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EL BENCHMARKING 2020 – JULIO

AUTORES

CODIGOS 1. 2. 3. 4.

CICLO: 3 ciclo SECCION:

EL BENCHMARKING

RESUMEN El Benchmarking es un proceso continuo por el cual se toma como referencia los productos, servicios o procesos de trabajo de las empresas que predominan en el mercado, para compararlos con los de tu propia empresa y posteriormente realizar mejoras e implementarlas, esta herramienta ayuda a mejorar tu empresa, también te ayuda a cambiar la perspectiva de como competir en el mercado con la finalidad de competir con las empresas líderes y a busca las fallas para mejorarlas, La importancia del benchmarking radica en que nos ofrece un contexto de comparación inmediato con respecto a nuestros iguales, nos permite saber si estamos haciendo bien las cosas y como mejorarlas, nos impulsa a una mejora constante. En conclusión esta herramienta está diseñada para conseguir comportamientos competitivos y eficientes dentro del entorno del negocio comparándolos con grandes empresas que han estado posicionadas por muchos años en los primeros lugares del mercado y en la preferencia de los consumidores.

PALABRAS CLAVE: Benchmarking, radica, eficientes, posicionadas.

ABSTRACT Benchmarking is a continuous process by which the products, services or work processes of the companies that predominate in the market are taken as a reference, to compare them with those of your own company and subsequently make improvements and implement them, this tool helps improve Your company also helps you to change the perspective of how to compete in the market in order to compete with the leading companies and is looking for failures to improve them. The importance of benchmarking lies in that it offers us an immediate comparison context with respect to our Equal, it allows us to know if we are doing things well and how to improve them, it drives us to constant improvement. In conclusion, this tool is designed to achieve competitive and efficient behaviors within the business environment, comparing them with large companies that have been positioned for many years in the first places in the market and in the preference of consumers.

KEYWORDS: Benchmarking, lies, efficient, positioned.

INTRODUCCION

En la actualidad las empresas tienen que competir no sólo con empresas de la misma región, sino que se presenta una competencia cada vez mayor con otras empresas de otros lugares y países, lo anterior debido a la globalización que se ha estado presentando. Es por lo anterior que las empresas deben buscar 2

formas o fórmulas que las dirijan hacia una productividad y calidad mayor para poder ser competitivos. Una de estas herramientas o fórmulas es el Benchmarking. En este trabajo se presentará primeramente una breve perspectiva histórica sobre el benchmarking para tener una idea clara sobre cuáles han sido los pasos o la evolución del mismo que lo ha llevado a convertirse en una herramienta tan usada y valiosa para la mejora de las empresas que la utilizan. De igual manera se presentará una definición que describa de forma clara lo que es benchmarking. Existen un gran número de autores que han escrito sobre el tema, por lo que el número de definiciones sobre el tema es muy variado también, igualmente variado es el tipo de métodos para hacer benchmarking, ya que dependiendo del autor o de la empresa donde se haya practicado este proceso son los pasos y fases del estudio. En este presentaremos

diferentes

tipos

trabajo

de procesos usados de manera que las empresas

puedan elegir el método que mejor les acomode dependiendo del giro, estructura, tamaño, recursos, etc. de la misma.

BENCHMARKING Este proceso puedo ser denominado como una herramienta de gestión estratégica, que procuraría la mejor en la empresa, la innovación y creación de ventajas competitiva sostenible, en base al aprendizaje. El proceso comenzaría con la búsqueda e identificación de las mejores prácticas o procesos empresariales, para medirlos y comparar los con los de la propia organización, con el objetivo de aprender y obtener información que ayude a la organización a desarrollar acciones que mejores su perfumarse. Este proceso incluiría la elaboración e implementación de un plan de mejor en base al conocimiento aprendido. Su éxito dependerá de la calidad de la organización para gestionar la información de manera eficaz aprendido, y de hacer uso de la misma innovando convenientemente con eficacia. Lo cual, implica la gestión de un proceso de cambio relacionado con la adaptación, e implementación de las practicas estudiadas a la propia empresa. Hoy en día resulta necesario el coordinador la aplicación de las técnicas de benchmarking fomentando un proceso en el que se incluyan el aprendizaje, la gestión del conocimiento y la implementación de acciones o planes de mejora continua, dependiendo el éxito del proceso de cambio de la capacidad de la organización para desarrollar tales procesos, es decir, de su capital intelectual y activos intangibles que permitan su implantación. Puntos clave

• El benchmarking es un proceso continuado de medida y comparación con los mejores. • Hay 3 tipos fundamentales de benchmarking: interno, comparativo, funcional. • El reto fundamental para las organizaciones es el convencimiento de que siempre pueden mejorar. TIPOS DE BENCHMARKING  BENCHMARKING INTERNO En la mayor de las grandes empresas con múltiples divisiones o internacional hay funciones similares en diferentes unidades de operaciones. Una de las investigaciones de benchmarking más fácil es comparar estas operaciones internas. Debe tenerse con facilidad datos e información y no existe problemas de confidencialidad, los datos y la información pueden ser tan amplios y completos como se desee. Este primer paso en las investigaciones de benchmarking es una base excelente no solo para descubrir diferencias de interés sino también centrar la atención en los temas críticos a que se enfrentara o que sean de interés para comprender las practicas provenientes de investigación externa. También puede ayudar a definir el alcance de un estudio externo.

 BENCHMARKING COMPETITIVO Los competidores directos de productos son contra quienes resulta más obvio llevar a cabo el benchmarking. Ellos cumplirán, o deberán hacerlo, con todas

las pruebas de comparabilidad. En definitiva, cualquier investigación de benchmarking debe mostrar cuales son las ventajas y desventajas comparativas entre los competidores directos, uno de los aspectos más importantes dentro de este tipo de investigación a considerar en el hecho que puedes ser realmente difícil obtener información sobre las operaciones de los competidores, tal vez sea imposible obtener información debido a que esta patentada y es la base de la ventaja competitiva de la empresa.

 BENCHMARKING FUNCIONAL No es necesario concentrar únicamente en los competidores directos de productos, existe una gran posibilidad de identificar competidores funcionales o líderes de la industria para utilizarlos en el benchmarking incluso si se encuentra en industria distinta. Este tipo de benchmarking ha demostrado ser productivo, ya que fomenta en interés por la investigación y los datos compartidos, debido a que no existe el problema de la confidencialidad de la información entre las empresas distintas, sino que también existe un interés natural para comprender las prácticas en otro lugar. Por otra parte, en este tipo de investigación se supera el síndrome del “no fue inventado aquí” que se encuentra frecuentemente cuando se realiza un benchmarking con la misma industria.

3)

OBJETIVOS DEL BENCHMARKING

•

Lograr un mayor entendimiento de la dinámica de los productos y servicios objeto de análisis. • Ganar una mayor comprensión sobre los procesos internos que son objeto de mejora y sus repercusiones en la calidad de los servicios. • Alcanzar un mayor conocimiento y comprensión sobre los competidores y la dinámica de la industria en nuestro sector. • Obtener un mayor conocimiento sobre la posición de nuestra organización frente a las mejores de su clase.4

APLICACIONES DEL BENCHMARKING Muchas organizaciones usan las técnicas de Benchmarking cuando quieren implementar un cambio radical en un determinado proceso altamente ligado a la consecución de niveles de calidad y mejores prácticas operativas. Esto, sumado al ritmo de las innovaciones y mejoras permanentes en los procesos tecnológicos y de servicios, hace que el Benchmarking sea una herramienta de permanente evolución y logros inacabados.

Podemos deducir que la utilización de la técnica del Benchmarking es adecuada cuando se trate de las siguientes situaciones:



Cuando tenemos la necesidad de mejorar la satisfacción de nuestros clientes a través de la mejora de determinados procesos clave, bien sean de producción técnica o bien de atención al cliente.



Cuando queremos o necesitamos competir a un nivel de mayor exigencia en materia de calidad y/o servicio.



Cuando nuestro nivel de madurez organizativa, estandarización de procesos y calidad técnica percibida de nuestros servicios nos obliga a competir a escala internacional.



Cuando el desarrollo de nuestra planificación estratégica nos obliga a establecer estándares de servicio y calidad muy superiores a la media del mercado.



Cuando buscamos establecer mejores prácticas en determinados procesos claves que permitan alcanzar una productividad y rentabilidad superior.



Cuando necesitamos estar permanente informados sobre el nivel competitivo global en materia de determinado proceso o practica de nuestro sector industrial.



Cuando requerimos generar un alto valor competitivo que supere el de nuestro sector industrial.



Cuando necesitamos obtener información de alto valor estratégico de otros competidores del mercado a nivel global para avanzar con rapidez en un proceso de mejora y/u obtención de resultados.

 Cuando requerimos incorporar un nuevo desarrollo tecnológico o innovador que de alto valor a la calidad técnica de nuestros productos y/o o servicios. 

Cuando la gestión de la organización está orientada hacia el cambio y apuesta por el desarrollo de una estrategia orientada a la excelencia.

 Cuando la organización está ya inmersa en la o innovación e implementación de ajustes a sus procesos de producción o de servicio.  Cuando la dinámica de la industria (sector) está cambiando a un ritmo o acelerado y estos cambios afectan a la productividad y resultados de la

9

organización.



Cuando se requiere un cambio importante en procesos clave, productos o servicios que permitan alcanzar y sobrepasar las expectativas de los consumidores.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL PROCESO DE BENCHMARKING VENTAJAS



Es aplicable a cualquier proceso.



Es una excelente herramienta de mejoramiento continuo.



Es útil para hacer pronósticos del comportamiento de los mercados, y de los efectos de poner en práctica tal o cual estrategia.





Es fuente de nuevas ideas para mejorar procesos y prácticas laborales.

Ayuda a la fijación de objetivos y metas, al establecer estándares, o modelos con los cuales compararse se da a la organización un norte hacia el cual dirigirse.



Ayuda a la planificación estratégicas de las organizaciones.



El benchmarking es una buena herramienta para reunir información



necesaria sobre el desempeño para cambiar los procesos vitales de la organización.



Permite a las mismas invertir en un proceso de aprendizaje y aplicar lo que



aprendieron directamente a los problemas de su negocio.

DESVENTAJAS



Alto costo



Se requiere recurso humano capacitado.



Proceso largo, continuo, que requiere muchas horas hombre.



No es un proceso que deba elegirse cuando se investigan cuestiones rutinarias o de baja o mediana importancia, debe reservarse a cuestiones de importancia vital, que impacte significativamente el desempeño final de la organización.



Está de moda la aplicación del benchmarking. Esto puede crear



expectativas en el personal, sin que la dirección se sienta comprometida con los resultados.



Puede ser necesario impartir nociones de ética y cuestiones legales que



rodean al intercambio de información de trabajo entre organizaciones, especialmente competidores.

10



El benchmarking cuenta con la confianza de la compañía. Esta es la mayor resistencia a comparar de forma eficaz los procesos de los competidores, debido a que la mayor parte de la información es confidencial.6

BENFICIOS DEL PROCESO DE BENCHMARKING PROCEDIMIENTO DEL BENCHMARKING: Requiere llevar a cabo siete pasos, a saber:

1. Determinar qué actividades conviene imitar. 2. Identificar las variables de resultados que debemos medir y evaluar. 3. Conocer cuáles son las mejores empresas en cada variable. 11

4. Medir los resultados que obtiene la competencia. 5. Medir los resultados de la propia empresa. 6. Diseñar

programas

y

acciones

para

encontradas. 7. Ejecutar y controlar los resultados alcanzados.

ETAPAS DEL BENCHMARKING

eliminar

las

diferencias

PROCESO DEL BENCHMARKING

Paso 1: Determinacion de requerimientos de Benchmarking

Paso 6: Implementacion y control de resultados

Paso 2: Identificacion de empresa simejora en su genero

Paso 5: Desarrollo de planes de accion

Paso 3: Comparacion con Benchmark

Paso 4: Analisis de los resultados

EJEMPLOS DE BENCHMARKING

STARBUCKS ¿En qué se parecen una cadena de cafeterías y una empresa que fabrica coches? O lo que es lo mismo, ¿en qué se parecen Starbucks y Toyota? La última receta

que se les ha ocurrido a los directivos de la compañía de cafés estadounidense para hacer frente al temporal ha sido copiar las técnicas que en su día convirtieron a Toyota en líder de la producción de automóviles: reducir el tiempo en la preparación del producto.

Laa crisis y la competencia de cadenas de comida rápida, como McDonald's, que ya ofrecen cafés a un precio mucho menor que Starbucks, han hecho mella en los resultados del grupo de cafeterías. Ante la situación, el gigante estadounidense ha cambiado su rumbo... y lo ha hecho echando mano del benchmarking. En este caso, la empresa 'copiada' ha sido Toyota, y la copia ha recaído en su modelo de producción.

La idea, según informa The Wall Street Journal, ha sido del director de estrategia de la enseña, Scott Heydon, junto a un aprendiz del sistema just in time de la empresa automovilística. ¿En qué se traduce esto a la hora de preparar cafés? Al parecer, el 30% del tiempo que los trabajadores emplean para hacer el café se pierde en caminar, agacharse o coger los ingredientes. Así, la intención de Heydon es reducirlo. Las cuentas son sencillas: a menos tiempo por café, menos empleados necesarios.

Para muestra, un botón. En uno de los primeros establecimientos en los que se empezó a testar la idea, se les ocurrió, a la hora de preparar 'frapuccinos' (café frío con caramelo, chocolate, etc.), acercar la leche a la zona en la que se preparan las bebidas, alejar los ingredientes menos populares y poner la nata, el chocolate y el caramelo en el lugar donde se entrega el producto al cliente. ¿El resultado? 8 segundos menos en un proceso de 45.

26

Aunque hay quien se queja de 'robotización' de los empleados, de momento, la reestructuración les está funcionando. Starbucks obtuvo en el tercer trimestre un beneficio neto de 151 millones de dólares, frente a los 6,7 millones de dólares de pérdidas del mismo período del año anterior.13

27

¿Con quién se comparó? Con Toyota un gran ejemplo a seguir en la optimización del tiempo de fabricación de sus productos.

CONCLUSIONES 1.

El Benchmarking nos permite identificar las mejores prácticas de negocios entre todas las industrias reconocidas como líderes, que al adaptarlas e implementarlas en nuestra empresa, nos permiten no sólo alcanzar a la competencia directa, sino que nos dan una ventaja competitiva mayor a la de estas.

2.

La empresa interesada en realizar benchmarking, tendrá que seleccionar el

i.

proceso que mejor se acomode de acuerdo a sus recursos y necesidades,

29 ii. identificando aquel procedimiento que mejor se adapte a la compañía o aquel al que la compañía se pueda adaptar mejor. 3.

Al utilizar el benchmarking nos servirá como una herramienta que nos permita mejorar el desempeño de nuestro negocio al permitirnos identificar las mejores prácticas de negocios entre las industrias líderes, de manera que seamos más competitivos.

Bibliografía/Infografía 1. "Robert C. Camp."- BENCHMARKING/ Primera edición ; 1993. / Editorial Panorama Editorial, S.A. 2.

“ACTUALIDAD EMPRESA” - BENCHMARKING: HISTORIAL, DEFINICIONES, APLICACIONES Y BENEFICIOS (1ª PARTE). i. http://actualidadempresa.com/benchmarking-historial-definicionesaplicaciones-y- beneficios-1a-parte/30

3. “SLIDESHARE” - BENCHMARKING: DEFINICION, VENTAJAS Y i. DESVENTAJAS ii. https://es.slideshare.net/JhoelLSsarMientOoQUiroOZz1/benchmarking-65897023

4. “ACTUALIDAD EMPRESA” - BENCHMARKING: TIPOLOGÍA Y PROCESOS i. CON SUS FASES (2ª PARTE) http://actualidadempresa.com/benchmarking- tipologia-y-procesoscon-sus-fases-2a-parte/

5. “EMPRENDEDORES” - STARBUCKS 'COPIA' A TOYOTA i. http://www.emprendedores.es/gestion/noticias/starbucks-copia-a-toyota

6. “SLIDESHARE” - INVESTIGACIÓN DE XEROX Y EL BENCHMARKING 7. https://es.slideshare.net/malaisy_18/investigacin-de-xerox-y-el-benchmarking-1306745

Arequipa, … de noviembre del 2019

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