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INFORME DE BOTANICA (Estructura externa del tallo)

PRESENTADO POR: Yarledys Argumedo Brayan de hoyos Angela reyes Juan López

PRESENTADO A:

YENNIFER PEREZ MESTRA

UNIVERSIDAD DE CORDOBA FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS PROGRAMA DE INGENERIA AGRONOMICA MONTERIA – CORDOBA 2019

INTRODUCCION Uno de los órganos vegetativos de las plantas es el tallo, y es la parte aérea de la planta que soporta al resto de los órganos aéreos laterales como son las hojas en la fase vegetativa y las flores o inflorescencias en la fase reproductiva, además de los órganos derivados de ellas, como son los frutos y semillas. Otras funciones típicas del tallo son la conducción, la fotosíntesis y el almacén de sustancias. La forma del tallo (altura, grosor, consistencia, grado de ramificación, entre otros) se denomina porte y su aspecto final depende de la interacción de la información genética de la planta con el medio ambiente.

MARCO TEORICO En el embrión, el tallo, denominado plúmula, está formado por un eje caulinar, o epicótilo, en cuyo ápice se encuentra el meristemo caulinar el cual está protegido por unas pequeñas hojas rudimentarias llamadas primordios de las hojas. Después de la germinación, el meristemo apical caulinar va alargando el eje caulinar formando los nudos y los entrenudos. Al mismo tiempo origina las yemas axilares que son un conjunto de células formadas por un meristemo y unas pequeñas hojas rudimentarias o primordios foliares protegiendo al meristemo. Se puede decir que el tallo es un conjunto de nudos, entrenudos y yemas axilares dispuestos de manera ordenada. Los nudos son el lugar donde se insertan las hojas y las ramas laterales, en cuya base se encuentran las yemas axilares. Los entrenudos, como indica su nombre, son las porciones de tallo que hay entre los nudos y que no tienen apéndices laterales. Al conjunto de nudo, entrenudo y yema axilar se le denomina fitómetro, que es modulo que se repite a lo largo del tallo. Este diseño modular de las plantas facilita su construcción y adaptación al medio.

Fig. 1. Partes del tallo Los tallos, además de la conducción y el soporte de las partes aéreas, puede especializarse en otras funciones. Entre éstas está la de ser un órgano de almacenamiento, como es el caso de la patata, los cuales son tallos pequeños que crecen por la superficie de la tierra. Algunas otras modificaciones que presenta es: rizoma, tubérculo, bulbo, zarcillos, cladodio, estolón y fronde, esto según las condiciones ambientales donde se encuentre. Este órgano vegetativo puede ser diferente según el habito de crecimiento      

Erguido: tronco, estipe, caña, cálamo, escapofloral Volubles: dextrorsum y sinestrorsum Trepadores Ascendentes Decumbentes Reclinado

 Postrado  Rastrero También presenta variación según el tipo de ramificación, es decir, monopodica y simpodica. Y según el biotipo, seria:     

Árbol Arbusto Hierba Sufrutice Bejuco

OBJETIVOS      

Reconocer las partes del tallo Diferenciar los tipos de yemas Diferenciar los tipos de ramificación del tallo Reconocer los diferentes biotipos de plantas Reconocer los distintos hábitos de crecimiento de las plantas Identificar las modificaciones de los tallos y relacionarlas con la función que cumple en la planta

MATERIALES Distintos tipos de plantas recolectadas en un recorrido por el campus de la universidad: Sorghum halepense (pasto jhonson), Eichornia crassipes (buchon de agua), Phaseolus vulgaris (frijol), Amaranthus dibius (bleo), Monstera deliciosa (balazo), Cyperus rotundos (coquito), Cordiline terminalis (manta guajira), helechos, tuberculos de Solanum tuberosum (papa) y Dioscorea alata (ñame), bulbos de Allium cepa (cebolla), Allium sativum (ajo) e Hymenocallis lytoralis (lirio); tallos de cactus; ramas de Rosa sp (rosa), Citrus limon (limon).

METODOLOGIA Esta práctica se realizó en el laboratorio de Botánica en la Universidad de Córdoba. Se recolectaron con anticipación muestras vegetales, específicamente el tallo, estas fueron: Sorghum halepense (pasto jhonson), Eichornia crassipes (buchon de agua), Phaseolus vulgaris (frijol), Amaranthus dibius (bleo), Monstera deliciosa (balazo), Cyperus rotundos (coquito), Cordiline terminalis (manta guajira), helechos, tuberculos de Solanum tuberosum (papa) y Dioscorea alata (ñame), bulbos de Allium cepa (cebolla), Allium sativum (ajo) e Hymenocallis lytoralis (lirio); tallos de cactus; ramas de Rosa sp (rosa), Citrus limon (limon). Detalladamente se observaron características en cada una de las muestras y seguidamente se armó una tabla con las características observadas, como:  Biotipo (B)  Habitat (H)  Habito de crecimiento (HC)  Dirección de crecimiento (DC)  Forma de crecimiento (FC)  Ramificación (R)  Modificaciones (M) RESULTADOS En la siguiente tabla, se encuentran registradas cada una de las distintas características observadas y distinguidas por cada muestra vegetal. Características morfológicas del tallo: Muestra vegetal Sorghum halepense Eichornia crassipes Phaseolus vulgaris Amaranthus dibius Monstera deliciosa Cyperus rotundos Cordiline terminalis Helechos Solanum

(B)

(H)

(HC)

(DC)

(FC)

Hierba

Aéreo

Erguido

Ortotrofo

Discontinuo

Hierba

Acuática

Ortotrofo

Discontinuo

Bejuco

Aéreo

Erguido escapofloral Voluble

Ortotrofo

Continua

Sufrutice

Aéreo

Erguido

Ortotrofo

Continua

Hierba

Ortotrofo

Discontinuo

Ortotrofo

Discontinuo

Sufrutice

Subterráneo aéreo Subterráneo aéreo Aéreo

Ortotrofo

Continua

Sufrutice Hierba o

Aéreo Subterráneo

Ortotrofo Ortotrofo

Discontinuo Discontinuo

Hierba

y

Erguido escapofloral y Erguido cálamo Erguido estipete Erguido y Erguido tronco

tuberosum

Sufrutice

aéreo

Dioscorea alata

Bejuco

Allium cepa

Hierba

Allium sativum

Hierba

Hymenocallis lytoralis Cactus

Hierba Sufrutice

Subterráneo aéreo Subterráneo aéreo Subterráneo aéreo Subterráneo aéreo Aereo

Rosa sp.

Arbusto

Aereo

y y y y

Voluble dextrorsum Erguido escapofloral Erguido escapofloral Erguido escapofloral Erguido Erguido

Plagiotropo

Discontinuo

Ortotrofo

Discontinuo

Ortotrofo

Continua

Ortotrofo

Discontinuo

Ortotrofo

Discontinuo

Ortotrofo

Discontinuo

Citrus limon Arbusto Aereo Erguido tronco Ortotrofo Discontinuo TABLA N.1. De la muestra vegetal se señala la familia a la cual pertene, el nombre científico y el nombre común, así como: el biotipo (B), hábitat (H), habito de crecimiento (HC), la dirección de crecimiento (DC), y forma de crecimiento (FC), siendo estas características morfológicas del tallo. Muestra vegetal

(R)

(M)

Sorghum halepense No presenta No presenta Eichornia crassipes Simpodica Estolones Phaseolus vulgaris No presenta No presenta Amaranthus dibius Monopodica No presenta TABLA N.2. Monstera deliciosa No presenta Rizoma Cyperus rotundos No presenta Bulbo central y rizoma encuentra No presenta No presenta tipo de Cordiline terminalis Helechos No presenta Fronde Solanum tuberosum Monopodica Tuberculo Dioscorea alata No presenta Tuberculo Allium cepa No presenta Bulbo Allium sativum No presenta Bulbos escamosos Hymenocallis No presenta Bulbo lytoralis Cactus No presenta Cladodio Rosa sp. Monopodica Aguijones Citrus limon Monopodica Espinas ramificación (R), y las modificaciones (M) de las muestras vegetales recolectadas.

Se descrito el

PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS 1. POR QUE LAS PLANTAS MODIFICAN SUS TALLOS.? Los tallos no sólo se adaptan para las funciones de soporte, conducción y producción de crecimiento nuevo, también pueden modificarse en órganos de fijación, como en las enredaderas,

pueden llevar a cabo la fotosíntesis, almacenar agua o nutrientes y desarrollar estructuras de protección. Entre ellas destacan: -Rizomas: Tallos subterráneos, paralelos a la superficie del suelo, que periódicamente emiten hojas o tallos aéreos. Provistos de sustancias de reserva. -Cormo es un tallo grueso vertical y subterráneo que se desarrollan a partir de yemas axilares, y almacenan una gran cantidad de alimento, este alimento almacenado da paso al desarrollo del vástago foliar. -Bulbo-tallos que portan en su base hojas modificadas, engrosadas, próximas unas a otras. Los entrenudos también están próximos unos a otros. En el tallo hay dos yemas germinativas, una de las cuales forma un tallo erguido que forma hojas y flores, y la otra, lateral, forma otro bulbo al año siguiente. -Tubérculos caulinares: Se forman subterráneamente en la posición terminal de tallos rizomatosos. Se forma porque el tejido parenquimático del rizoma acumula sustancias de reserva. -Estolones: tallos rastreros, paralelos a la superficie del suelo, que periódicamente emiten raíces, y generan hojas o tallos erguidos provistos de hojas, favoreciendo la reproducción. -Cladodios: tallos verdes con forma de hoja y desempeñan las funciones de la hoja. Pueden producir flores, frutos y hojas temporales. Ejemplos de plantas con cladodios son Ruscus, Asparagus, varias especies de cactos y algunas orquídeas -Tallos suculentos: son una convergencia evolutiva producida en plantas diferentes. Los tallos se desarrollan para acumular agua.

2. ESTABLEZCA LAS PRINCIPALES DIFERENCIAS MORFOLÓGICAS ENTRE LOS TALLOS DE PLANTAS PTERIDOPHYTA GIMNOSPERMAS Y ANGIOSPERMAS (MAGNOLIOSIDA Y LILIOPSIDA). Es el eje central de la planta. Crece en sentido opuesto a las raíces y es el soporte de ramas, hojas, flores y frutos. las diferencias principales entre monocotiledóneas y dicotiledóneas se basan en las semillas, endospermo, flores, raíces, tallo y morfología. Generalmente, las monocotiledóneas son plantas herbáceas con semillas de un solo cotiledón de caracteres vegetativos y florales particulares. MAGNOLIOSIDA Las plantas son herbáceas y carecen de ramificaciones. Además, se incluyen las plantas acuáticas los geófitos los palustres y los hemicriptofitos

LILIOPSIDA Son habituales las formas herbáceas también predominan los arbustos y arboles con amplias ramificaciones

3. CUÁLES SON LAS TEORÍAS QUE EXPLICAN EL ORIGEN DE LOS MERISTEMAS PRIMARIOS EN EL TALLO.? los meristemas apicales o primarios son los responsables de la formación del cuerpo primario de la planta. Se encuentran en los ápices de raíces y tallos, principales y laterales. En el tallo, el meristema apical o cono vegetativo está protegido por los primordios foliares que lo envuelven formando las yemas. El meristema primario de raíz presenta una particularidad: está protegido por la caliptra contra los daños mecánicos causados por el suelo. Por presentar este tejido, el meristema del ápice radical suele llamarse subapical. Además, las raíces laterales son endógenas y se originan en zonas ya diferenciadas. 4. QUE ES Y A QUÉ SE DEBE LA DOMINANCIA APICAL EN EL TALLO.? La dominancia apical en el reino vegetal se refiere a una marcada tendencia a mostrar un mayor crecimiento en la punta (ápice) de cada rama principal o bien en la punta del tallo principal, mientras que las ramas secundarias muestran nulo o muy escaso crecimiento, entendiéndose así que hay un dominio en la capacidad para crecer sobre las ramas laterales. El ápice es el extremo superior o punta de la hoja o fruto.

CONCLUSIÓN De esta practica se puede concluir que algunas plantas presentan diferencia morfológica en su tallo ya sea por su habito de crecimiento o por otra característica también en cómo puede hacer que en el tallo se presente algunas modificaciones y esto hace que el desarrollo de la planta se pueda ver alterado ya que sus características pueden cambiar.

Bibliografía    

https://www.wikiteka.com/apuntes/tallo/ https://www.lifeder.com/diferencias-monocotiledoneas-dicotiledoneas/ http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema10/10-2mprimario.htm https://es.wikipedia.org/wiki/Dominancia_apical...