Actividad 3 Evidencia Presentación en video Diseño de un procedimiento de devoluciones PDF

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ACTIVIDAD 3 EVIDENCIA 2...

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3.4 Actividades de tr transferen ansferen ansferencia cia de conocimiento RECIBO Y DESPACHO DE OBJETOS (2315079)-MARY CLAUDIA LASTRE ALVAREZ

Evidencia: Pres Presentación entación en video "Diseño de un procedimiento de dev devoluciones". oluciones". En la realización de la actividad de transferencia, se solicita desarrollarla en dos pasos:

1. Recibo de devoluciones Describa uno de los productos que se producen o se comercializan en su lugar de trabajo (en caso que no se encuentre laborando, puede escoger un producto del comercio y por medio de consultas y videos de la web, realizar la descripción). NOMBRE DEL PRODUCT PRODUCTO: O: HUEVOS DE GALLINA CRIOLL CRIOLLA. A.

2. Elabore un lilistado stado sobre las car caracter acter acterísticas ísticas física físicass y técnicas d de el product producto. o. El huevo es uno de los alimentos de origen animal más completos y de fácil acceso que existen. LA CASCARA: Porcentaje en peso: 10.5% Es una gran fuente de calcio, es porosa y puede llegar a tener de 7000 a 17 000 poros. Forma parte del 10% del huevo, posee un alto porcentaje de Carbonato de Calcio (94 %), magnesio y fosfato. LA YEMA: Porcentaje en peso: 31.0% Aporta la tercera parte del peso total del huevo y su función biológica es la de aportar nutrientes, calorías, vitamina A, tiamina y hierro LA CLARA: Porcentaje en peso: 58.5% Aporta las dos terceras partes del peso total del huevo. Su textura es casitransparente y su composición casi el 90 % se trata de agua, el resto es proteína, trazas de minerales, materiales grasos, vitaminas.

3. Ident Identif if ifique ique las posibles ccausas ausas de devolución.              

Rotura de huevos por manipulación indebida en la clasificación, empaque y enzunchado de las cubetas. Por movimientos bruscos en el transporte, se pueden romper algunas unidades de huevos. Puede haber cubetas con menor cantidad de huevos por falta de verificación. Error o confusión en la entrega de pedidos, ignorando la clasificación de huevos según su categoría. Por unidades faltantes. Referencia de producto no solicitado. Pedido vencido o cancelado. Entrega anticipada. Por error o falta de documentos soporte. Por empaques defectuosos. Averías o daños durante el transporte. Unidad de empaque diferente a la acordada. Condiciones de embalaje diferentes a las negociadas. Empaque no cumple las especificaciones requeridas.

4. Elabore un listad listado o con los aspectos que deben tenerse en cuenta par para a dar respuesta a los client clientes es en el momento de una reclamación.   

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El reclamo genera en el cliente el derecho de exigir respuesta inmediata, el proceso de reclamo permite tener en cuenta las siguientes consideraciones: Evaluación primaria del reclamo, escuchar las razones expuestas por el cliente y brindar alternativamente la solución. Acuerdos con el cliente sobre respuestas a la reclamación y en caso de no obtener su satisfacción, se deben revisar otras alternativas y solicitar la opinión del mismo para definir cuál considera es una buena opción. Investigar el reclamo, conocer las causales que lo originaron y los motivos del porque se presentó la reclamación. Definir la entrega de la respuesta dar respuesta en el menor tiempo posible al cliente sobre la o las posibles soluciones a la reclamación.

5. Elabore un documen documento to previo con el procedimiento par para a realizar en caso que se deba despachar una d devolución evolución y otro par para a recibir las devoluciones, incluyendo el ma manejo nejo de las reclamaciones, tenga en cuenta las políticas gener generales ales de la organización.

GRANJA DISTRIBUIDORA D DE E HUEVOS CRIOLLOS MAR MARY Y *Documento previo para el procedimiento de despacho y devolución de nuestro producto* PARA TENER EN CUENT CUENTA…. A…. Dentro de las políticas de administración y entrega de pedidos de la granja de producción y comercialización de huevos de gallinas criollos y entrega de pedidos a clientes en lugar de domicilio comercial, se tiene contemplado la entrega de unidades de huevos según su categoría en estuches de cartón, amarrados con zuncho plástico y tener a disposición dentro del vehículo transportador varias cubetas de huevos para reposición en caso de rompimiento durante su traslado.

DESP DESPACHAR ACHAR DEVOLUCIONES:     

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Informar al proveedor sobre la devolución por medio de correo electrónico o llamada, indicando razones y cantidad. Acordar lugar y fecha donde se entregará la mercancía y costos de transporte. Para la devolución de unidades de huevos, es necesario que el proveedor los recoja una vez le han avisado sobre la devolución. Devolución por averías. Existe acuerdo previo con el proveedor quien acepta recibir y en algunos casos recoger las unidades averiados. Devolución por fecha de vencimiento. El proveedor asume la responsabilidad de pedir cantidades mínimas cada vez que lo requiera con el fin de evitar vencimientos por no venta oportuna. Reposición de productos. Este cambio se realiza previo acuerdo proveedorcliente, por un objeto igual o similar, cuando exista error en la entrega del producto por clasificación de categoría. Los productos idénticos. Son las unidades que va a ser cambiada por rotura y cumplen con las características en cuanto a calidad, marca, talla y color. Devolución por falta de espacio del cliente. No se contempla dentro de las políticas de la empresa.

RECIBIR DEVOLUCIONES: Dependiendo las razones de la devolución se continúa con el proceso correspondiente así: 

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Devolución por faltante de unidades, que se puede presentar por falta de revisión de las partes al momento del alistamiento como también del recibido. Al recibir las devoluciones se debe verifica la categoría, cantidad de unidades y condiciones del producto. Ingresar la novedad de la devolución en el sistema contable de la empresa para que el producto en cuanto a su condición se determine si puede ser aprovechable o se considera pérdida total. Verificar la cantidad recibida, la categoría correspondiente y el transportador responsable. Informa al gerente de la granja sobre la llegada de la devolución para que procedan a su revisión e informen cuál será su disposición final. Rotular la mercancía con información sobre: categoría, cantidad, causa de devolución y fecha. Relación en documento de novedades e informe de devolución.

MANEJO DE RECL RECLAMACIONES: AMACIONES: Una manera de minimizar las reclamaciones, es que siempre existe disposición de varias unidades de huevos en sus diferentes categorías como medida preventiva que son de conocimiento del personal involucrado en el proceso de clasificación, alistamiento y entrega; las cuales están a disposición cuando se requieran en el carro transportador, su conductor y operario al momento de entregar la mercancía y hallar novedades especialmente relacionadas con roturas....