Biofísica- Mosaico fluido PDF

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Fiz esse resumo para estudar para uma tarefa sobre mosaico fluido, no meu primeiro semestre de faculdade....

Description

Mosaico Fluido Biofísica  ↳ Quando  fala-se de membrana celular, refere-se  ao envoltório  presente na célula que a protege e a separa do meio ambiente.  É mil vezes menor que todo o resto da célula.  O  modelo  mosaico  fluido é  uma proposta  presente  na  obra  ‘’Origem  da  vida’’,  de  Oparin,  onde  ele  diz  que  toda  a  forma  de  vida,  por  mais  simples  que  seja, precisa  de  uma barreira que  separe a parte  viva  do  meio  exterior.  Em 1974,  Singer  e  Nicolson  propuseram  o  ‘’Modelo  de  Mosaico Fluido’’  para a membrana celular.

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Proteínas: O  modelo  mosaico fluido também prevê  dois  tipos  existentes  de  proteínas: a proteína intrínseca ou  transmembranar  e a  proteína extrínseca. A proteína  intrínseca ou transmembranar  está  inserida  em toda  a porção da membrana, atravessando-a. A  proteína  extrínseca  tem  posição parcialmente  inserida na membrana, sendo encontrada tanto no exterior como voltada  para o citoplasma.

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Características do modelo: Bicamada lipídica: Biomembranas  são baseadas principalmente  em  lipídios, predominantemente de fosfolipídios. Um  fosfolipídio  é  basicamente  formado  por  um  glicerol  e  duas  cadeias  de  ácidos graxos ligadas a ele,  onde uma delas  é saturada e a outra insaturada. Sua  principal  característica  é  o  fato  de  ser  uma  molécula  anfifílica, ou  seja, apresenta  uma  parte polar  (cabeça hidrofílica) e uma parte  apolar (cauda  hidrofóbica).  Essa característica permite que a célula obtenha permeabilidade seletiva, j á  que  pode definir  o que passa ou  não para a  célula,  devido a  sua bicamada. O  posicionamento  dos  fosfolipídios  é de extrema importância. O nome b  icamada  lipídica  deve-se  ao  fato  de  existirem  duas  camadas de fosfolipídiosnamembrana,uma das  fileiras  fica  com  a  cabeça hidrofílica  voltada para  o  meio extracelular e a  outra  fica com a cabeça hidrofílica voltada para o  meio intracelular,  deixando  suas  caudas  hidrofóbicas em contato.

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Canais iônicos: Canais  iônicos  são proteínas intrínsecas que formam poros  aquosos  através  da  bicamada lipídica,  pelos  quais passam  os  íons  entre  o  meio  extracelular  e  intracelular.  Um  de  seus  principais  exemplos  é  o canal  de  sódio,  um  tipo  especializado  de  canal  iônico dependente de voltagem,  onde  sua abertura  estácondicionadaao aumento  de potencial da membrana  acima do  potencial limiar (o valor  limite)  o  canal  abre-se  permitindo  o  influxo  de  íons  de  sódio na  célula.  Sua estrutura  possui  portões de ativação e inativação.

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Bombas iônicas:

Passagem de moléculas:

É  um  tipo  especializado de proteína  transmembranar que, através da membrana plasmática,  transfere  íons através da membrana  celular,  contra  os  respectivos gradientes de concentração, para a região de potencial químico mais elevado, mediante  a  utilização  de  uma  fonte  de  energia  externa. Um exemplo  é  a bomba  de  sódio-potássio, que provoca o transporte ativo  de  íons.  Essa  bomba  tem  atividade  enzimática  que catalisa a clivagem  da  molécula  de  ATP,  liberando  íons  de  sódio  e  potássio,  com  uma  atividade  de  sequência  bem definida.

Moléculasapolarespodematravessar a  bicamada,  já  os  íons  dependem da  ação  de proteínas intrínsecas para sua passagem.

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Observações finais: Na estrutura da membrana não existem  apenas proteínas  ligadas  a  ela,  mas também carboidratos  ligados  aos fosfolipídios  e  às  proteínas  e  moléculas  de  colesterol inseridas na membrana. 

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Movimentação: Nesse  modelo,  as  proteínas  e  lipídios  possuem  liberdade  de  movimentação  em função da temperatura.  As  proteínas  apresentam movimentação lateral e rotatório. Já  os lipídios (fosfolipídios em  sua maioria)  em baixa temperatura não  se  movem  e  em  temperaturas  maiores  podem  apresentar três tipos de movimentos: ● Flexões/rotações; movimentoslaterais (translocação); flip-flop:

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