Glucolisis - Descripción detallada de lo que sucede en la glucólisis PDF

Title Glucolisis - Descripción detallada de lo que sucede en la glucólisis
Course Nutrición
Institution Universidad del Valle de México
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Descripción detallada de lo que sucede en la glucólisis...


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GLUCOLISIS Es una ruta metabólica, secuencia de 10 reacciones que se encargan de romper una molécula de Glucosa cada una en dos moléculas de Piruvato con la generación de dos moléculas de ATP y NADH. Proporciona energía y productos intermedios para otras rutas metabólicas. Se encuentra en el citoplasma de las células. Ruta de reproducción de energía de URGENCIA. Se divide en 2 etapas: -

-

Respiración Aeróbica: El piruvato entra en la mitocondria donde se oxida por el ciclo de ácido tricarboxílico (ATC) y la fosforilación oxidativa a CO2 y H2O con grandes cantidades de energía. Respiración Anaeróbica: El piruvato es reducido por NADH a lactato en el citosol. Producción de ATP en las células carentes de mitocondrias. Pequeña cantidad de energía.

La glucosa no es lo suficientemente pequeña para entrar a la célula, así que necesita ayuda de dos mecanismos de transporte: -

Difusión Facilitada:

Transportadores de la glucosa que se denominan Glut-1 a Glut-5; cada uno tiene una distribución tisular diferente. Los transportadores son proteínas de membrana integrales que ligan la glucosa y la transportan a través de la membrana celular hasta el interior de la célula. -

Cotransportador Sodio-Glucosa:

Requiere energía para transportar glucosa contra su gradiente de concentración. Tiene lugar en las células epiteliales del intestino, en los túbulos renales y en el plexo carotideo. Los iones de sodio pasan a favor de su gradiente de concentración al interior de la célula.

Después de esto la glucosa puede entrar pero no permanecer ahí; es decir, debe sufrir una fosforilización irreversible para quedar ahí atrapada en el interior de la célula.

FUNCIONES: -

Hematíes: carecen de mitocondria y por lo mismo la glucolisis es su una via de producción de energía. Músculo esquelético activo: cuando el metabolismo oxidativo no pude hacer frente a una mayor demanda de energía. Encéfalo: la glucosa es su principal combustible. Síntesis de algunos productos intermedios especializados. Metabolismo de otros azúcares como la fructosa y la galactosa.

ESTADIOS

PASOS 1ra fase: acúmulo de energía 1. Fosforilación: la glucosa se fosforila en su sexto carbono a glucosa 6 P, esto gracias a la ayuda de la enzima Hexocinasa con gasto de ATP. Con la enzima Fosfohexosa Isomerasa. (De aldosa a ventosa)

2. La glucosa 6P se convierte en su isómero Fructosa 6P

3. Con la Fructosa proveniente del ATP se produce Fructosa 1, 6 bifosfato, para este se usa la enzima fosfofructocinasa.

4. Con la enzima Aldoasa se rompe la Fructosa 1, 6 bifosfato hacia gliceraldehido 3 fosfato y DHAP.

5. Toda la DHAP se convierte en gliceraldehido 3 fosfato.

2da fase: generación de energía

6. El gliceraldehido 3 fosfato se oxida a 1,3 bifosfoglicerato con la enzima gliceraldehido 3 fosfato deshidrogenasa y ganando una molécula de NADH.

7. Primera fosforilación a nivel sustrato. El 1,3 bifosfoglicerato dona un grupo de ADP transformándolo en ATP para convertirse en 3 fosfoglicerato.

8. El 3-fosfoglicerato se convierte en u isómero 2-fofoglicerato con la enzima fosfoglicerato mutasa.

9. El 2-fosfoglicerato se deshidrata convirtiéndose en fosfoenolpiruvato (PEP) con la enzima enolasa.

10. El PEP dona un grupo fosfato y se produce una segunda molécula de ATP, es decir, el PEP se convierte en piruvato llegando así a su producto final de al

glucolisis....


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