Tugas m.o. 1 - Grade: 3 PDF

Preview

Summary

TUGAS MENJAWAB SOALMATA KULIAH MANAJEMEN OPERASIONALTAHUN AKADEMIK 2019-Nama : Ade Muhamamd Rayhan NIM : B Kelas : Akuntasi APROGRAM STUDI AKUNTANSIFAKULTAS EKONOMI DAN BISNISUNIVERSITAS TANJUNGPURAPONTIANAK2019 Mengapa kita harus mempelajari manajemen operasi? Jawab : MO adalah satu dari tiga fungs...

Description

TUGAS MENJAWAB SOAL MATA KULIAH MANAJEMEN OPERASIONAL TAHUN AKADEMIK 2019-2020

Nama : Ade Muhamamd Rayhan NIM : B1031181048 Kelas : Akuntasi A

PROGRAM STUDI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS TANJUNGPURA PONTIANAK 2019

1. Mengapa kita harus mempelajari manajemen operasi? Jawab : MO adalah satu dari tiga fungsi utama (Marketing, Finance, Operation) dari setiap organisasi dan berhubungan secara utuh dengan semua fungsi bisnis lainnya. Semua organisasi memasarkan/menjual, membiayai/mencatat rugi laba, dan memproduksi/mengoperasikan. Maka sangat penting untuk mengetahui bagaimana aktifitas MO berjalan. 2. Kita mempelajari MO karena kita ingin mengetahui bagaimana barang dan jasa di produksi. 3. Kita mempelajari MO untuk memahami apa yang dikerjakan oleh manajer operasi. Dengan memahami apa saja yang dilakukan oleh manajer ini, kita dapat membangun keahlian yang dibutuhkan untuk dapat menjadi seorang manajer seperti itu. Hal ini akan membantu kita untuk menjelajahi kesempatan kerja yang banyak dan menggiurkan di bidang MO 4. Kita mempelajari MO karena bagian ini merupakan bagian yang paling banyak menghabiskan biaya dalam sebuah organisasi. sebagian besar pengeluaran perusahaan digunakan untuk fungsi MO. walaupun demikian, MO memberikan peluang untuk meningkatkan keuntungan dan pelayanan terhadap masyarakat.

2. Sebutkan empat tokoh yang telah berkontribusi pada teori dan teknik teknik manajemen operasional. Jawab : 1. Robert owen 2 . Charles Babbage 3 . Federick winslow taylor 4 . Henry L. Gant

3. Jelaskan kontribusi keempat tokoh yang telah disebutkan di soal 2 secara singkat ! Jawab : : 1. Robert owen Robert owen mempunyai teori tentang perbaikan dan perhatian terhadap faktor-faktor produksi, Robert owen pernah bekerja pada suatu perusahaan pemintal kapas di new Lanark dia mendia mencurahkan semua perhatiannya terhadap faktor produksi, seperti penggunaan alat, traktor dan manusia sebagai tenaga kerja. 2 . Charles Babbage Charles Babbage adalah seorang Profesor Matematika dari Inggris dia mencurahkan semua perhatiannya kedalam prinsip manajemen. Charles Babbage memiliki prinsip pembagian kerja (devision of labour), prinsip ini memiliki keunggulan, yaitu:



Waktu yang diperlukan untuk belajar dari pengalaman-pengalaman yang baru.

 Banyaknya waktu yang terbuang bila seseorang berpindah dari satu pekerjaan ke pekerjaan lain akan menghambat kemajuan dan ketrampilan pekerja, untuk itu diperlukan spesialisasi dalam pekerjaannya.  Kecakapan dan keahlian seseorang bertambah karena seorang pekerja bekerja terus menerus dalam tugasnya.  Adanya perhatian pada pekerjaannya sehingga dapat meresapi alat-alatnya karena perhatiannya pada itu-itu saja. 3 . Federick winslow taylor Frederick W. Taylor dikenal dengan manajemen ilmiahnya dalam upaya meningkatkan produktivitas. Gerakannya yang terkenal adalah gerakan efisiensi kerja. Taylor membuat prinsipprinsip yang menjadi intinya manajemen ilmiah yang terkenal dengan rencana pengupahan yang menghasilkan turunnya biaya dan meningkatkan produktivitas, mutu, Pendapatan pekerjaan dan semangat kerja karyawan. 4 . . HenryL Gant (1861 -1919) Sumbangan Henay L. Grant yang terkenal adalah sistem bonus harian dan bonus ekstra untuk para mandor. Beliau juga memperkenalkan sistem “Charting” yang terkenal dengan “Gant Chart”. Ia menekankan pentingnya mengembangkan minat hubungan timbal balik antara manajernen dan para karyawan, yaitu kerja sarna yang harmonis. Henry beranggapan bahwa unsur manusia sangat penting sehingga menggarisbawahi pentingnya mengajarkan, mengembangkan pengertian tentang sistem pada pihak karyawan dan manajemen, serta perlunya penghargaan dalam segala masalah manajemen.

4. Figur 1.1 menunjukkan fungsi operasi, akuntansi, dan pemasaran dari tiga organisasi. Siapkanlah bagan yang sesuai dengan figure 1.1 yang menggambarkan fungsi yang sama untuksalah satu dari daftar berikut : a) Perusahaan koran b) Toko obat c) Perpustakaan universitas d) Perkemahan musim panas e) Pabrik perhiasan kecil.

Jawab :

perusahaan koran

OPERASI fasilitas konstruksi, perawatan. pengendalian produksi dan inventori. manufaktur pengadaan alat rekayasa industri penggunaan mesin, ruang, danpegawai yang efisien

KEUANGAN/AKUNTANSI pembayaran/kredit utang piutang buku besar pengelolaan dana pasar uang kebutuhan modal penerbitan saham dan penarikan surat utang.

PEMASARAN Promosi penjualan iklan penjualan riset pasar

5. Jawablah soal 4 untuk organisasi lain, mungkin organisasi tempat anda pernah bekerja! Jawab :

warung kopi

OPERASI fasilitas konstruksi, perawatan operasi penjualan pengadaan alat pengadaan bahan baku penerimaan karyawan analisis proses pengembangan alat produksi dan pengembangan menu

KEUANGAN/AKUNTANSI pembayaran/kredit utang piutang buku besar keuangan pengendalian uang kas

6. Apakah tiga fungsi dasar perusahaan? Jawab : -Fungsi pemasaran -Fungsi operasi/produksi -Fungsi keuangan/akuntansi

PEMASARAN promosi penjualan iklan penjualan

7. Sebutkan sepuluh wilayah keputusan manajemen operasi ! Jawab : 1. Perancangan produk dan jasa Perancangan barang dan jasa menetapkan sebagian besar proses transformasi yang akan dilakukan. Keputusan biaya, kualitas dan sumberdaya manusia bergantung pada keputusan perancangan. 2. Pengelolaan kualitas Ekspektasi pelanggan terhadap kualitas harus ditetapkan, peraturan dan prosedur dibakukan untuk mengidentifikasi serta mencapai standar kualitas tersebut. 3. Perancangan proses dan kapasitas Keputusan proses yang diambil membuat manajemen mengambil komitmen dalam hal teknologi, kualitas, penggunaan sumber daya manusia dan pemeliharaan yang spesifik. Komitmen pengeluaran dan modal ini akan menentukan struktur biaya dasar suatu perusahaan. 4. Strategi lokasi Keputusan lokasi organisasi manufaktur dan jasa menentukan kesuksesan perusahaan. 5. Strategi tata letak Aliran bahan baku, kapasitas yang dibutuhkan, tingkat karyawan, keputusan teknologi dan kebutuhan persediaan mempengaruhi tata letak. 6. Sumber daya manusia dan rancangan pekerjaan Manusia merupakan bagian yang integral dan mahal dari keseluruhan rancang sistem. Karenanya, kualitas lingkungan kerja diberikan, bakat dan keahlian yang dibutuhan, dan upah yang harus ditentukan dengan jelas. 7. Manajemen rantai pasokan (supply chain management) Keputusan ini menjelaskan apa yang harus dibuat dan apa yang harus dibeli. 8. Persediaan, perencanaan, kebutuhan bahan baku, dan JIT (just in time) Keputusan persediaan dapat dioptimalkan hanya jika kepuasan pelanggan, pemasok, perencanaan produksi dan sumberdaya manusia dipertimbangkan. 9. Penjadwalan jangka menengah dan jangka pendek Jadwal produksi yang dapat dikerjakan dan efisien harus dikembangkan. 10. Perawatan (maintenance) Keputusan harus dibuat pada tingkat kehandalan dan stabilitas yang diinginkan.

8. Sebutkan empat wilayah yang signifikan dalam meningkatkan produktivitas tenaga kerja! Jawab : a.Pendidikan dasar yang sesuai bagi tenaga kerja yang efektif b.Kecukupan gizi dari tenag kerja c.Biaya sosial yang membuat tenaga kerja tersedia,seperti transportasi dan sanitasi d.Memberikan pelatihan yang cukup 9. Amerika Serikat dan sebagian besar dunia dikatakan sebagai "masyarakat terdidik". Bagaimana kondisi ini memengaruhi perhitungan produktivitas dan perbandingan produktivitas antara Amerika Serikat dan negara lain ?

Jawab : Amerika Serikat tetap menjadi pemimpin dunia dari segi produktivitas dan produktivitas bidang jasa. Pada bidang eceran, produktivitas Amerika Serikat dua kali lipat dibandingkan produktivitas Jepang, dimana hukum melindungi pemilik toko-toko kecil dari supermarket diskon (discount chains). Industri telepon Amerika setidaknya dua kali lipat lebih produktif daripada Jerman. Sistim perbankan Amerika Serikat juga 33% lebih efisien dari sistem perbankan Jerman yang menerapkan sistem oligopoli. Walaupun demikian, karena produktivitas merupakan inti pekerjaan seorang manajer operasi, dan karena sektor jasa terlalu luas, kami mengkhususkan bagaimana meningkatkan produktivitas di sektor jasa.

10. Apakah masalah yang timbul saat kita mencoba mengukur produktivitas ? Jawab : 1. Kualitas dapat berubah walaupun jumlah input dan output tetap. 2. Unsur eksternal dapat menyebabkan peningkatan atau penurunan produktivitas pada sistem walaupun dengan cara tidak langsung. 3. Kurang atau bahkan tidak ada satuan pengukuran yang akurat.

11.

Kostumisasi massal dan pengembangan produk yang cepat adalah dua tren operasi manufaktur modern. Apakah hubungan antara kedua tren tersebut ? Dapatkah anda memberika contohnya ?

Jawab : dapat menyesuaikan produk dengan cepat bagi nasabah maupun untuk pasar ceruk (niche), produksi efisiensi dari produksi massal dan waktu produksi lebih cepat. Otomatis pengembangan produk pun menjadi cepat. Contohnya perusahaan Dell, mereka menawarkan kepada pelanggan yaitu komponen elektronik seperti CPU dan chip memori, disk drives, USB ports, software, dan sebagainya. Beberapa komponen tersebut memberikan kemudahan terhadap computer yang dimiliki oleh para pelanggan yang semuanya menghubungkan komposisi dari masing-masing computer dapat berbeda jauh dari pelanggan ke pelanggan lainnya.

12.

Sebutkan lima alasan mengapa produktivitas dalam sektor jasa sulit ditingkatkan!

Jawab : 1. Biasanya membutuhkan tenaga kerja secara banyak (contoh: konseling, mengajar). 2. Biasanya diproses secara individu (contoh: konseling investasi). 3. Sering merupakan tugas intelektual yang dilakukan oleh seorang profesional (contoh : diagnosa kesehatan). 4. Sering sulit untuk dimekanisasi dan diotomatisasi (contoh: potong rambut). 5. Kualitasnya sulit untuk dievaluasi (contoh : kinerja perusahaan konsultan hukum).

13.

Jelaskan tindakan yang diambil oleh Taco Bell untuk meningkatkan produktivitasnya sehingga Taco Bell mampu melayani dua kali jumlah tamu biasa dengan jumlah pekerja yang hanya setengahnya!

Jawab : Pertama, Taco Bell memperbaiki menu dan merancang makanan yang mudah disiapkan. Selanjutnya mengalihkan sebagian porsi persiapan makanan kepada pemasok yang bisa memproses makanan secara lebih efisien daripada restoran yang menyiapkan segala sesuatunya sendiri. Daging cincang dimasak terlebih dahulu sebelum datang, dan kemudian dipanaskan ulang, juga piring dimasukkan dalam kantung plastik dan direbus sebagai cara pembasmian kuman yang mudah. Begitu juga, tortilla datang sudah dalam keadaan digoreng, dan bawang bombay dalam keadaan dicincang. Tata letak yang efisien dan proses otomasi mengurangi waktu yang diperlukan untuk menyiapkan taco dan burrito sebanyak 8 detik....