Fragenkatalog nala PDF

Preview

Summary

Fragenkatalog NaLa 2012...

Description

Beispiel-Fragen (NaLa Köpke / Neuhoff) 1.) Nennen Sie 3 pflanzenbauliche Vorteile des Anbaus von Kleegras / Luzerne! 

Stickstofffixierung



Humusbilanz (humusmehrend)



Unkrautregulierung



Reinigungskultur (phytosanitär)

2.) Nennen Sie 3 Humuszehrer und 3 Humusmehrer! 

Humuszehrer o Zuckerrübe o Silomais o Kartoffeln



Humusmehrer o Kleegras / Klee o Luzerne o Ackergras o Ackerbohne

3.) Nennen Sie die 4 wichtigsten Kulturen des Ackerbaus! 

Weizen



Gerste



Silomais



Raps

4.) Nennen Sie die 3 wichtigsten Maßnahmen zur Erhöhung des C-Gehalts im Boden! 

organische (oder mineralische) Düngung



Bodenbearbeitung



Fruchtfolge

5.) Nennen Sie 3 Gründe für konservierende Bodenbearbeitung!



Erosionsschutz



weniger Energie- / Arbeitseinsatz



bessere Infiltration



bessere Aggregatstabilität

6.) Warum wird Erosion durch konservierende Bodenbearbeitung verringert? 

bessere Infiltration von Wasser



bessere Aggregatstabilität



bessere Bodenphysiologie

7.) Nennen Sie Nachteile der konservierenden Bodenbearbeitung! 

Verstopfung durch Erntereste



schlechteres Saatbet



Phytopathogene in den Ernteresten



höherer Unkrautdruck

8.) Nennen Sie Vorteile des Pflügens! 

sauberes Saatbet („reiner Tisch“)



bessere Mineralisation



bessere Unkrautregulierung



besseres Unterdrücken von Phytopathogenen

9.) Nennen Sie wichtige Hülsenfrüchte! 

Sojabohne



Erbse



Lupine



Ackerbohne

10.)Nennen Sie die 3 hauptökologischen Problemfelder!



Biodiversität



Stickstoffkreislauf



Klimawandel

11.)Wodurch kann der Betriebsmiteleinsatz reduziert werden? 

Durch Diversifizierung bei den angebauten Kulturen ( -> weniger Betriebsmiteleinsatz)

12.)Was kann durch standortunangepasste Landwirtschaft erhöht werden? 

Einsatz von Betriebsmiteln

13.)Nennen Sie die wichtigsten von der Landwirtschaft betroffenen Schutzgüter der Umweltpolitik! 

Beeinträchtigung von Biotopen



Gefährdung des Grundwassers



Belastung von Oberflächengewässern



Belastung des Bodens



Beeinträchtigung der Nahrungsmitelqualität



Belastung der Luft

14.)Nennen Sie indirekte Wirkungen von Huminstoffen auf Pflanzen! 

Erhöhung der Wasserkapazität



Nährstoffbereitstellung



Förderung des mikrobiellen Bodenlebens



Erhöhung von Kationenaustauschkapazität und pH-Pufferung



Verbesserung der Bodenstruktur

15.)Nennen Sie direkte Wirkung der Huminstoffe auf Pflanzen! 

Keimungsstimulation



verbessertes Wurzelwachstum



verbessertes Sprosswachstum

16.)Nennen Sie 4 Funktionen der Landwirtschaft! 

Versorgung



Entsorgung



Grundwasserneubildung



Lebensraum

17.)Nennen Sie Formen der Extensivierung! 

Verringerung des Einsatzes von Dünger, PSM und Wachstumsregulatoren



geringere Intensität der Bewirtschaftung



Übergang zum organischen / ökologischen Landbau



Wirtschaften unter Auflagen



Teilnahme an Flächenstilllegungsprogrammen

18.)Was beeinflusst in erster Linie den Humusgehalt im Boden? 

Fruchtfolge (humusmehrend / humuszehrend)



Bodenbearbeitung (Brache vs. Intensivlockerung)



Düngung (Stallmist)

19.)Was sind die Ziele einer Fruchtfolge? 

effektive Nutzung des Bodens während der gesamten Vegetationsperiode



hohe Biomasseproduktion



bestmögliche Nutzung von Vorfrucht und Fruchtfolgewirkung



Gesunderhaltung der Pflanzenbestände



Vermehrung von bodenbürtigen Schaderregern verhindern



nachhaltige Reproduktion der Bodenfruchtbarkeit



Unkrautregulierung

20.)Welche Faktoren beeinflussen die Mineralisation? 

Wasser



Luft



Temperatur



organische Masse



C:N-Verhältnis (optimal bei 8:1 bis 10:1)



Mikroorganismen

21.)Nennen Sie starke / schwache humuszehrende / humusmehrende Kulturen! 

stark humuszehrend o Zuckerrübe o Kartoffel



schwach humuszehrend o Getreide



stark humusmehrend o Ackergras o Klee



schwach humusmehrend o Körnerleguminosen

22.)Nennen Sie je 2 Pflanzen mit großen bzw. kleinen Erntewurzelrückständen! 

große EWR o Getreide o Kleegras o Ackerbohne



kleine EWR o Zuckerrübe o Kartoffel

23.)Welche Bilanzen müssen bei der Furchtfolgegestaltung berücksichtigt werden? 

Humusbilanz



Futerbilanz



Stickstoffbilanz

24.)Welche Faktoren determinieren die Fruchtfolge? 

Humuserhalt, -mehrung: Hackfruchtanteil



Stickstoffbilanzausgleich: Leguminosen, Sommerungen



Feldfuteranteil, Strohbedarf: Viehhaltung



Standort

25.)Wodurch können bodenbürtige Schaderreger gefördert werden? 

enge Fruchtfolge (zu geringe Anbauabstände)



zum Wirtskreis gehörende Folgefrüchte



(keine Stoppelbearbeitung)

26.)Nennen Sie fruchtfolgebedingte Schaderreger am Getreide! 

Halmbruch (Nematoden)



Schwarzbeinigkeit (Ährenfusariosen)



Drahtwürmer

27.)Nennen Sie positive Vorfruchtwirkungen der Ackerbohne bzw. allgemein von Leguminosen! 

Stickstofffixierung



humusmehrend



unkrautregulierend



Reduzierung von Krankheitsbefall bei der Folgefrucht



positive Vorwurzeleffekte

28.)Nennen Sie Gründe für den Rückgang der Artenvielfalt! 

Mineral- / Stickstoffdüngung



Herbizideinsatz



Anbau von Monokulturen

29.)Nennen Se positive Effekte von Untersaaten! 

Erosionsschutz



unkrautunterdrückend



humusmehrend



Verbesserung des Bodengefüges

30.)Nennen Sie Vor- und Nachteile einer späten Winterweizensaat! 

Vorteile o weniger Unkrautdruck o weniger Krankheitsdruck



Nachteile o unsichere Witerungsbedingungen

31.)Welchen Vorteil bietet die Kombination aus Stallmist und mineralisierter N-Düngung? 

Nmin ist sofort pflanzenverfügbar



Stallmist als langfristiger N-Lieferant



Stallmist als Lieferant weiterer wichtige Elemente für das Pflanzenwachstum  diese Kombination liefert höchste Erträge

32.) Wie vermindert man Winterverluste bei Nährstoffen? 

spätes Pflügen



geringe Arbeitstiefe / -frequenz



catch crops (Zwischenfrüchte): halten Stickstoff an der Oberfläche bzw. vermindern den N-Eintrag in die Umwelt

33.)Nennen Sie Maßnahmen zur Minimierung von Stickstoffverlusten! 

Senken schaffen (pflanzliche Aufnahme) o Untersaat

o höhere Pflanzendichte o höhere Wurzeldichte 

Nutzung der BNF (biologische Stickstofffixierung)



Sorption



Vorbeugen von Erosion und Emission

34.)Welche Leguminosen haben die höchste Selbstverträglichkeit (mehrjähriger Anbau in Folge ohne signifikante Ertragseinbuße)? 

weißer Klee



Sojabohne

35.)Durch welche Maßnahmen kann man einen Rotkleebestand besonders leistungsstark und konkurrenzfähig gestalten? 

Anbaupausen beachten (6 Jahre)



standortangepasste Artenmischung und Sortenwahl



Nutzung von gesundem, gereinigtem Saatgut



sorgfältige Bodenbearbeitung und Saatbetbereitung

36.)Nennen Sie vorbeugende Maßnahmen gegen Phytophthora infestans! 

Sortenwahl



räumliche Verteilung



gesundes Pflanzgut



Tal- und Kessellagen meiden

37.)Was sind die Grundprinzipien der Fruchtfolgeplanung? 

Ertragssicherheit vor Ertragsmaximierung (gute und sinnvolle Gestaltung der Fruchtfolge ist hierzu die flächenwirksamste, billigste und umweltschonendste Maßnahme)



Fruchtartenvielfalt: bestes Mitel für selbstregulierende Kräfte und Prozesse

38.)Wie kann man Unkraut regulieren bzw. mindern? 

mehrjährigen Anbau von Luzerne- und Kleegrasgemischen o Schnitnutzung (verhindert die Aussamung der Unkräuter, Wurzelunkräuter werden geschwächt) o Anbau von Reinigungskulturen o Wechsel von Sommerung und Winterung

39.)Wie maximiert man die N2-Fixierung? 

Wahl einer geeigneten Pflanzenart



Wahl einer geeigneten Sorte



Wahl eines geeigneten Standortes (Umweltfaktoren wie Boden etc.)

40.)Nennen Sie Methoden zur N-Düngerbemessung! 

Nmin-Methode (zu Vegetationsbeginn: Messen des aktuellen Wertes an pflanzenverfügbarem Stickstoff im Boden und entsprechendes Aufdüngen, bis der Sollwert erreicht ist)



Nitrat-Schnelltest (zum Schossen: Ermitlung des Nitratgehalts im Pflanzensaft, entsprechend Aufdüngen)

41.)Was ist das Ziel der Nährstoffbilanz? 

Ermitlung von Ungleichgewichten zwischen Nährstoffzufuhr und -abfuhr



Verhinderung von Nährstoffunterversorgung o nur bei ausreichender Nährstoffversorgung kann ein Maximalertrag erzielt werden



Verhinderung von Nährstoffüberversorgung o dies führt zu Anreicherungen im Boden und zu Eintragungen in die Umwelt

42.)Welche Möglichkeiten gibt es für die direkte P- und K-Zufuhr auf Acker und Grünland? 

mineralische P- und K-Dünger



hofeigene, organische Dünger



SeRo-Dünger (Sekundärrohstoffdünger aus industriellen Komposte)

43.)Wovon hängt das Wurzelwachstum einer Pflanze ab? 

Bodenstruktur



Kulturart



Nährstoffangebot



Witerung, Niederschlag

44.)Welches PSM (Pestizid) wird deutschlandweit am meisten eingesetzt? 

1.) Herbizide



2.) Fungizide



3.)Insektizide

45.)Nennen Sie die Wirkung eines Herbizideinsatzes auf biotische und abiotische Faktoren! 

Artenverarmung (v.a. bei der Ackerbegleitflora)



Beseitigung der Nahrungsgrundlage der Ackerfauna



potentielle Oberflächen- und Grundwasserverschmutzung



potentielle Kontamination der Lebensmitel

46.)Wodurch entstehen Unkrautprobleme im Ackerbau? 

wenig Nutzung des Pfluges



wenig Striegeln / Hacken



hoher Getreideanteil in der Fruchtfolge



geringer Kleegrasanteil in der Fruchtfolge

47.)Welche sortenspezifischen Eigenschaften von Winterweizen begünstigen dessen Konkurrenzkraft gegenüber Unkräutern bei begrenzter Stickstoffzufuhr? 

schnelles Wachstum



Wuchshöhe (Pflanzengröße, -länge)



planophile Blathaltung



hoher BFI

48.)Nennen Sie wichtige Kriterien für den Ökolandbau! 

kein Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmiteln



kein Einsatz von genveränderten Organismen



keine mineralischen und leicht löslichen P- und K-Dünger



klare Regeln (Positivliste)



Förderung der Bodenfruchtbarkeit



sparsamer Einsatz von Ressourcen

49.)Nennen Sie Vor- und Nachteile des chemischen Pflanzenschutzes! 

Vorteile o breite Anwendungsmöglichkeiten o hoher Wirkungsgrad o relativ geringe Kosten o geringer Arbeitsaufwand



Nachteile o Resistenzbildungen o möglicherweise Rückstände in den Produkten o Eintragungen in die Umwelt (Grundwasser, Luft etc.) o Artenvielfaltverarmung

50.)Nennen Sie Wirkungen des Herbizideinsatzes auf biotische und abiotische Ressourcen! 

Artenverarmung (-> Biodiversität)



Beseitigung der Nahrungsgrundlage der Ackerfauna



potentielle Oberflächen- und Grundwasserbelastungen



potentielle Kontamination von Lebensmiteln

51.)Nennen Sie wichtige Maßnahmen zur Unterdrückung von Unkraut und Schädlingen im ökologischen Landbau! 

Fruchtfolge



Bodenbearbeitung



Sortenwahl (konkurrenzkräftig)

52.)Wie hält man die durch den Drahtwurm hervorgerufenen Ernteausfälle beim Kartoffelanbau möglichst gering? 

Sortenwahl



frühe Ernte



Anbauabstände einhalten

53.)Nennen Sie Gründe für die mangelnde Freilandwirksamkeit von Pflanzenextrakten! 

UV-Licht



Niederschlag



Wechselwirkungen mit den Pflanzen



Mikroorganismen



Blatbenetzung



Dampfdruck

54.)Welche positive Eigenschaften sollte eine Hecke haben? 

kein Zwischenwirt für Krankheiten



kein großes Wurzelwerk -> Konkurrenz



windbrechend



frühzeitiger Laubaustrieb, später Laubfall



Erhöhung der Biodiversität

55.)Welche Punkte sind in jeder Ökobilanz zu berücksichtigen? 

Ressourcenverbrauch



Abfall



Treibhauseffekt



Humantoxizität



Ökotoxizität



Flächenbedarf



Versauerung von Böden / Gewässern

56.)Ordnen Sie die folgenden Stoffe nach ihrer Abbaugeschwindigkeit, beginnend mit dem am schnellsten abbaubaren Stoff! 

Zucker



Hemicellulose



Cellulose



Lignin



Wachse



Phenol

57.)Nennen Sie direkte und indirekte Maßnahmen der Unkrautbekämpfung im ökologischen Landbau! 

indirekt o Verwendung von sauberem und reinem Saatgut o Fruchtfolge 

vielfeldrig



Beachtung der Anbaupausen



Anbau unkrautunterdrückender Pflanzen wie Kleegras

o Anbau konkurrenzstarker Pflanzen o Saatdichte o Saatzeitpunkt o Sorte (Wuchs, PAR-Aufnahme) 

direkt o mechanische Maßnahmen 

Striegel



Hacke

o biologische Maßnahmen 

Einsatz von Nützlingen

o thermische Maßnahmen 

Unkraut abflämmen

o (Herbizideinsatz)

58.)Nennen Sie zwei Problemunkräuter des ökologischen Landbaus und beschreiben Sie die Problemstellung (Folgen) sowie Bekämpfungsmöglichkeiten! 

rauhaarige Wicke (Vicia hirsuta) o Folgen 

Ertragseinbuße



Qualitätseinbuße



Ernteerschwernisse

o Bekämpfungsmöglichkeiten





thermisch



Verätzung mit Kainit (frühe Gabe einer konzentrierten Lösung)



mechanische Maßnahmen, z.B. Striegel (ab EC 32, mehrmaliger Einsatz)

Ackerkratzdistel o Folgen 

Ertragseinbuße



Qualitätseinbuße



Ernteerschwernisse



Trocknungskosten

o Bekämpfungsmöglichkeiten 

Stoppelbearbeitung



Futeranbau (Kleegras, Wickroggen)



Anbau konkurrenzstarker Zwischenfrüchte

59.)Beschreiben Sie die Bedeutung der Fruchtfolge im ökologischen Landbau in Bezug auf Schaderreger! 

deutliche Verringerung des Aufkommens von Fruchtfolge-Krankheiten o Einhaltung der Anbaupausen 

Rotklee: 6 Jahre



Luzerne: 4-7 Jahre



Kleegras: 2 Jahre



Sojabohne: 1-2 jähriger Nachbau möglich



Ackerbohne: 3 Jahre



Lupine: 4 Jahre



Erbse: 5 Jahre

o Einhalten einer für den ökologischen Landbau typischen, vielfeldrigen Fruchtfolge

60.)Beschreiben Sie den Einfluss der Furchtfolge auf Unkräuter! 

deutliche Verringerung des Unkrautdrucks durch vielfeldrige Fruchtfolge o unkrautregulierende Wirkung von Feldfuterbau (Luzerne, Kleegras) durch Schnitnutzung (Aussamung der Unkräuter wird verhindert, Wurzelunkräuter werden geschwächt) und hoher Konkurrenzkraft (Licht, Wasser, Nährstoffe) o Anbau von Reinigungskulturen o Wechsel von Sommerung und Winterung

61.)Durch welche Maßnahmen kann man einen Rotkleebestand besonders konkurrenzfähig und leistungsfähig gestalten? 

Einhaltung von Anbauabständen (6 Jahre)



standortangepasste Artenmischung und Sortenwahl



Nutzung von gesundem, gereinigtem Saatgut



sorgfältige Bodenbearbeitung und Saatbetbereitung

62.)Nennen Sie von der Landwirtschaft sehr stark beeinflusste ökologische Schutzgüter!



Biodiversität



Klima o Erderwärmung als Folge des Treibhauseffekts (CO 2, CH4, N2O)



Grund- und Oberflächengewässer o Eintragungen, v.a. von Pestiziden und durch Auswaschung („Nitrogen-Cycle“)...