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DIAGRAMA DE PASTEL También conocido como diagrama circular, se usa para representar una distribución de frecuencias de datos discretos o categóricos y como lo indica su nombre se traza un círculo, luego hay que dibujar divisiones (rebanadas) estas representan la frecuencia relativa. 1° ejemplo: Dado el siguiente conjunto de datos de pacientes con hipotiroidismo que tiene incapacidad producir la cantidad necesaria de la hormona tirotropina (TSH), sufren de síntomas comunes mostrados en la siguiente tabla:

Datos

fatiga sequedad en la piel caida del cabello aumento de peso uñas quebradizas

Frecuencia absoluta (ni) 5

Frecuencia Frecuencia F. relativa acumulada relativa acumulada (fi) (Fi) 5 0.15 0.15

% de frecuencia (pi) 15%

% acumulada (Pi) 15%

5

10

0.15

0.30

15%

30%

6

16

0.18

0.48

18%

48%

7

23

0.21

0.69

21%

69%

6

29

0.18

0.87

18%

87%

letargo

4

33

0.12

1

12%

100%

TOTAL

33

1

100%

sintomas comunes 12.12% 18.18%

21.21%

2° ejemplo:

15.15% 15.15%

18.18%

fatiga sequedad en la piel caida del cabello aumento de peso uñas quebradizas letargo

En un laboratorio de quimica orgánica se ha realizado una un conteo rápido de material de vidrio que se encuentra dentro de un instituto ambiental, se determinó que el matraz aforado de 250 ml y fiola de 5º ml son los que hay en mayor cantidad, mostrados en la siguiente tabla: Frecuenc Frecuencia ia acumulada absoluta

Datos Vaso precipitado 150 ml Matraz aforado 250 ml Piseta mediana

Frecuencia relativa

% de F. relativa acumulada frecuencia

% acumulada

6

6

0.14

0.16

14%

14%

7

13

0.16

0.30

16%

30%

5

18

0.12

0.42

12%

42%

Caja Petri

6

24

0.14

0.56

14%

56%

Pipeta volumétrica 10 ml

5

29

0.12

0.68

12%

68%

Fiola 50 ml

7

36

0.16

0.84

16%

84%

6

42

0.14

1

14%

100%

Probeta 200 ml TOTAL

42

1

100%

material de vidrio Probeta 200 ml

Vaso precipitado 150 ml

Fiola 50 ml

Matraz aforado 250 ml

Pipeta volumétrica 10 ml

Piseta mediana Caja Petri

3° ejemplo:

se realizó una encuesta a las personas de un sector Quito sobre los métodos de extracción que ellos aplican en la vida cotidiana, a partir de estos resultados se determinó que la maceración, infusión y expresión son los métodos más utilizados.

Datos

Frecuencia Frecuencia absoluta acumulada

Frecuencia relativa

F. relativa acumulada

% de frecuencia

% acumulada

(fi)

(Fi)

(pi)

(Pi)

(ni) infusión

8

8

0.17

0.17

17%

17%

maceración

7

15

0.15

0.32

15%

32%

filtración

5

20

0.11

0.43

11%

43%

tamización

4

24

0.08

0.51

8%

51%

destilación

3

27

0.06

0.57

6%

57%

decocción

4

31

0.08

0.65

8%

65%

expresión

9

40

0.20

0.85

20%

85%

decantación

5

45

0.11

1

11%

100%

TOTAL

45

1

100%

metodos de extraccion 11.46%

17.71%

20.83% 15.63%

8.33% 11.46% 6.25%

infusion destilacion

8.33%

maceracion deccocion

filtracion expresion

tamizacion decantacion...