN UNTUK : PUAN EZLINA BINTI MOHAMAD ESAIsi Kandungan1 PE...

Description

MPU 22010 ENTREPENEURSHIP RANCANGAN PERNIAGAAN: SERBUK CHEEZYLICIOUS CHEESE

KUMPULAN 3

DISEDIAKAN OLEH :

ZULSYAHMI HAIKAL BIN MOHD RAMLI

1008

AIMAN FARHAN BIN AZRINURUDDIN

1034

DINESH KUMAR A/L SIVAKUMAR

1038

MUHAMMAD NOOR FIKRI BIN ROSLI

1008

DISEDIAKAN UNTUK : PUAN EZLINA BINTI MOHAMAD ESA

Isi Kandungan 1.0 PENGENALAN..................................................................................................................................... 1 2.0 TUJUAN RANCANGAN PERNIAGAAN..........................................................................................5 3.0 RINGKASAN EKSEKUTIF.................................................................................................................6 4.0 LATAR BELAKANG PERNIAGAAN............................................................................................... 7 4.1 Objektif Perniagaan............................................................................................................................. 8 4.2 Matlamat Perniagaan........................................................................................................................... 8 4.3 Rakan Kongsi MSE............................................................................................................................. 8 5.0 RANCANGAN ORGANISASI...........................................................................................................10 5.1 Struktur Organisasi............................................................................................................................ 11 5.2 Fungsi dan Tanggungjawab............................................................................................................... 12 5.4 Keperluan Pejabat.............................................................................................................................. 14 5.5 Belanja Pengurusan............................................................................................................................15 6.0 RANCANGAN PEMASARAN...........................................................................................................17 6.1 Produk atau servis dan harga yang ditawarkan..................................................................................17 6.2 Kumpulan Sasaran............................................................................................................................. 17 6.3 Kawasan Pasaran............................................................................................................................... 18 6.4 Pesaing............................................................................................................................................... 18 6.4.1 Analisis Kekuatan dan Kelemahan ( Analisis SWOT ).............................................................. 19 6.5 Saiz Pasaran....................................................................................................................................... 20 6.6 Syer Pasaran.......................................................................................................................................20 6.7 Ramalan Jualan.................................................................................................................................. 21 8.8 Strategi Pemasaran.............................................................................................................................23 8.8.1

Promosi................................................................................................................................ 23

8.8.2

Pengedaran...........................................................................................................................23

8.8.3

Harga....................................................................................................................................23

8.8.4

Produk..................................................................................................................................23

7.0 RANCANGAN OPERASI.................................................................................................................. 24 7.1 Senarai Pembekal Barang niaga........................................................................................................ 24 7.2 Waktu Operasi................................................................................................................................... 24 7.3 Carta Aliran Proses Kerja- Lukiskan Carta Aliran Proses Kerja.......................................................25 7.4 Anggaran Belanan Untuk Satu Tahun............................................................................................... 25

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

7.5 Strategi Bahagian Operasi................................................................................................................. 26 8.0 RANCANGAN KEWANGAN............................................................................................................27 8.1 Kos Pelaburan Projek.........................................................................................................................27 8.2 Sumber Pembiayaan Projek............................................................................................................... 28 8.3 Jadual Pembayaran Balik Pinjaman Bank (Tabung Usahawan Siswazah SME Bank).....................29 8.4 Anggaran Aliran Tunai dan Penyata Kewanagn................................................................................30 10.0 RUMUSAN......................................................................................................................................... 33 11.0 DOKUMEN SOKONGAN................................................................................................................34

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

1.0 PENGENALAN Saudagar Keju Limited (SKL) telah didaftarkan secara rasmi pada 1 Mac 2021 dan merupakan sebuah perniagaan jenis perkongsian yang di kongsi-kan oleh empat orang siswazah daripada Politeknik Ibrahim Sultan (PIS). Aktiviti perniagaan SKL adalah menjual pelbagai jenis SERBUK KEJU BERPERISA kepada semua lapisan masyarakat yang memfokuskan kepada penduduk sekitar Johor, Perak

dan Negeri Sembilan. Semua rakan kongsi dalam SKL

mempunyai pelbagai kepakaran dan pengalaman masing-masing untuk menjalankan perniagaan. Selain itu, rakan kongsi SKL juga telah menyertai Program Kem Siswa Niaga anjuran Bahagian Pengurusan Perniagaan dan Siswa Niaga, Politeknik Malaysia bagi tujuan meningkatkan kemahiran pengurusan perniagaan dan kemahiran keusahawanan dalam perniagaan. Melalui program ini juga, rakan kongsi telah dapat menimba banyak pengalaman dan pengetahuan yang amat berguna tentang selok belok perniagaan dari segi pengurusan kewangan, sumber manusia, operasi dan sebagainya. Premis perniagaan yang ditinjau berpotensi terletak di Varsity Mall, satu-satunya pasarrayanya yang berada di dalam Politeknik Ibrahim Sultan. Varsity Mall merupakan tempat tumpuan utama para pelajar untuk mendapatkan barang-barang keperluan harian. Peluang ini membolehkan kami untuk menambahkan lagi usaha bagi menambahkan lagi barang keperluan asas pelajar-pelajar di Politeknik tersebut. Selaras dengan hasrat kerajaan untuk melahirkan lebih ramai usahawan bumiputera dalam menjalankan perniagaan dalam pelbagai industri, SKL berharap dapat menjadi syarikat yang berdaya maju dan seterusnya dapat mengembangkan lagi perniagaan kami.

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

4

2.0 TUJUAN RANCANGAN PERNIAGAAN Tujuan kertas kerja ini adalah untuk membentangkan rancangan perniagaan SKL dengan lebih terperinci yang meliputi aspek pengurusan, pemasaran, perkhidmatan dan juga kewangan perniagaan kepada pihak SME Bank. Ini dapat memberikan gambaran yang jelas dan menilai potensi perniagaan yang akan dijalankan.

Permohonan pembiayaan sebanyak RM50, 000

dijangka dapat membantu SKL agar merealisasikan cadangan perniagaan dan seterusnya menawarkan. Tempoh pembiayaan kewangan yang dipohon adalah selama 5 tahun. Kos pelaburan projek adalah sebanyak RM100,000 di mana sebanyak RM50,000 adalah wang sumbangan rakan kongsi sendiri manakala baki RM50,000 adalah melalui pembiayaan yang dipohon ini. Pembiayaan ini akan digunakan untuk beberapa tujuan berikut :i)

Membeli aset tetap

ii)

Modal pusingan iaitu pembelian stok

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

5

3.0 RINGKASAN EKSEKUTIF Rancangan Perniagaan ini disediakan adalah bertujuan merangka sebuah perniagaan yang baru hendak diwujudkan. Penyediaan Rancangan Perniagaan ini adalah sebagai asas kepada pembentuk-kan sesebuah perniagaan perkongsian yang diberi nama Saudagar Keju Limited (SKL) serta bertujuan untuk mendapatkan pembiayaan tambahan dari SME Bank bagi menampung kekurangan modal yang diperlukan. Perniagaan ini telah ditubuhkan pada 28 Februari 2021 dengan jumlah pekongsi 4 orang. Terdapat 4 jawatan utama dalam perniagaan ini yang terdiri daripada Pengurus Besar, Pengurus Operasi, Pengurus Pemasaran, Pengurus Kewangan. Pengurus Besar pernah melibatkan diri dalam Bengkel Keusahawanan anjuran MDEC pada tahun 2019. Perniagaan ini akan memulakan operasi pertamanya pada 20 Mac 2021 dengan lokasi perniagaan di alamat Varsity Mall, Politeknik Ibrahim Sultan, 81110 Johor Bahru, Johor. Perniagaan yang diwujudkan ini dianggotai oleh ahli yang mempunyai tahap pendidikan yang tinggi serta mempunyai pengalaman yang luas dalam pelbagai bidang. Perniagaan ini dijangka tidak akan menghadapi masalah yang kritikal serta mampu menghadapi cabaran-cabaran yang mendatang. Keunikan yang ada terhadap perniagaan SKL ini adalah, kami membekalkan pelbagai jenis SERBUK KEJU BERPERISA yang diberi nama CHEEZYLICIOUS CHEESE kepada para pengguna tidak kira lelaki ataupun perempuan yang mengikut trend masa kini yang amat di gemari oleh pengguna. Tambahan lagi, para pesaing perniagaan kami membekalkan serbuk keju berperisa yang kurang kualitinya dan rasanya kurang digemari oleh para pengguna. Selain daripada itu, harga yang ditawarkan adalah berpatutan dan mampu milik oleh semua masyarakat di Malaysia di-samping diskaun akan diberikan kepada pelajar dengan setiap

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

6

pembelian apabila pelajar menunjukkan kad identiti pelajar. Perniagaan serbuk keju berperisa ini juga mempunyai potensi pasaran yang tinggi kerana tidak mempunyai persaingan yang banyak dan produk ini diperlukan oleh pelajar universiti, kakitangan universiti serta masyarakat yang berhampiran dengan Politeknik Ibrahim Sultan.

4.0 LATAR BELAKANG PERNIAGAAN Tapak projek perniagaan adalah di Varsity Mall, Politeknik Ibrahim Sultan, Johor Baharu. Lokasi ini adalah strategik kerana beberapa faktor seperti tanah tapak projek sudah sedia ada, kemudahan infrastruktur, kemudahan bekalan bahan mentah serta juga disebabkan pekongsipekongsi aktif adalah disebabkan semua pelajar Politeknik Ibrahim Sultan.

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

7

4.1 Objektif Perniagaan 1. Berurusan dengan lebih efisien dan professional terhadap pelanggan. 2. Membekalkan produk berkualiti tinggi dengan menerapkan pelbagai jenis pemasaran yang efektif bagi mencapai tahap kepuasan pelanggan yang maksimum. 3. Sentiasa peka dan bersedia terhadap setiap perubahan yang berlaku agar mutu produk dipertingkatkan dari semasa ke semasa.

4.2 Matlamat Perniagaan 1. Memenuhi permintaan orang ramai untuk mempunyai pilihan utama dalam citarasa serbuk cheese yang sesuai dengan selera setiap orang. 2. Menjadi sebuah syarikat yang mendapat tempat di hati pelanggan dengan menawarkan harga yang berpatutan dalam setiap produk yang ditawarkan.

4.3 Rakan Kongsi SAUDAGAR KEJU LIMITED

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

8

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

9

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

10

5.0 RANCANGAN ORGANISASI 5.1 Struktur Organisasi Struktur organisasi yang dibentuk oleh Saudagar Keju Limited adalah merangkumi keseluruhan aspek pengurusan sebagai sebuah entiti perniagaan. Secara keseluruhannya, struktur organisasi adalah seperti berikut:

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

11

5.2 Fungsi dan Tanggungjawab Saudagar Keju Limited telah menyusun fungsi dan tanggungjawab berikut bagi melicinkan lagi pengurusan perniagaan: JAWATAN Pengurus Besar

TANGGUNGJAWAB UTAMA 1. Mengawal selia organisasi dan perniagaan supaya berjalan dengan lancar. 2. Memastikan semua ahli dalam syarikat menjalankan skop tugas yang telah diberikan dengan baik. 3. Melakukan mesyuarat bulanan dan juga tahunan untuk memastikan kewangan perniagaan dalam keadaan yang stabil.

Pengurus Kewangan

1. Menyediakan Belanjawan Tahunan perniagaan. 2. Menyediakan Laporan Kewangan perniagaan 3. Mengawal dan mengurus penggunaan sumber perniagaan. 4. Menyelaras lejar personal di bahagian kewangan.

Pengurus Pemasaran

1. Menjalankan kajian pasaran untuk mengenalpasti kehendakkehendak pasaran bagi produk semasa dan masa depan. 2. Memastikan pasaran produk yang dijual setiap tahun berjalan dengan lancar. 3. Membangunkan pelan pemasaran bagi setiap tahun. 4. Bertanggungjawab untuk membangun dan menyelenggara bersetuju pemasaran strategi untuk memenuhi objektif Syarikat.

Pengurus Operasi

1. Bertanggungjawab dalam membuat belian bekalan dan

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

12

kawalan stok. 2. Mengawal dan merekodkan penerimaan. 3. Menguruskan dan merekodkan stok yang disimpan. 4.

5.3

Mengawal keluar masuk produk dari stor.

Gaji dan Ganjaran

Perniagaan (SKL) menyediakan pakej gaji yang berpatutan kepada kakitangannya. Gaji dan ganjaran kakitangan adalah seperti jadual di bawah. Jawatan

Gaji

Elaun

KWSP

SOCSO

Jumlah

(RM)

(RM)

(RM)(12%)

(RM)(3%)

(RM)

1. Pengurus Besar

2,000

550

240

60

2,850

2. Pengurus Kewangan

1,800

450

216

54

2,620

3. Pengurus Pemasaran

1,500

450

180

45

2,175

4. Pengurus Operasi

1,500

400

180

45

2,125

5. Pekerja Pembantu

900

200

108

27

1,235

6. Pekerja Pembantu

900

150

108

27

1,185

2,300

1,032

258

11,932

JUMLAH 8,600

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

13

5.4 Keperluan Pejabat Jumlah Kos Item

Kuantiti

Harga Per Unit (RM)

(RM)

Komputer

1

3,050

3050

Telefon

1

650

650

Meja Kabinet

2

400

800

Lampu

4

50

200

Penghawa Dingin

2

1,200

2400

Kerusi

3

100

300

Kerusi Panjang

4

150

600

Cermin

4

50

200

Alat Pemadam Api

2

100

200

CCTV

1

1,200

1200

Rak Kasut

8

300

2400

Punch Mesin (Staff)

1

550

550

Mesin penyimpanan cash

1

1000

1000

Bar-code Scanner

1

350

350

JUMLAH

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

13900

14

5.5 Belanja Pengurusan Bagi tujuan pengurusan, pihak SKL menganggarkan perbelanjaan dalam sebulan seperti berikut: Bil

Jenis Perbelanjaan

Jumlah (RM)

1

Gaji Pengurus Besar

2,000

2

Gaji Pengurus Kewangan

1,800

3

Gaji Pengurus Pemasaran

1,500

4

Gaji Pengurus Operasi

1,500

5

Gaji Pekerja 1

900

6

Gaji Pekerja 2

900

7

Elaun Pekerja

2,300

8

KWSP

1032

9

SOCSO

258

10

Sewa Kedai

1,000

11

Bil Elektrik

400

12

Telefon & Faks

200

13

Alat Tulis & Belanja Pejabat

300

14

Perjalanan & Pegangkutan

1,200

15

Penyenggaran Kedai

500

16

Penyenggaraan Van

1,500

17

Keraian & Promosi

500

18

Belanja Pelbagai & Luar Jangka

500 JUMLAH

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

20,490

15

5.5

Strategi Pengurusan Kaedah pengurusan perniagaan dan kakitangan yang baik dan sistematik amat mustahak dalam usaha memajukan perniagaan. Oleh itu, Saudagar Keju Limited telah mengatur beberapa strategi pengurusan seperti berikut; 5.5.1 Menerapkan semangat bekerja sepasukan di antara semua bahagian untuk faedah bersama. 5.5.2 Memberi bimbingan kepada pekerja supaya dapat menunjukkan prestasi kerja yang baik serta bertanggungjawab terhadap tugas yang diberikan. 5.5.3 Setiap pihak sama ada pekerja atau pihak pengurusan sentiasa berbincang dan memberi pendapat serta cadangan tentang cara terbaik untuk menghasilkan kerja yang lebih cekap dan sistematik.

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

16

6.0 RANCANGAN PEMASARAN 6.1

6.2

Produk atau servis dan harga yang ditawarkan Produk atau Servis

Harga 1Kg

SERBUK KEJU ASLI (ORIGINAL)

RM69.90

SERBUK KEJU PEDAS (SPICY)

RM79.90

Kumpulan Sasaran

Kumpulan sasaran bagi perniagaan Saudagar Keju Limited ( SKL ) ialah semua pelajar dan staf di Politeknik Ibrahim Sultan ( PIS ) Johor Baharu serta penduduk di kawasan sekitar Johor Baharu. Kumpulan sasaran utama perniagaan ini adalah terdiri daripada pelajar-pelajar PIS. Bilangan pelajar yang berada di PIS ini menghampiri 32263 yang terdiri daripada tiga kaum utama, iaitu Melayu, Cina, India. Selebihnya merupakan pelajar peri-bumi dan pelajar mobiliti manakala jumlah staf yang berada di dalam PIS adalah seramai 408 orang. Produk yang SKL tawarkan adalah berkualiti dan dijangka memenuhi cita rasa mereka. Oleh sebab tidak ada pengusaha lain yang menjalankan perniagaan serupa ini di lokasi ini, maka SKL menguasai 100 peratus syer pasaran.

RANCANGAN PERNIAGAAN | SAUDAGAR KEJU LIMITED

17

6.3

Kawasan Pasaran

Kawasan pasaran ialah di sekitar kawasan Johor Bahru, Negeri Sembil...