Compuestos Organicos - -------------------------------- PDF

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Adelson de la Cruz 2-18-1403

Parte 1: Concepto de Química orgánica: La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que en su gran mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heterotermos, también conocidos como compuestos orgánicos. Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la química estudia, esta disciplina también es llamada química del carbono. Parte 2: Importancia de la química orgánica para la humanidad y en su carrera: La química orgánica es básica en: investigación (bioquímica, medicina, farmacología, alimentación, etc.), química industrial, combustibles fósiles, etc. Los compuestos orgánicos son mucho más numerosos que los inorgánicos. Destacaremos los siguientes: En Odontologia el conocimiento de estos procesos, el futuro profesional podrá determinar una serie de medidas de salud preventivas, curativas, y de manipulación de los materiales dentales, que le permitirán obtener mejores resultados en la aplicación de protocolos de inocuidad y administración de tratamientos y materiales dentales. Parte 3: El carbono en la química orgánica y sus diferentes estructuras: Los compuestos orgánicos se encuentran formados en su mayoría por cuatro

elementos: C, H, O y N, pero entre ellos el elemento que se destaca sin duda es el CARBONO . La gran cantidad de compuestos de carbono es debido a la capacidad de formar fuertes enlaces entre átomos de carbono, ya sea en cadenas abiertas o cerradas, o mediante enlaces simples, dobles o triples. Encontramos entre estos compuestos a aquellos derivados del petróleo.

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Parte 4: Diferencias entre enlaces simples, dobles y triples (colocar ejemplo de cada uno): Cuando hablamos de enlaces simples, dobles y triples, en química, nos referimos a las tres formas conocidas de enlace covalente o, para decirlo en términos más simples, de uniones entre átomos a partir del préstamo de electrones.

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Parte 5: Teoría de hibridación: En química, se conoce como hibridación a la interacción de orbitales atómicos dentro de un átomo para formar nuevos orbitales híbridos. Los orbitales atómicos híbridos son los que se superponen en la formación de los enlaces, dentro de la teoría del enlace de valencia, y justifican la geometría molecular. El químico Linus Pauling desarrolló por primera vez la teoría de la hibridación con el fin de explicar la estructura de las moléculas como el metano (CH4) en 1931.1 Este concepto fue desarrollado para este tipo de sistemas químicos sencillos, pero el enfoque fue más tarde aplicado más ampliamente, y hoy se considera una heurística eficaz para la racionalización de las estructuras de compuestos orgánicos. Parte 6: Grupo funcional y función orgánica. Un grupo funcional es un átomo, o conjunto de átomos, unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.1 Se asocian siempre con enlaces covalentes al resto de la molécula. Función química Es el conjunto de propiedades comunes que caracteriza a un grupo determinado de substancias. Así como en Química Inorgánica existen: la funcion anhídrido, óxido, ácido, base y sal, en Química Orgánica también hay diferentes funciones, aunque en número mayor. Entre todas las funciones orgánicas, se destaca la función HIDROCARBURO, porque de ella derivan todas las demás....