Aplicaciones de la estequiometria en la PDF

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ESTEQUIOMETRÍA Y SU USO...

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Aplicaciones de la estequiometria en la industria 1. Conocer el porcentaje de composición en masa y volumen de un elemento en un compuesto es de bastante importancia y las leyes químicas son muy específicas en estos temas 2. Otro aspecto industrial donde diariamente se usa la estequiometria, es en el control de calidad de los productos, ya que los experimentos de calidad son basados en cálculos estequiométricos, causando impacto a nivel económico y ambiental. La estequiometria es de gran importancia económica y ambiental para la industria, pues mediante su aplicación, los químicos realizan cálculos con exactitud para determinar las cantidades de reactivos (insumos), que se consumirán durante el proceso de elaboración u obtención de cierta cantidad de producto. De esa manera se evita el consumo excesivo de materia prima. 3. Dadas, las leyes que rigen nuestro universo, específicamente la ley de la conservación de la materia, es necesario conocer la cantidad de reactivos que son necesarios para conseguir la cantidad deseada de productos, por lo que un buen uso de la estequiometria es primordial en todo proceso, esto también es importante en la mayoría de las aplicaciones de las reacciones, tanto en la investigación como en la industria. (Willis, C, 2010, p.323) 4. Para la química en alimentos, y básicamente en toda la industria que tenga contacto con la química, necesita del balance de masas (estequiometria) y el encargado de ese trabajo es el gerente de producción. En este proceso, se optimizan las reacciones, y los gastos para tener productos de calidad.

5. En una industria como la de los alimentos la estequiometria se usa diariamente, lo que nos deja simplemente con una gran responsabilidad, el hecho no solo de manejar la estequiometria si no al mismo tiempo entenderla y saber su finalidad a

la

perfección. (Chang,

2010,

p.527)

6. La síntesis orgánica es una de las ramas en la que mas se utiliza la estequiometria dentro de nuestra carrera, debemos de estar consientes que un error en esa industria conlleva perdidas (tiempo y/o dinero) y accidentes para los que allí trabajan. 7. Dentro de la investigación y el desarrollo de productos nuevos, la estequiometria juega un rol importante, ya que nos indica fielmente el costo y la ganancia a la que nos llevaría la comercialización de dicho producto, lo cual es un principio básico en cualquier industria. (Chang, 2010, p.528)

8. Bilbiografia 8.1. Chang R., Química, Decima Edición, Editorial Mc Graw Hill Companies, USA, 2010. 8.2. Willis, C, Resolución de problemas de química general. Barceloa.

Reverté.1995...