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Definición y elementos de la empresa Organización Empresarial Universidad Complutense de Madrid (UCM) 9 pag.

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TEMA 1. LA EMPRESA

Materias primas

RN 1.DEFINICIÓN Y ELEMENTOS DE LA EMPRESA O

1.1.

DEFINICIÓN

Organización: es un grupo de personas constituido conscientemente con el propósito de alcanzar un determinado objetivo. Personas capaces de unirse con otras que quieran colaborar en una actividad para alcanzar una finalidad común.

Empresa: implica un acción o tarea que entraña dificultar y cuya ejecución requiere decisión y esfuerzo, unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos, lugar en que se realizan estas actividades, e intento o designio de hacer algo. El ejecutor asume el riesgo para cubrir una necesidad existente en el mercado a cambio de una recompensa para lo que necesita medios materiales, inmateriales, humanos y técnicos, que se materializan en un lugar (o entidad) donde se organizan para lograr su objetivo.

1.2. ELEMENTOS DE LA EMPRESA

•

Factor humano: Personas que tienen una vinculación directa con la empresa.

•

Patrimonio: son los bienes económicos de la empresa (capital no corriente y corriente)

•

Organización: relaciones formales de autoridad, coordinación y comunicación necesarias entre todos los miembros de la empresa para que esta alcance sus objetivos.

•

Entorno: factores externos a la empresa tanto generales como específicos que pueden influir en el desarrollo de la actividad.

1.3. LA NATURALEZA ECONOMICA DE LA EMPRESA

La empresa es una realidad económica cuya función básica es crear valor, riqueza o utilidad, para obtener como resultado del proceso productivo unos bienes o unos servicios con un mayor valor o con mayor utilidad que a de aquellos recursos económicos empleados en su obtención.

La empresa es un sistema: conjunto de elementos interrelacionados entre sí y con el sistema global, que tratan de alcanzar ciertos objetivos. Se trata de un sistema abierto, hay que está en interacción con el entorno que la rodea.

ENTRADAS

Creación de valor

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SALIDAS

ENTORNO Autorregulación

1.4. AREAS FUNCIONALES BÁSICAS •

Área de aprovisionamiento y operaciones: aprovisionamiento de las materias primas necesarias para la producción y de su posterior transformación en productos elaborados, realiza actividades como almacenamiento de las materias primas, el control de las existencias, manejo de maquinaria..

•

Área comercial: todas las actividades relacionadas con la comercialización y venta de los productos y servicios a los consumidores. Actividades como publicidad, estudios de mercado, promociones, diseños de punto de venta, fijación de precio, etc.

•

Área de finanzas: obtención y gestión de lso recursos financieros necesarios así como decisiones de inversión de dichos recursos. Actividades como elegir en qué activos invertir el dinero, conseguir financiación a bajo coste, analizar la rentabilidad de las inversiones, etc.

•

Área de recursos humanos: reclutamiento, selección, formación y motivación de los trabajadores en actividades como entrevistas a candidatos, evaluación del rendimiento…

1.1.2 FUNCION ECONOMICA Y SOCIAL DE LA EMPRESA LA NATURALEZA SOCIAL DE LA EMPRESA La empresa es también una realidad social. Funciones:

•

Creación de empleo.

•

Generación de riqueza o valor añadido.

•

Canalización de la renta y su configuración como instrumento de distribución de la renta nacional.

•

Actividad empresarial genera riqueza que pueden contabilizarse por el valor añadido (diferencia entre el valor monetario de la producción empresarial y el valor monetario de los bienes y servicios adquiridos a otras unidades productivas).

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Flujo circular de la renta: proceso continuo de intercambio que realizan las empresas y los consumidores a través de los mercados de bienes y servicios y de los mercados de factores.

1.1.3 LA ECONOMIA DE LA EMPRESA La economía de la empresa tiene un contenido interdisciplinar: integra diferentes teorías y conocimientos relacionados con la empresa. Es una ciencia social que emplea los fundamentos del análisis económico y del estudio del comportamiento administrativo o psicosocial para explicar la naturaleza, estructura y comportamiento de la empresa y del empresario. Los fundamentos teóricos del estudio de la empresa son:

•

Teoría económica de la empresa: teoría que justifica la existencia de la empresa frente al mercado como forma de lograr la coordinación entre oferta y demanda. Las aportaciones desde la teoría económica provienen de:

•

La economía industrial: análisis de la estructura y comportamiento de los mercados.

•

Teoría directiva: los directivos son personas diferentes a los propietarios. Y pueden surgir conflictos de interés.

•

Economía institucional:

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•

Teoría de la organización.

•

Pensamiento Estratégico: tres categorías:

•

Prescriptivo o racional:

•

Aproximación organizativa

•

Procesos de decisión estratégica.

1.2 TIPOS DE EMPRESAS 1.2.1 CRITERIOS DE CLASIFICACION •

Propiedad o titularidad del capital: en función de quien ostente su propiedad pueden ser:

•

Empresa privada: capital propiedad de particulares, sea persona física o jurídica.

•

Empresa pública: capital propiedad del Estado total o mayoritariamente.

•

Empresa mixta: capital parte privado y parte público.

•

Tamaño:

•

Microempresas: menos de 10 empleados.

•

Empresas pequeñas: entre 10 y 49.

•

Empresas medianas: entre 50 y 249.

•

Empresas grandes: más de 250 empleados.

•

Naturaleza de la actividad económica productiva:

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•

Empresas industriales: producción de bienes mediante la transformación de las materias primas. Pueden ser: empresas extractivas y empresas transformadoras o manufactureras (de consumo final y de producción).

•

Empresas comerciales: intermediarias entre productor y consumidor. Su principal función es la compraventa de productos terminados (pueden ser mayoristas, minoristas o comisionistas).

•

Empresas de servicios: brindan servicios a la comunidad. Se clasifican en: empresas de servicios personales, comerciales, transporte, hotelería y restauración, información, sanitarias, enseñanzas, etc.

•

Ámbito de actuación: donde realizan la actividad empresarial. Pueden ser locales, nacionales o internacionales.

•

Según la forma jurídica:

1. La titularidad la ejerce una persona física: la empresa individual. Una actividad económica asumiendo el control y el riesgo de su actividad. Responsabilidad ilimitada. La personalidad jurídica de la empresa es la misma que la del titular.

2. La titularidad la ejerce una persona jurídica (sociedades): •

Sociedad de responsabilidad limitada, S.L.: el capital social está dividido en participaciones sociales. Los socios tienen responsabilidad limitada y la tiene que constituir mínimo un socio.

•

Sociedad anónima, S.A.: el capital social está dividido en acciones. Los socios tienen responsabilidad limitada y tienen que aportar un capital social mínimo de 60.000€.

•

Sociedad cooperativa: constituida con personas que se asocian para realizar diferentes actividades empresariales encaminadas a satisfacer sus necesidades y aspiraciones económicas y sociales. Estructura y funcionamiento democrático. Pueden aportar bienes aparte del capital. Nadie puede tener más de un tercio del capital.

1.3

LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA

MISION DE LA EMPRESA La empresa debe definir un primer y gran objetivo que guíe su actuación, que recoge su razón de ser, es decir, justifica su existencia y refleja su personalidad, creencias, cultura, filosofía. Criterios para su definición: productos que se ofrecen, el sector donde se encuentran, el país de origen, quiénes son sus propietarios y sus principios, etc. OBJETIVOS DE LA EMPRESA Todas las empresas tienen un objetivo de carácter económico: maximizar el beneficio empresarial.

•

Beneficio.

•

Rentabilidad: cuando el beneficio se relativiza con:

•

•

Magnitud financiera: beneficios que obtienen los propietarios por cada euro invertido en la empresa.

•

Rentabilidad económica: activos.

Limitaciones: preguntar

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BEt = (VMFP t – VMFPt-1) + DIV t Dónde: • BEt es el beneficio económico de una empresa para el periodo t. • VMFP t es el valor de mercado de los fondos propios de la empresa al final del periodo t.

• •

VMFP t-1 es el valor de mercado de los fondos propios de la empresa al principio del año t. DIVt son los dividendos por la empresa durante el periodo t.

CREACION DE VALOR PARA EL ACCIONISTA RA≥Ke Dónde:

•

K e es la rentabilidad mínima exigida por el accionista por los fondos invertidos en la empresa. Ke = Ki + β + Pm

Dónde:

• • •

K i es el coste del dinero o tipo de interés del activo libre de riesgo. Β es el nivel de riesgo económico y financiero de la empresa, o prima de riesgo de la empresa. Pm es la rentabilidad adicional exigida por los inversores para entrar en el mercado de la renta variable.

1.3.3 LOS GRUPOS DE INTERES DE LA EMPRESA Y LA RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORTATIVA La empresa como parte de la realidad económica y social está formada por un conjunto de grupos de interés (o skateholders): accionistas, directivos, trabajadores, clientes, proveedores, sociedad, etc. Cada grupo de interés tiene sus propios objetivos.

•

Teoría de la organización: el objetivo de la empresa no es único y de carácter estrictamente económicofinanciero, sino que es múltiple integrando las demandas legítimas de sus grupos. Pueden surgir conflictos entre la creación de valor y los objetivos de los grupos de interés, se resuelven mediante procesos de negociación y ajustes. Ejemplos de objetivos que persiguen respecto a la empresa

GRUPO DE INTERES Accionistas Directivos Trabajadores

Rentabilidad del capital invertido, incremento del valor de la empresa en el mercado, transparencia informativa la gestión. Remuneración, estatus y prestigio, poder. Remuneración, mejora condiciones laborales y seguridad en el empleo, promoción profesional.

Clientes

Calidad y seguridad de los productos y servicios, buena relación calidad-precio, transparencia informativa de los productos y servicios.

Proveedores

Garantía de pago., transparencia informativa de la empresa y de sus productos y servicios, relaciones fructíferas y continuadas.

Competidores Administraciones públicas

Respeto a las leyes y normas de la competencia, comportamiento ético y de respeto mutuo. Recaudación de impuestos, respecto a la legislación laboral, mercantil y medioambiental.

Entidades financieras

Capacidad de devolución de los préstamos y créditos, transparencia informativa de carácter económico y financiero.

Sociedad en general

Contribución a la economía y empleo de la sociedad, contribución a la mejora social, cultural y científica de la sociedad, respecto al medio natural.

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RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA Actitud de la empresa ante las demandas de tipo social y medioambiental planteadas por el conjunto de la sociedad y que la empresa realiza más allá de lo legalmente exigido, es decir, son acciones que la empresa emprende de manera voluntaria. Tres ámbitos:

•

Económico-funcional: acciones relacionadas con la actividad productiva de la empresa (dar empleo, ofrecer productos o servicios demandados por los consumidores, pagar impuestos a AAPP…).

•

Calidad de vida: aspectos relativos a cómo la empresa contribuye a desarrollar el nivel de vida de la sociedad (ofrecer productos de calidad y seguros, inversiones destinadas a los daños medioambientales…).

•

Acción social: acciones destinadas a mejorar el bienestar de la sociedad (promoción de la educación, radicación de enfermedades, etc.).

1.4

EL ENTORNO DE LA EMPRESA

La empresa se encuentra dentro de un sistema económico, cultural, político-legal que condicionan su comportamiento. La empresa interactúa con el entorno que lo rodea (oportunidades y amenazas). El entorno son todas aquellas características ajenas a la empresa que ésta no puede controlar pero que influyen en su actividad, comportamiento y resultados. Dos niveles de entorno:

1.4.1 ENTORNO GENERAL Conjunto de variables y factores que desde diferentes ámbitos puede afectar a todos los agentes económicos y sociales. Para llevar a cabo el análisis del entorno general utilizamos el análisis PESTEL que incluye: Factores políticos:

Factores tecnológicos:

•

Política fiscal.

•

Políticas de I+D+i

•

Estabilidad política.

•

Nuevas tecnologías.

•

Comercio exterior.

•

Transparencia tecnológica.

•

Bienestar social.

•

Protección del conocimiento.

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Factores económicos:

Factores ecológicos:

•

Ciclos económicos.

•

Política medioambiental.

•

Tendencia del PIB.

•

Tratamiento de residuos.

•

Tipos de interés.

•

Consumo de energía.

•

Tasas de inflación.

•

Desempleo. Factores legales:

Factores socio-culturales:

•

Factores demográficos.

•

Situación legal-procesal.

•

Distribución de la renta.

•

Defensa de la competencia.

•

Movilidad social.

•

Legislación laboral.

•

Cambios de estulo de vida.

•

•

Normativa sanitaria.

Nivel educativo.

•

Seguridad e higiene en el trabajo.

•

Tradiciones, valores y actitudes sociales.

•

Seguridad de los productos.

técnico-industrial

y

Una variable puede:

•

Resultar una amenaza para un determinado sector de la actividad y puede constituirse en una oportunidad para otro y no ser relevante para un tercer sector.

•

Dentro de una misma industria, suponer una amenaza para la mayoría de empresas competidoras, pero para una o unas pocas una oportunidad.

1.4.2 ENTORNO ESPECÍFICO La estructura de la industria donde opera la empresa condiciona el comportamiento estratégico de ésta y sus competidoras, y por tanto, los resultados a obtener.

Para determinar el grad en dicho sector) utilizam

er rentas o beneficios

1. Grado rivalida

la venta de productos. luyen en su grado de

Cuando mayor rivalidad:

2. Estrada de nue

do así su atractivo en el

sector. Factores

3. Amenaza prod

grado de un producto

depende de la d

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4. Poder negociación de los clientes: los clientes tienen el poder de negociar el precio y aspectos del producto que sale a la venta.

5. Poder negociador de los proveedores: los proveedores tienen el poder de negociar el precio y aspectos del proceso de venta.

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