Bioquímica en la vida Diaria PDF

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Implicación de la bioquímica en la vida diaria ...

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BIOQUIMICA EN LA VIDA DIARIA

La bioquímica es considerada una rama de la ciencia encargada de estudiar las reacciones químicas que ocurren en todos los organismos vivos, a partir de ella logramos entender los procesos químicos. Sin la bioquímica, no entenderíamos procesos tan fundamentales e importantes como lo son la fotosíntesis, la conformación de ADN, la síntesis proteica, la fecundación, ovulación, digestión, respiración celular, etc. Desde el momento que ingerimos un alimento la bioquímica se encuentra presente debido a los diferentes grupos de carbohidratos y lípidos ya que el cuerpo absorbe lo que necesita, pero si no lo hace bien es probable que puedan presentarse aumentos o disminuciones de peso, cabe recordar que son reacciones químicas quienes mantienen los niveles óptimos de sustancias como el colesterol tanto bueno como malo. La bioquímica suele estar presente mucho antes de que ingiramos los alimentos y es que permite y facilita el cultivo de alimentos para obtener de ellos las propiedades esenciales y fundamentales que pueden proporcionarnos. Otra reacción de gran importancia dentro del organismo el glucólisis denominada así por ser la degradación de la glucosa cuando se encuentra en ausencia de oxígeno. Al bañarnos es indispensable la utilización del jabón y es preciso recordar que el jabón proviene de un proceso de saponificación de ciertos ácidos grasos. El organismo debe ser capaz de mantener niveles de temperatura adecuados, cuando el organismo no es capaz de poder realizar las reacciones químicas de forma normal es probable que se presenten algunas patologías ya que no hay un equilibrio en el organismo, un caso muy sencillo es el de la diabetes ya sea por la deficiente producción de insulina o la mala utilización de ésta. Los diagnósticos clínicos mediante el estudio de algunas biomoléculas y metabolismos en el cuerpo es lo que permite conocer las causas más frecuentes de las patologías. Debido a las continuas observaciones de microrganismos responsables de enfermedades se conocen sus bases y es por ello que se puede determinar un tratamiento. Algunos de los tratamientos son a partir del diseño de organismos para el desarrollo de vacunas o antibióticos que puedan controlar las enfermedades y la bioquímica también se encarga de esto.

SANDRA ATONAL AGUILA 6BVLC...