RUBRIK PENILAIAN UJIAN PRAKTEK PRAKARYA DOCX

Title	RUBRIK PENILAIAN UJIAN PRAKTEK PRAKARYA
Author	Kaito Edofawa
Pages	2
File Size	17.9 KB
File Type	DOCX
Total Downloads	441
Total Views	515

Summary

Description

RUBRIK PENILAIAN UJIAN PRAKTEK PRAKARYA SMP ASA CENDEKIA SEDATI TAHUN PELAJARAN 2018 / 2019 KELOMPOK : __________________ KELAS : __________________ NO ASPEK PENILAIAN skor bobot penilaian 1 Kesesuaian menu yang disajikan/ sesuai laporan Sesuai : Kurang sesuai : Tidak sesuai : 5 3 2 2 20 2 Peralatan makan lengkap (gelas, sendok, garpu, pisau, piring, serbet, tusuk gigi, tisu, dll) lengkap : Kurang lengkap : Tidak lengkap : 5 5 5 2 30 3 Peletakan hidangan: Nasi diletakan di tengah-tengah menu hidangan yang lain. Piring ditata dengan selaras dan serasi Peletakan menu hidangan : daging, ikan, atau ayam sesuai olahan masing – masing kelompok dengan bagus dan rapi 5 5 5 2 30 4 Kreativitas : Rasa yang dihidangkan penataan meja hidangan taplak meja, vas bunga, tisu 5 3 2 2 20 Total penilaian : skor x bobot = nilai akhir Total nilai 100 Sedati, …. Maret 2019 PENGUJI...