Estudio de Caso. Clasificacion de Inventarios PDF

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clasificacion de inventarios...

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CURSO: ADMINISTRACION Y CONTROL DE INVENTARIOS APRENDIZ: MELISSA FERNANDEZ ACTIVIDAD: ESTUDIO DE CASO. CLASIFICACION DE INVENTARIOS. Primera Parte: Con base en los ejercicios anteriores y el estudio del material de formación denominado Introducción a la administración de los inventarios, se requiere realizar el siguiente trabajo: • Visite diferentes almacenes de cadena, hipermercados y tiendas de barrio e identifique los diferentes tipos de inventario que allí existen. Apoye su trabajo con ejemplos e imágenes que puede incluir dentro de su actividad. 1. ALMACEN ÉXITO PANORAMA: El inventario en el almacén pertenece a los proveedores. Los convenios respecto a las condiciones de pago son pactados con los proveedores para buscar beneficios mutuos. Las compras se realizan con pagos de 1 mes, 2 meses y 3 meses y las compras VMI que se pagan de acuerdo con las unidades vendidas. Manejan un Sistema de Inventario Permanente que dentro de la base de datos lo consideran como productos de línea y línea con seguimiento, así como los productos básicos e imprescindibles (aplica en textiles). En este orden de ideas, Éxito maneja diferentes tipos de inventarios debido a que ofrecen variedad de productos y marcas; entre los cuales podemos destacar Inventario Físico de todos los productos disponibles en el almacén, Inventario de productos terminados, Inventario de Presentación de los productos y artículos disponibles en los estantes y estibas, Inventario de Ciclo ya que manejan órdenes de compra por lote de acuerdo a la estimación de la demanda, Inventario de Seguridad para mantener un registro excedente y de esta forma tener holgura en el stock, Inventario de Previsión para determinado momento por ejemplo para el black Friday, Inventario Muerto de mercancía a ser desechada por daño parcial y total.

2. Tienda de barrio el Limón: En la visita a esta tienda pude verificar que manejan Inventario Físico ya que diariamente realizan el conteo de unidades que quedan por producto para posteriormente realizar el pedido a proveedores, Inventario Cero en cuanto al producto de unos ponqués y bolis caseros debido a que producen dichos productos solo cuando es necesario, Inventario de Presentación de todos los productos en los estantes y enfriadores para su venta al consumidor, Inventario en Tránsito para considerar el tiempo de entrega del proveedor y el volumen del pedido al momento de realizar la orden de compra sobre todo de los productos con más rotación como lo son el pan Lalo y las gaseosas. También manejan un pequeño Inventario de seguridad con las bebidas alcohólicas como la cerveza águila que es muy demandada en dicho establecimiento sobre todo los fines de semana.

SEGUNDA PARTE: REALIZAR UNA CLASIFICACION DE LOS PRODUCTOS DE ACUERDO AL ANALISIS ABC. UNA EMPRESA TIENE EN SU INVENTARIO LOS SIGUIENTES ARTICULOS JUNTO CON SU COSTO UNITARIO Y DEMANDA POR UNIDADES:

Calculamos el Anual ($) Costo la Demanda (unidades):

Costo Total multiplicando el Unitario ($) por Anual

Luego mayor a columna de anual ($):

ordenamos de menor la Costo total

Procedemos a sacar el Porcentaje Valor Total: Ejemplo. 342.780 / 2.196.258 = 16% (multiplicamos por 100 para el %) Porcentaje de Valor Acumulado: Tomamos el primer valor del porcentaje y luego vamos sumando con el valor del porcentaje que nos sigue inmediatamente abajo, es decir sumando en forma de z. Ejemplo: Porcentaje Valor Total 16% + 15% = 31% (segundo porcentaje del Valor Acumulado).

REGLA DE PARETO Y DIAGRAMA:...