Infografía del Aparato Circulatorio. PDF

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Se trata sobre los alimentos que protegen al corazon....

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ALIMENTOS (NUTRIENTES) QUE PROTEGEN AL CORAZÓN. Aparato circulatorio El sistema circulatorio se encarga de bombear, transportar y distribuir la sangre por todo el cuerpo. Se integra con el corazón y los vasos sanguíneos: arterias, venas y capilares. El corazón es una bomba muscular y se considera el centro del sistema circulatorio.

IMPORTANCIA DEL APARATO CIRCULATORIO El sistema circulatorio es uno de los más importantes, porque al mantener la sangre circulando por todo el cuerpo, provee a cada célula del oxígeno y los nutrientes que necesita, a la vez que retira los desechos que se forman dentro de las mismas como parte del metabolismo.

ACEITE DE OLIVA El aceite de oliva virgen aporta un alto contenido de antioxidantes (polifenoles y carotenos) y vitaminas que ayudan a prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Los polifenoles son antiinflamatorios y antitrombóticos y ejercen un efecto cardioprotector ante la arterioesclerosis, según la Fundación Española del Corazón. Es rico en ácido oleico, grasa monoinsaturada que benefica los vasos sanguíneos y reduce el colesterol LDL (malo) en sangre, al tiempo que aumenta el colesterol bueno, HDL.

NUECES, FRUTOS SECOS La nuez es uno de los frutos secos que aporta una mayor cantidad de ácido alfa-linolénico, el ácido graso Omega-3 de origen vegetal. Su aporte de fitoesteroles y minerales ayudan a controlar los niveles de presión arterial y a prevenir las enfermedades vasculares. La vitamina B3 relaja los vasos sanguíneos y mejora la circulación de la sangre.

FRESAS, UN MIMO PARA EL CORAZÓN Las fresas son ricas en antioxidantes, fibras y minerales (potasio, magnesio y manganeso), además de aportar vitaminas C, B2, B6, E y ácido fólico. Su consumo en el marco de una dieta equilibrada se asocia a una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares, además de que impulsa la prevención de la oxidación del colesterol malo y la correcta función endotelial gracias al aumento de la concentración de antioxidantes en el plasma sanguíneo.

EL CACAO

El alto contenido del cacao en flavonoides y en ácido oleico tiene efecto antioxidante y protege a las células del envejecimiento, además de ayudar a prevenir enfermedades cardíacas. Tal como explican en la Fundación Española de la Nutrición, su aporte nutricional ayuda a restaurar la flexibilidad de las arterias y evita que los leucocitos se peguen a las paredes de los vasos sanguíneos.

LAS LEGUMBRES Una dieta rica en legumbres no sólo reduce en un 14% el riesgo de infarto y angina de pecho sino que también ayuda a mejorar el estado de salud general al reducir significativamente los niveles de colesterol LDL (colesterol «malo») y contribuir a controlar el peso por su aporte en fibra y su escaso contenido graso, según la Fundación Española del Corazón. Las más consumidas son las lentejas, el guisante verde y los garbanzos.

ARÁNDANOS, CARDIOSALUDABLES Rico en antioxidantes que neutralizan los radicales libres y combaten el envejecimiento prematuro. Uno de sus componentes, el pterostiblelo, ayuda a proteger el organismo de enfermedades cardíacas y de la diabetes. Según estudios recientes, el arándano podía tener algún efecto sobre el síndrome metabólico, un conjunto de trastornos del metabolismo que aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y que suele reflejarse en la presión arterial alta y el exceso en el abdomen.

BRÓCOLI, UN ALIMENTO LLENO DE NUTRIENTES Su aporte de ácido fólico, zinc, hierro, calcio, vitamina K y antioxidantes contribuyen a proteger frente a los accidentes cardiovasculares y frente al envejecimiento de las arterias. El brócoli contiene pocas calorías y pocas grasas y destaca por su alto contenido en fibra, lo que ayuda a eliminar el colesterol «malo».

Referencias Sistema circulatorio. Saavedra J, & Domínguez A(Eds.), (2014). Texto Atlas de Histología. Biología celular y tisular, 2e. McGraw Hill. https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=1506§ionid=98183303 Lic. Graciela Ortega Miranda. (2015). Cuidados del sistema circulatorio. Recuperado el 26 de noviembre de 2021 de https://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/cuidados-del-sistema-circulatorio-1361055.html ABC. Bienestar. (2019). Los 12 alimentos que protegen el corazón. Recuperado el 26 de noviembre de 2021 de https://www.abc.es/bienestar/alimentacion/abci-alimentos-escudo-para-corazon-40128933950020200929022325_galeria.html...