Tema 7. Biología 2 bach-selectividad PDF

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La membrana plasmática: Es una fina película de 75 A de grosor que delimita la célula y la separa del medio externo. Según el  propuesto por Singer y Nicholson, la membrana plasmática está constituida por una doble  capa de lípidos a la cual se asocian moléculas proteicas, que se pueden situar en las dos caras de la superficie de esta doble capa o estar total o parcialmente englobadas en ella. Una de las características de este modelo es que todas las moléculas pueden  con otras su en la bicapa.  La bicapa lipídica está formada por moléculas  anfipáticas situadas en un medio polar, el agua, exterior e interior, por lo que en cada capa los radicales polares se disponen hacia el medio acuoso y los lipófilos hacia los radicales lipófilos de la otra capa. Esto origina la bicapa lipídica por 

 COMPONENTES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA: Tienen tendencia a girar sobre sí mismos y a desplazarse lateralmente por su monocapa. También pueden cambiar de capa lipídica. Esta movilidad de las moléculas origina una fluidez de la membrana que le permite adaptarse a las condiciones variables del medio.  Se localiza en los espacios que originan los ángulos de los ácidos grasos insaturados, de forma que disminuye la fluidez excesiva de la monocapa y mantiene la estabilidad de la bicapa por cristalización.  Se disponen de manera que los radicales polares quedan fuera de la membrana y los lipófilos establecen contacto con la parte lipófila de los lípidos de la membrana. Pueden ser: - Proteínas periféricas o extrínsecas - Proteínas integrales o intrínseca. Dentro de dichas

proteínas se encuentran las  -

Las moléculas de lípidos se pueden desplazar en sentido lateral y establecer enlaces  lipófilos entre ellas, lo que permite que la membrana pueda autorrepararse si sufre una ruptura o fusionarse con cualquier otra membrana. El conjunto de las cadenas de oligosacáridos pertenecientes a los glucolípidos y las glucoproteínas de la membrana plasmática, el glucocalix, solo se encuentra en la   animales. Estos oligosacáridos son receptores de membrana.

 -

FUNCIONES DE LA MEMBRANA: separados los medios acuosos exterior e interior. los procesos de endocitosis y exocitosis. la entrada y salida de las moléculas e iones. el reconocimiento celular. puntos de anclaje del citoesqueleto interno. en la transición de señales. uniones intercelulares. actividad enzimática

      

 TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA: es un proceso espontáneo de difusión de sustancias de un lado a otro de la membrana, siempre a favor del gradiente, es decir, desde el medio donde hay más sustancias hacia el medio donde hay menos. Hay tres tipos: -

lo llevan a cabo determinados tipos de proteínas de membrana. que es aportada por moléculas de ATP, y permite transportar sustancias en contra de un gradiente. EJ:  bomba de sodio, bomba de calcio y bomba de protones.

         La célula no puede introducir en su interior estructuras demasiado grandes sin destruir su membrana plasmática. Por ello, presenta mecanismos basados en la formación de vesículas membranosas en cuyo interior se sitúan dichas estructuras. 

EXOCITOSIS: Es la expulsión al exterior de la célula de macromoléculas y pequeños cuerpos gracias a la fusión de la membrana que los contiene con la membrana plasmática.



ENDOCITOSIS: Es la entrada de macromoléculas y pequeños cuerpos externos gracias a la formación de vesículas con membrana que los engloban. La endocitosis se inicia tras un reconocimiento de las moléculas o cuerpos que la célula necesita introducir. Un mecanismo de control de la membrana induce la formación de un sistema reticular de clatrina, una proteína filamentosa. Después de la incorporación de estas sustancias en la depresión formada, esta se cierra por su zona externa y queda convertida en una vesícula rodeada de membrana de bicapa lipídica. Posteriormente, la proteína clatrina abandona la vesícula y vuelve a la membrana plasmática. 

CITOPLASMA: es el espacio celular comprendido entre la membrana plasmática y la envoltura nuclear. Está constituido por: el citosol, el citoesqueleto y diferentes orgánulos celulares. - CITOSOL: es el medio líquido del citoplasma. Está delimitado por el sistema membranoso celular. Es un medio acuoso, en el cual hay disueltas una gran cantidad de moléculas que forman una dispersión coloidal. Es una disolución tampón. - Permite la emisión de pseudópodos. - Reacciones metabólicas.  - CITOESQUELETO: es una red de filamentos proteicos que constituyen un andamio interno con función esquelética. Se encuentra en todas las células eucariotas. Está constituido por tres tipos de filamentos: microfilamentos, intermedios y microtúbulos. Sus funciones: - Mantener la forma de la célula y, cuando es necesario, cambiarla. - Posibilitar el desplazamiento de la célula - Realizar la contracción de las células musculares - Transportar y organizar los orgánulos del citoplasma - Crear y estabilizar prolongaciones citoplasmáticas  - CENTROSOMA: se define como la zona del citoplasma donde se encuentra el centro organizador de microtúbulos (COM). Es pues el centro dinámico de la célula. También es el responsable del citoesqueleto. 

ESTRUCTURA DEL CENTROSOMA CON CENTRIOLOS: S  e encuentra en las células de las algas, de los protozoos y de los animales. Están constituidos por: - Material pericentriolar - Áster - Diplosoma  Su función es ser el centro organizador. A partir de él se forman todas las estructuras formadas por microtúbulos.  - CILIOS Y FLAGELOS: Los undulipodios son prolongaciones citoplasmáticas móviles, situadas en la superficie celular. Presentan una estructura interna formada por nueve dobletes de microtúbulos y dos microtúbulos centrales. La denomina estructura 9+2. - RIBOSOMAS: Son  estructuras globulares sin membrana, constituidas por varios tipos de proteínas asociadas a ácidos ribonucleicos ribosómicos que producen el nucleolo. Se pueden encontrar dispersos en el citosol, adheridos a la superficie del retículo endoplasmático rugoso, en la matriz mitocondrial y en los estromas de los cloroplastos.

...