Materia Semana 1 - Plan de aseguramiento de la calidad en empresas constructoras (PAC). PDF

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Plan de aseguramiento de la calidad en empresas constructoras (PAC)....

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CERTIFICADO DE ESP ESPECIALIDAD ECIALIDAD II Plan de aseguramiento de la calidad en empresas constructoras (PAC)

CERTIFICADO DE ESPECIALIDAD II Plan de aseguramiento de la calidad en empresas constructoras (PAC)

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ESCUELA DE CONSTR CONSTRUCCIÓN UCCIÓN E INGE INGENIERÍA NIERÍA Director de Escuela / Marcelo Lucero Yáñez

ELABORACIÓN Experto disciplinar / Claudio Lucero Yáñez Diseñador instruccional / Elizabeth Vásquez Toledo

VALIDACIÓN PED PEDAGÓGICA AGÓGICA Jefa de diseño instruccional / Alejandra San Juan Reyes Experto disciplinar / Oscar Arredondo

DISEÑO DOCUMENT DOCUMENTO O Equipo de Diseño Instruccional AIEP

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Contenido APRENDIZAJE ESPERADO DE LA SEMANA ........................................................................ 5 1. CONCEPTUALIZACIÓN PREVIA: ISO 9001 .................................................................... 6 2. NORMA ISO Y SU HISTORIA ............................................................................................ 7 2.1 HISTORIA Y EVOLUCION ............................................................................................................... 7 3. FAMILIAS ISO ................................................................................................................... 8 5. ESTRUCTURA DE LA ISO 9001:2015 .............................................................................. 11 6. ALCANCE DE LA ISO 9001:2015 .................................................................................. 13 7. VENTAJAS DE LA NORMA ............................................................................................ 14 8. DESVENTAJAS DE LA NORMA ...................................................................................... 15 CONCLUSIONES ............................................................................................................... 16 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ....................................................................................... 17

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APRENDIZAJE ESPERADO DE LA SEMANA Aprendizaje esperado de la semana

1.-Caracterizan conceptos asociados a un Sistema de Gestión de Calidad, considerando contextos de aplicación en empresas constructoras, según normativa vigente. 1.1.-Identifica conceptos asociados a la calidad, considerando normas y requisitos establecidos en empresas constructoras. 1.2.-Caracteriza el panorama de desarrollo y contexto de aplicación de las normas ISO serie 9.000.

Criterios de evaluación de la semana

1.3.-Identifica requisitos generales del sistema de gestión en construcción, según norma ISO 9001. 1.4.-Distingue beneficios, ventajas y desventajas en la implementación de un sistema de gestión de aseguramiento de la calidad en las organizaciones. 1.5.-Trabaja de forma colaborativa y en red, a través de diversos medios y soportes, adoptando diferentes roles

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1. CONCEPTUALIZACIÓN PREVIA: ISO 9001 Auditoría: Proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditoría y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensión en que se cumplen los criterios de auditoría. Calidad: Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos. Planificación de la calidad: Parte de la gestión de la calidad enfocada al establecimiento de los objetivos de la calidad y a la especificación de los procesos operativos necesarios y de los recursos relacionados para cumplir los objetivos de la calidad Sistema de Gestión de Calidad: El sistema de gestión de la calidad es aquella parte del sistema de gestión de la organización enfocada en el logro de resultados, en relación con los objetivos de la calidad, para satisfacer las necesidades, expectativas y requisitos de las partes interesadas, según corresponda. Mejora Continua: Actividad recurrente para aumentar la capacidad para cumplir los requisitos Política de la calidad: Intenciones globales y orientación de una organización relativas a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta dirección. Alta dirección: Persona o grupo de personas que dirigen y controlan al más alto nivel una organización Proceso: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados Producto: Resultado de un proceso Conformidad: Cumplimiento de un requisito No conformidad: Incumplimiento de un requisito Acción preventiva: acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad potencial u otra situación potencialmente Indeseable Acción correctiva: Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad detectada u otra situación indeseable

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2. NORMA ISO Y SU HISTORIA ISO eso es una palabra que en griego quiere decir igual, a su vez representa las siglas de la organización que desarrolla los estándares, Organización Internacional de Estandarización. Dentro de la organización ISO existen una serie de comités encargados de desarrollar los estándares ISO; siendo 164 países los miembros encargados de vigilar el desarrollo y actualización de estas. Fuente: https://encrypted-tbn0.gstatic.com

Las normas ISO se constituyen en una serie de estándares que se pueden agrupar por familias según los distintos aspectos de calidad. Este documento contiene información para llevar a cabo mejores prácticas, entregando especificaciones de estándar mundial para productos, servicios, sistemas, a fin de asegurar calidad seguridad y eficiencia. En la actualidad tiene más de 22.000 estándares publicados. Cabe señalar que la sede central ISO se encuentra en Ginebra Suiza.

2.1 HISTORIA Y EVOLUCION En 1971 el Instituto de estandarización británico publicó la norma BS 9000 específicamente para el aseguramiento de la calidad en la industria electrónica, esta norma siguió desarrollándose para pasar a ser en 1979 la norma BS 5750, más general y aplicable a todo tipo de industrias. Tomando como base a esta norma estándar británica, la organización internacional de estandarización ISO elaboró y publicó en 1987 la serie de normas ISO 9000 para la gestión de la calidad en cualquier tipo de organización. La norma ISO 9001 es la norma principal de esta serie y establece los requisitos para implantar un sistema de gestión de la calidad en la empresa, es decir, los requisitos que la organización debe cumplir para que se satisfagan las necesidades y exigencias establecidas por los clientes. Esta norma es certificable, lo que significa que un organismo reconocido oficialmente emite un sello que demuestra la conformidad del sistema gestión de la calidad de la empresa con los requisitos establecidos en la norma ISO 9001, por medio de esta certificación las empresas pueden demostrar a terceros que disponen

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de un sistema de gestión de la calidad ISO 9001 que garantiza que sus productos o servicios poseen la calidad requerida. En la actualidad, las condiciones del mercado y el grado de competitividad al que se ven sometidas las empresas hacen que la inversión en calidad sea vista como una decisión estratégica para la organización más que un costo adicional a pagar.

Figura 1. Historia de las normas del sistema de gestión de calidad Fuente: Sitio web tomi-digital

3. FAMILIAS ISO Los estándares ISO se conforman por una serie de números que se asignan en base a la familia a la que pertenece precedida por la palabra, por ejemplo: CALIDAD La norma ISO 9001, establece los requisitos para la implementación de un sistema de gestión de calidad, al obtener esta certificación una empresa demuestra que sus procesos cumplen con un estándar que demuestran su capacidad para satisfacer los requisitos de sus clientes. Fuente: https://www.jovenesenred.es

AMBIENTE La norma ISO 14001, surge por la necesidad de proteger al medio ambiente, establece acuerdos con principios de desarrollo sostenible, provee además de un lenguaje común para la gestión ambiental al establecer un marco para la certificación de sistemas de gestión ambiental, ayuda a la industria a satisfacer la

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demanda de los consumidores y a los gobiernos de cada nación de una mayor responsabilidad ambiental.

SEGURIDAD La norma 450001, es la norma de seguridad y salud ocupacional se trata de una herramienta útil para ayudar a las organizaciones y empresas en la gestión de los riesgos y oportunidades en la prevención de las lesiones y los problemas de salud en el trabajo el objetivo de esta norma es mejorar el sistema de gestión para proporcionar un lugar de trabajo seguro y saludable Fuente: https://asesorias-iso.cl

4. PRINCIPIOS: ISO 9001:2015 Las normas ISO se basan en 7 principios los cuales si son aplicados correctamente permitirán que la organización cumpla los estándares de calidad sin la necesidad de aplicar explícitamente una norma. 4.1. ENFOQUE AL CLIENTE: Es el principal enfoque que se debe tener en una organización, la idea es cumplir los requisitos y expectativas del cliente, esto se logra cuando la empresa esta capaz de atraer y conservar la confianza del consumidor del bien o producto a través de una relación oportuna, si este objetivo se cumple los beneficios para la empresa que gracias a la satisfacción del cliente por si solo se debiese generar incremento de las ventas o la mayor contratación, la reputación se vuelve más sólida y por ende las ganancias aumentan. Fuente: https://aprendiendocalidadyadr.com

4.2. LIDERAZGO: Dentro de la organización se hace necesario promover el liderazgo en todos los niveles. Contar con líderes dentro de la empresa permite que los niveles de eficiencia aumenten, además se puede mejorar la coordinación entre los procesos y la comunicación entre los diferentes niveles de la organización. Fuente: https://martinbrainon.com

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4.3. EL COMPROMISO: El compromiso de las personas competentes empoderadas y comprometidas con toda la organización son esenciales para aumentar la capacidad de generar y proporcionar valor, es importante respetar e involucrar activamente a cada empleado en todas las acciones de la empresa, realizando además un reconocimiento y promoviendo el empoderamiento de estos, para que de este modo se puedan incrementar la participación, su creatividad y se fortalezca la confianza y el compromiso con la organización y por ende exista una visión compartida de valores y de Cultura. Fuente: http://www.jorgecrosetti.com

4.4. ENFOQUE A PROCESOS: El enfoque a procesos busca alcanzar resultados coherentes y previsibles de manera eficaz y eficiente, de esta forma se pueden comprender las actividades, como se gestionan y relacionan entre sí para que funcionen eficientemente, con este enfoque se permite aumentar la capacidad de centrar los esfuerzos de los procesos claves y en las oportunidades de mejora además se puede optimizar el desempeño de los procesos y se genere la mejora continua. Fuente: http://www.nueva-iso-9001-2015.com

4.5. LA MEJORA: Las organizaciones con éxito tienen un enfoque continuo hacia la mejora, esta es esencial para mantener los niveles actuales de desempeño y generar cambios positivos que le permitan crear nuevas oportunidades, al enfocarse en la mejora se logra aumentar la capacidad de la organización para cumplir sus objetivos y satisfacer a los clientes y partes interesadas, además aumenta la capacidad de reaccionar ante los riesgos y las oportunidades, llevando a la empresa a centrar su atención en las mejores y en procesos de innovación. Fuente: http://gestionempresarialrentable.com

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4.6. LA TOMA DE DESICIONES BASADA EN EVIDENCIA: Estas traen mayor probabilidad de producir los resultados deseados, aunque es un proceso que trae consigo incertidumbre es necesario contar con múltiples fuentes confiables de información e interpretarla bien, entendiendo las relaciones causa efecto y las consecuencias potenciales no previstas. Este análisis consciente y completo conduce a una mayor objetividad y confianza para la toma de decisiones. Fuente: https://decidesoluciones.es

4.7. GESTION DE LAS RELACIONES: Para el éxito sostenido, las organizaciones gestionan sus relaciones con las partes interesadas pertinentes. Gestionar las relaciones permite responder adecuadamente a las oportunidades y restricciones, entender los objetivos de ambos para trabajar en beneficio mutuo que genere valor para todos. Fuente: https://efiempresa.com

5. ESTRUCTURA DE LA ISO 9001:2015 La norma ISO posee una estructura de 10 capítulos, bajo los cuales están escritas las normas, esto facilita su implementación en las empresas y su integración dentro de un solo sistema de gestión, los requisitos obligatorios aparecen a partir del capítulo 4 hasta el capítulo 10, del capítulo 1 a 3 hace referencia sobre su alcance de aplicación, las referencias normativas aplicables y la terminología y sus definiciones que deben ser utilizadas en la implementación de esta para que de esta manera sea compatible con otras normas.

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COMPATIBILIDAD CON OTROS S.G. A la estructura de la norma también se le conoce como Estructura de Alto Nivel, el concepto de la estructura de alto nivel implica que los sistemas de gestión están estructurados en la misma forma independientemente de su materia de aplicación, es decir, que tienen texto principal idéntico, términos comunes y definiciones clave comunes, de esta forma se facilita su implementación, contenido y enfoque. Aquí vemos dos normas ISO, la norma ISO 9001:2015 y la norma ISO 45001:2018 se puede observar que cada norma tiene 10 capítulos, los cuales tienen exactamente el mismo nombre objeto y campo de aplicación, referencias normativas, términos y definiciones, contexto de la organización, liderazgo, planificación, apoyo, operación, evaluación del desempeño y mejora, entonces como se puede apreciar ambos sistemas de gestión tienen la misma estructura, lo que permite que una empresa pueda implementar ambos sistemas y cumplir con dichos requisitos a la vez.

Figura 2 ISO 9001 Fuente: Blog tklitatea wordpress

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Figura 3 Estructura ISO 45001:2016 Fuente: Sitio web eqssa.com

6. ALCANCE DE LA ISO 9001:2015 La Norma ISO en su punto 4.3 del sistema de gestión de calidad establece que se requiere delimitar la aplicación de los requisitos de la norma ISO 9001 ya que no todas las organizaciones son iguales. Para esto se deben conocer los productos y servicios con claridad, es decir, que hace y que no hace la organización, esta norma establece que se debe indicar y cuál es el alcance del sistema de gestión. El alcance se debe especificar en función de las actividades, productos y servicios que desarrollará la organización, debiendo definir tanto para el sistema de gestión de calidad y para la certificación del sistema de gestión de calidad. De todos modos, pueden ser el mismo, sin embargo, el primero se centra sobre los cuales la organización decidió implementar el sistema de gestión de calidad en cumplimiento del punto 4.3, y el segundo sobre los cuales la organización decidió someter voluntariamente a la evaluación por parte de una entidad de certificación. Hay ocasiones donde una organización implementa un sistema de gestión de calidad, pero no lo certifica. Por ejemplo, una empresa constructora que desarrolla obras de edificación, obras civiles y demoliciones, siendo estos, tres diferentes rubros dentro de lo que la empresa constructora realiza, para esto la empresa podría implementar un sistema de gestión de calidad aplicable a la organización completa, sin embargo, la empresa constructora podría solo certificar el rubro de

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edificación. Ahora bien, si su objetivo es certificar la totalidad de los rubros, dependerá del compromiso de la organización y la capacidad de ésta para cumplir con las características de los servicios. Cabe destacar que para determinar si los requisitos de la norma ISO 9001 aplican o no a los servicios que la organización ofrece, deberá conocer en detalle la norma ISO 9001.

7. VENTAJAS DE LA NORMA Al implementar la norma ISO 9001, sin duda se garantiza que los clientes obtengan los productos y servicios de buena calidad y de acuerdo con sus expectativas, pero ¿qué ocurre con la organización o empresa? •

Brinda muchos beneficios comerciales a las organizaciones, las ayuda a ser más eficientes.

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Coloca a los clientes como el foco principal asegurándose de cumplir sus necesidades de forma constante y aumentar su satisfacción, esto generara la capacidad de retener a los clientes actuales y atraer otros nuevos.

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Se trabaja de una forma más eficiente ya que todos los procesos son alineados y entendidos por todos en la organización, lo que permite incrementar la productividad y eficiencia, reduciendo los costos.

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Facilita el cumplimiento a los requisitos legales y reglamentarios, lo que permite expandirse y tomar desafíos mayores ya que algunos clientes exigen la certificación ISO 9001 como un factor excluyente

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Permite identificar los riesgos asociados a su operación.

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Otorga un valor agregado y distintivo para la empresa.

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Se incrementan en las utilidades, lo que permite lograr una ventaja financiera respecto a la competencia

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Incrementa la reputación de una empresa no solo a nivel nacional sino internacional.

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Se logra una mayor eficiencia en los procesos lo que permite optimizar y ahorrar en recursos técnicos, humanos y financieros,

8. DESVENTAJAS DE LA NORMA •

Se requiere asumir un alto costo para implementar el sistema de gestión.

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Se consume bastante tiempo en la elaboración y desarrollo de papeleo.

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Se debe considerar el alto costo de mantenimiento de la norma.

No debemos dejar de mencionar que tenerla no significa que la empresa experimentará un gran crecimiento repentino, ni tampoco que una vez implementada esta se mantendrá de forma autónoma, es de vital importancia el compromiso de todos quienes forman parte de la organización.

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CONCLUSIONES Por medio del análisis de los contenidos tratados durante la semana, fue posible conocer que la gestión de la calidad se realiza por medio de gestionar la satisfacción del cliente y para esto se deben cumplir ciertos procesos los cuales están claramente definidos en la norma ISO,...