Los Compuestos organicos oxigenados en la vida diaria PDF

Title Los Compuestos organicos oxigenados en la vida diaria
Author Mircka Moran
Course Quimica II
Institution Universidad de Guayaquil
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Summary

Los Compuestos organicos oxigenados en la vida diaria un resumen de estos compuestos y cuales son los que mas usamos a diario....


Description

Los compuestos orgánicos oxigenados de la vida diaria. ¿Qué Son compuestos orgánicos que se encuentran formados por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, que al combinarse de tal manera da la posibilidad de formar nuevos grupos carbonados.

Grupos

Alco holes Son compuestos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH), unido a una cadena alifática. Los alcoholes se utilizan como productos químicos intermedios y disolventes en las industrias de textiles, colorantes, productos químicos, detergentes, perfumes, alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas y barnices.

Usos Cotidianos

Ceto Una cetona es un compuesto orgánico que se caracteriza por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono.

Alde hído Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO (carbonilo). Los usos principales de los aldehídos son: La fabricación de:  resinas  Plásticos  Solventes  Pinturas  Perfumes E i

Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi. Los ácidos carboxílicos se producen naturalmente en las grasas, los lácteos ácidos y los frutos cítricos, y entre sus usos más importantes se encuentran:  Producción de refrescos.  Principal ingrediente del vinagre común (Ácido acético).  Acidulante en bebidas carbonatadas y alimentos (Ácido cítrico y ácido láctico).  Elaboración de queso, chucrut, col fermentada y bebidas suaves (Ácido láctico).  Fungicida (Ácido caprílico).  Fabricación de plásticos y lubricantes (Ácido sórbico).  Fabricación de barnices, resinas elásticas y adhesivos transparentes (Ácido acrílico).  Fabricación de pinturas y barnices (Ácido linoleico).  Fabricación de jabones, detergentes, champús, cosméticos y productos de limpieza de metales (Ácido oleico).  Fabricación de pasta dental (Ácido salicílico).  Producción de acetato de rayón, películas fotográficas y disolventes para pinturas (Ácido acético).

Ácido carboxílic

Étere Es uns grupo funcional del tipo R-O-R', en donde R y R' son grupos alquilo, iguales o distintos, estando el átomo de oxígeno unido a estos.

Éster Son compuestos orgánicos en los cuales un grupo orgánico alquilo (simbolizado por R') reemplaza a un átomo de hidrógeno (o más de uno) de un ácido oxigenado.

Usos Cotidianos...


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