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Reporte Nombre completo: Sergio Arturo Quintero 2630584 Villarreal Nombre del curso: industrial Nombre del profesor: Cristina y sostenibilidad Alejandra Rubio 1 sostenible, Actividad: 2 La verde en el seguridad industrial y estructura contexto del proceso molecular. industrial. Fecha: miliarium. (20...

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Reporte

Nombre completo: Sergio Arturo Quintero

Matrícula: 2630584

Villarreal Nombre del curso: Química industrial

Nombre del profesor: Cristina

y sostenibilidad

Alejandra Rubio Guzmán

Módulo: 1 Química sostenible,

Actividad: 2 La química verde en el

seguridad industrial y estructura

contexto del proceso químico

molecular. industrial. Fecha: 16/1/2017 Bibliografía: miliarium. (2008). Bioetanol. 16/1/2017, de miliarium Sitio web: http://www.miliarium.com/Bibliografia/Monografias/Biocombustibles/Bioetanol.as p Hill, J.W. y Kolb, D.K. (2005). Los procesos químicos. 16/1/2017, de educarchile Sitio web: http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133105 Eis. (2003). CELULOSA. 16/1/2017, de eis Sitio web: http://www.eis.uva.es/~macromol/curso08-09/pls/proceso.htm

Objetivo: 

Comprender todos los aspectos de la química verde y sus aplicaciones.



Analizar que se debe hacer en un accidente industrial.

Procedimiento y Resultados: Respecto al tema “Química verde”, contesta lo siguiente: 1. Explica qué entiendes por química verde. Es una química que busca el uso de métodos más seguros para el entorno 2. Selecciona un área del sector industrial que esté aplicando los principios de la química verde. Puedes elegir cualquier giro, por ejemplo: farmacéutica, biotecnología, metalurgia, polímeros y plásticos, textil, alimenticia, pinturas, o automotriz. Automotriz uso del bioetanol

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3. Explica qué procesos químicos y/o tecnológicos lleva a cabo la industria que elegiste para elaborar uno de sus productos. El bioetanol se produce por la fermentación de los azúcares contenidos en la materia orgánica de las plantas. 

Dilución: Es la adición del agua para ajustar la cantidad de azúcar en la mezcla o (en última instancia) la cantidad de alcohol en el producto. Es necesaria porque la levadura, usada más adelante en el proceso de fermentación, puede morir debido a una concentración demasiado grande del alcohol.



Conversión: La conversión es el proceso de convertir el almidón/celulosa en azúcares fermentables. Puede ser lograda por el uso de la malta, extractos de enzimas contenidas en la malta, o por el tratamiento del almidón (o de la celulosa) con el ácido en un proceso de hidrólisis ácida.



Fermentación: La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras, básicamente. De la fermentación alcohólica se obtienen un gran número de productos, entre ellos el alcohol



Destilación o Deshidratación: La destilación es la operación de separar, mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla (etanol/agua). Una forma de destilación, conocida desde la antigüedad, es la obtención de alcohol aplicando calor a una mezcla fermentada.

4. Identifica qué principios de la química verde aplica durante cada proceso. Economía atómica Usar metodologías seguras que generen productos con toxicidad reducida Reducir el uso de sustancias auxiliares Disminuir el consumo energético Utilizar materias primas renovables Reducir derivados Generar productos biodegradables

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5. Añade tu opinión sobre lo que aplica cada industria. ¿te parece innovador? ¿tiene carencias? Explica. Llegar usar este tipo de combustible más que innovador es algo necesario si se quiere generar menos polución. Una de las carencias es la cantidad de plantas que se tienen que utilizar para la creación de este combustible II. Lee y contesta lo siguiente: Imagina que trabajas en una compañía que vende productos de limpieza. Identifícala con un nombre y describe el giro particular. Asume que eres la persona encargada de recibir una visita de personas importantes de otra compañía con el mismo giro. Su interés es fusionarse con la compañía que tú representas, y a tu compañía le conviene esa asociación. 6. Realiza un escrito para explicar a los visitantes qué tipo de producto fabrican, haciendo énfasis en las normas de seguridad establecidas en la empresa. Considera en tu escrito: a. Las normas específicas de seguridad. b. El tipo de equipo de protección personal que deben utilizar todos los trabajadores de la compañía. c. Explica por qué lo utilizan. d. Muestra la simbología y los signos de colores (según la NFPA 704) de seguridad industrial para clasificar y almacenar las sustancias químicas que utilizan en la planta.

AmoClean Producción de productos de limpieza a base de amoniaco. Este producto es altamente toxico, por ningún motivo debe ingerirse por vía respiratoria y oral. Tampoco debe tocarse si se manejan grandes cantidades. Todos los que trabajen en el proceso deberán utilizar Goggles, Respirador contra gases y vapores, Guantes contra sustancias química, Overol, Calzado contra sustancias químicas

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Se usan estas medidas de seguridad para beneficiar la protección de los trabajadores.

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III. Sobre los procesos químicos industriales, contesta: 7. ¿Qué es un proceso químico industrial? Son el conjunto de transformaciones químicas y físicas destinadas a generar un producto final. 8. Elige un proceso de producción industrial en cualquiera de los siguientes sectores de la industria química: 

Petroquímica



Biotecnología



Automotriz



Metalurgia



Polímeros



Plásticos



Farmacéuticas



Textiles



Alimenticia



Vidrio



Fertilizantes



Agroquímica



Azucarera



Agrícola



Cosméticos

9. Describe del proceso que elegiste: a. ¿Cuál es el producto que se obtiene? Celulosa b. ¿A partir de qué materias primas se obtiene el producto? De la madera u otras plantas c. Detalla cada una de las etapas del proceso, explicando en cada etapa que aplique: 

Las reacciones químicas que se efectúan.



Los catalizadores que se utilicen.



Los procesos físicos que requiera: calor, enfriamiento, presión, etcétera.

La celulosa es elaborada mediante el proceso denominado "kraft", a través del cual los chips de maderas son cocidos en una solución alcalina basada en sulfatos y soda cáustica para extraerles la lignina; estos compuestos químicos son posteriormente recuperados para su reutilización, en un proceso de ciclo cerrado.

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Los rollizos de madera son descortezados, transformados en astillas, las que después son enviadas a una pila de acopio para su homogeneización. Desde la pila de acopio, los chips o astillas, son extraídos, clasificados y conducidos al proceso de cocción -en el digestor continuo o en digestores batch- con licor blanco, una solución alcalina de soda cáustica y sulfuro de sodio. Resultante del proceso de cocción es la pasta de celulosa, que se clasifica, se lava y se blanquea. Una vez blanqueada, se procede a su secado y embalado final. En el proceso de cocción, el licor blanco junto con la lignina disuelta, se convierte en un licor negro, el cual se concentra para luego ser quemado en unos equipos denominados calderas recuperadoras. La parte orgánica del licor negro (lignina y otros compuestos de la madera) produce energía en el proceso de combustión, generando el vapor que se utiliza en la producción de energía eléctrica y, posteriormente, para regular diferentes procesos dentro de la misma planta industrial. La parte inorgánica -sales minerales (cenizas)- se recuperan después del proceso de combustión y son usadas en la etapa de caustificación para regenerar el licor blanco usado en la cocción. d. ¿Qué modificaciones harías en el proceso aplicando los principios de la química verde y por qué? Al momento de la extracción de madera, siempre hacer uso de replantación de árboles.

e. Representa el proceso en un diagrama de flujo.

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10. Explica cuál es la importancia del producto obtenido en el proceso y para qué sectores de la industria o de la sociedad es importante dicho producto. La celulosa kraft blanqueada fibra larga: producida a partir de madera de pino, que además de haber sido sometida al proceso kraft, es posteriormente blanqueada. Esta celulosa representa un 45% del total de las celulosas que se transan en el mercado. Por sus excelentes índices de resistencia, es utilizada como materia prima para la fabricación de papeles y cartones blancos para embalaje.

IV. ¿Qué hacer cuando ocurren accidentes industriales? 11. Cuando ocurren accidentes en la industria se deben analizar las causas para tomar las medidas emergentes y preventivas. Estudia con atención el diagrama Análisis-Causa- Raíz, de Ishikawa. 12. Haz clic aquí para descargar el caso San Juan de Ixhuatepec. De acuerdo al modelo Causa- efecto de Ishikawa o diagrama de pescado y utilizando tu criterio: a. Indica el problema central. Una fuga de gas de 20 cm de diámetro, que transportaba GLP b. Escribe las posibles causas en categorías: primarias, secundarias o terciarias. Primaria: la sobrepresión en la tubería por sobrellenado de uno de los depósitos Secundarias: Las válvulas de alivio y corte no funcionaron.

Terciarias: la proximidad de las viviendas. c. Represéntalo en el modelo de pescado, tomando en cuenta la información descrita en el documento adjunto (instrucción 3).

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D. Escribe recomendaciones que propones a Pemex para prevenir accidentes de ese tipo. Tener sistemas de detección de gases en todas sus plantas, un control de donde se coloquen los equipos de emergencias.

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Conclusión: se tiene que tener regulaciones y control en todo tipo de fábricas, se tiene que analizar todos los posibles accidentes que se podrían generar si no se tienen las medidas para contrarrestarlo....