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Practica #4 de química orgánica I de 3° semestre sección 02
CRISTALIZACIÓN CON CARBÓN ACTIVADO...

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Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Facultad de químico farmacobiología.

Laboratorio de química orgánica I.

Alumna: Alondra Monserrat Castrejón Anguiano. Profesor de laboratorio: Q.F.B. Maria Elena Lára Pérez Profesor titular: D.C. Claudia Araceli Contreras Celedon Equipo: Matricula: 1629494c Sección: 02

Semestre: 3°

Ciclo escolar: septiembre 2020/febrero 2021

Morelia, Michoacán

Sábado 17 de octubre de 2020 Practica #4: Cristalización con carbón activado. Objetivo: Que el alumno efectúe una purificación utilizando carbón activado. Introducción: La cristalización consiste en la disolución de un compuesto sólido en un disolvente ideal, separación de las impurezas in- solubles por filtración en caliente, formación de cristales al bajar la temperatura, separación de los cristales de las aguas madres por filtración y lavado de los mismos con el disolvente frío. Un disolvente ideal es aquel que disuelve grandes cantidades de muestra a la temperatura de ebullición y muy pequeñas cantidades a temperatura ambiente, no deberá disolver ninguna impureza y preferentemente ser volátil para mayor facilidad de su eliminación. Algunas sustancias son solubles en algunos disolventes y muy insolubles en otros, en estos casos se escoge un par de disolventes (miscibles entre sí) para hacer la cristalización. Un disolvente en que la muestra sea muy soluble y otro en que la muestra sea totalmente insoluble. Frecuentemente los productos orgánicos se colorean con impurezas que acompañan al producto crudo, estas impurezas se eliminan mediante un adsorbente (carbón activado), en un proceso de recristalización. Se utiliza el carbón activo, en forma de polvo negro muy fino, como agente decolorante de disoluciones debido a que retiene pequeñas partículas por adsorción. Se adiciona una pequeña cantidad en el momento en que la disolución llega a la ebullición, se mantiene unos minutos calentando y seguidamente se filtra por gravedad. Diagrama de bloques: Colocar la muestra a recristalizar en un vaso de pp.

Disolver en 100 ml. de agua.

Calentar y agitar constantemente.

Agregar un poco de carbón activado.

Calentar hasta ebullición por 2-3 minutos.

Filtrar y lavar los cristales con agua fría.

Observaciones: Cuando la mezcla del soluto con su solvente adecuado resulta tener una coloración es necesario agregar un poco de carbón activado para que así se logre obtener un solución incolora y un poco más pura. Primero se debe de calentar la solución y filtrar para quitar posibles partículas que quedaron sin disolver, si se observa cierta coloración en la solución se le debe de poner nuevamente a calentar y tenemos que agregar un poco de carbón activado y le tenemos que agregar un 10% más de solvente, se debe dejar hasta la ebullición. Después se tiene que filtrar en caliente, teniendo cuidado que no se cristalice en este paso. Se deja enfriar el líquido, que ya debería de estar incoloro, para que se empiecen a formar los cristales y una vez formado se vuelven a filtrar y lavar con el 10% aprox. de solvente para que los cristales no pierdan su pureza. Cálculos y resultados: No aplica. Conclusiones: El carbón activado es un buen absorbente de algunas impurezas, aunque si se utiliza en grandes medidas puede afectar el rendimiento de la solución. A comparación de la practica 3 en esta se tienen soluciones que deben de ser tratadas con el carbón activado pues se necesita quitar la coloración y así convertirlas en un poco más puras. Constantes físicas: Nombre Formula Molecular.

Propiedades físicas.

Propiedades químicas.

Propiedades toxicológicas.

Manejo seguro de residuos.

Ácido benzoic o

Agua destilad a

Carbón activado .

C7H6O2

H 2O

C

Solido incoloro. pH 3. Punto de fusión 122°C. Punto de ebullición 249°C. Densidad relativa de vapor (aire=1) 4,2. Densidad relativa (agua=1) 1,64.

Reactividad: No corrosivo al vidrio. Estable bajo condiciones normales. Incompatibilidad: Agentes oxidantes, bases, y los metales.

Puede causar irritación en las membranas mucosas, ojos y piel. Si se ingiere en dosis altas pueden producir náuseas, vómitos y sensaciones anormales en manos y pies. Debido a la ligera acidez, causa irritación a las membranas mucosas.

-Aspecto Líquido transparente e incoloro. -Olor inodoro. -Punto de ebullición:100° C Punto de fusión: 0°C Polvo fino color negro inodoro. P, Ebullición: 4827ºC P, Fusión: 3550ºC Densidad (Agua1): 1.50 Insoluble en agua,

-Reacciona violentamente con ácidos, metales blandos y sales puras.

Esencialmente no toxico Enjuagarse la boca. Llamar a un médico si la persona se encuentra mal.

Normalmente estable. Incompatibilidad es: Agentes Oxidantes fuertes. Cloro. Permanganatos. Oxígeno Líquido. Ozono.

Puede causar irritación y enrojecimiento de piel, ojos y tracto respiratorio

No permitir que caiga en fuentes de agua y alcantarillas. En caso de vertiduras absorber con material inerte como arena o tierra. Recoger y depositar en contenedores con cierre hermético, cerrados, limpios, secos y marcados. Lavar con abundante agua el piso. El producto no es considerado como peligroso para el transporte o el ambiente. En general, los residuos químicos se pueden eliminar a través de una alternativa segura, una vez que se acondicionen de forma tal de ser inocuos para el medio ambiente.

Cuestionario: 1. ¿Cuándo se utiliza carbón activado en una cristalización? Se utiliza cuando las sustancias tienen impurezas coloridas disueltas en el solvente de cristalización.

2. ¿Cómo se observa el efecto absorbente del carbón activado? Se observa porque al absorber las impurezas se elimina el color. 3. ¿Por qué se agrega poco carbón activado? Porque puede llegar a absorber cierta cantidad de la sustancia que se esta cristalizando y la solución sufre una disminución de rendimiento. 4. Anote las observaciones. El carbón activado logra quitar el color de la solución, volviéndola un poco mas pura. 5. Reportar % de perdida en la recristalización. Bibliografía: • Brewster R.Q., Vander Werf C.A. y Mc. Ewen W.E. Curso Práctico de Química Orgánica (2a ed.), Alhambra, S.A. Madrid, 1979. • Anónimo (2019) Precipitación: carbón activado. Recuperado el 14 de octubre de 2020 de http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/precipitacio_carbo.html • Amato, D. (2013) Cristalización. Recuperado el 15 de octubre de 2020 de https://www.youtube.com/watch?v=LC_2a9stY_c...