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Bioelementos y biomoleculas...

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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI FACULTAD DE INDUSTRIAS AGROPECUARIAS Y CIENCIAS AMBIENTALES CARRERA DE ENFERMERÍA

ASIGNATURA: Bioquímica

TEMA: Bioelementos y biomoléculas

INTEGRANTE(S): Jefferson Sebastian Benavides Garcia

NIVEL: 2DO “A-M”

DOCENTE: PhD. León Gualberto

FECHA: 29/06/2020

PERIODO ACADÉMICO

JUNIO - SEPTIEMBRE 2020 A

Bioelemento y biomoléculas Bioelementos Se puede hablar de bioelementos al conjunto de elementos químicos que se encuentran distribuidos en un organismo vivo y que son sustentables desde los más importantes bioelementos hasta lo pocos pero que de igual forma se necesitan. Estos bioelementos los podemos encontrar divididos en tres los cuales son: 1.1.

Bioelementos Primarios

Estos biogénicos primarios son los más importantes en un ser viviente, ya que contiene en un porcentaje mayoritario en dicho organismo vivo, estos bioelementos los cuales constituyen en gran cantidad son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Debe recalcarse que aquellos biogénicos son representados con la palabra “CHON” que trata de las iniciales del símbolo al cual pertenecen. También en algunos artículos el fosforo y el azufre son incluidos a este grupo importante que forman parte en grande número en el organismo. 1.2.

Bioelementos Secundarios

Otro grupo el cual se menciona son estos bioelementos secundarios los cuales forman en una menor cantidad estos, al igual que los primarios forman parte del organismo vivo, pero en diferencia de los primarios es su porcentaje menor. Los bioelementos secundarios presentes en los seres vivos son el sodio, calcio, magnesio, potasio, entre otros. 1.3.

Bioelementos Terciarios (Oligoelementos)

Estos bioelementos por lo general su característica principal son que están presentes en los seres vivos en cantidades sumamente bajas o mínimas, por lo que se puede decir que son esenciales en cantidades bajas para el organismo. Los ejemplos más claros son el cobre y el hierro. Biomoléculas Conociendo ya los bioelementos se puede visualizar a nivel macro lo que denominamos biomoléculas, los cuales son uniones de bioelementos por diferentes medios de enlace o unión, aquí es donde se puede conocer las sustancias que forman dichas biomoléculas en complejidad y que las podemos clasificar en:

2.1.

Inorgánicos

Las biomoléculas inorgánicas son compuestos en los cuales no tienen una base esquelética carbonada, a excepción de dos compuestos moleculares, estos como se conocen forman parte del organismo como todos y que son necesarios para que el ser vivo cumpla con sus funciones y procesos. Los ejemplos que se dan a conocer son agua, sales minerales, gases, ácidos y bases. 

Agua: Es el denominado disolvente universal y que, al igual en el organismo del ser humano constituye un porcentaje del 60-70 porciento del cuerpo.



Sales minerales: Encontramos las solubles al agua y que constituyen en parte a los compartimentos de la célula y, también tenemos a las insolubles al agua pero que entre sus funciones en el organismo es la de producir una estructuración de protección.



Gases: En los organismos vivos se puede destacar la respiración los cuales son el oxígeno y el CO2.

2.2.

Orgánicos

En diferencia de los inorgánicos, estos presentan una base esquelética de carbono y que es simplificada por los seres vivos, estas biomoléculas orgánicas se clasifican en: Carbohidratos o Hidratos de Carbono: Estas moléculas esenciales de la vida llamadas también glúcidos, son los principales en el aporte energético del organismo para que pueda existir el proceso y funcionamiento, además de ser también una reserva importante como el conocido glucógeno donde la energía es almacenada. Por ejemplo, en el ser humano en los músculos y el hígado para luego su uso; toca recalcar que su formación que estos carbohidratos presentan son el carbono, hidrógeno y oxígeno. Estos se dividen en: 

Monosacáridos: Estos son azucares simples como la fructosa, glucosa y galactosa, y como su nombre lo dice está compuesta solo por un solo azúcar, entre los ejemplos encontramos a la pentosa y hexosa.



Disacáridos: Como su nombre lo explica estos carbohidratos lo conforman la unión de dos monosacáridos, entre esto se encuentran la leche de la vaca que está compuesta por glucosa y galactosa que origina a la lactosa o la sacarosa que es la unión de la glucosa y la fructuosa, esta composición la cual la conocemos como azúcar la cual usamos para endulzar las bebidas líquidas.



Polisacáridos: Están formados por múltiples monosacáridos, presentan una funcionalidad estructural y también de reserva en el caso del hígado y los músculos donde se almacena el glucógeno.

Lípidos o Grasas: Estas biomoléculas presentan una unió por medio de enlace “ESTER”, su unidad base son los ácidos grasos y a estos lípidos podemos encontrarlos en una estructura de carbono, hidrógeno y oxígenos. Se dividen en: 

Acilglicéridos: Presentan la función energética y podemos encontrar como representante entre los que forman a los triacilglicéridos o triglicéridos.



Fosfolípidos: Su función que estos tienen es estructural como, por ejemplo, la membrana celular que la conforma una bicapa lipídica.



Esteroides: Actúa como hormona en el organismo para una armonía metabólica, prevención de inflamaciones en el cuerpo, enfrentar ante algunas enfermedades, etc., un claro ejemplo es en la vitamina D.

Proteínas: Estas biomoléculas tienen un enlace peptídico de aminoácidos que son la base principal de las proteínas, su composición es de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Las proteínas tienen diversas funciones en el organismo, ya sea como estructural, hormonal, de reserva o transportadora. 

Estructural: Formar estructuralmente parte de la bicapa lipídica de la membrana plasmática.

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Hormonal: Una gran referencia como la insulina es una clara hormona de origen proteico, esta se encarga de mantener una regulación estable de glucosa en la sangre del organismo vivo.



Reserva: La ovoalbúmina que forma parte constituyente de reserva para la formación del embrión.

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Transportadora: El intercambio de gases de oxígeno y CO2 a través de la hemoglobina en la sangre.

Ácidos Nucleicos: Son polímeros o biomoléculas orgánicas en los cuales se estructuran de bioelementos que son carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fosforo. Su unidad principal son los nucleótidos que entre estos se enlazan por medio del fosfodiéster.

Su estructuración está establecida por un grupo fosfato que les otorga características ácidas y principal de la electronegatividad; el otro es una pentosa, es decir, formación de un monosacárido con cinco del bioelemento carbono y por último una base nitrogenada. Estructuralmente en la pentosa de estos ácidos nucleicos encontramos la desoxirribosa para el ADN y la ribosa para el ARN. Estos tipos de ácidos nucleicos representativos tienen las siguientes funciones: 

ADN (Ácido Desoxirribonucleico): Esta encargada del almacenamiento informático genético del ser vivo y su composición es una cadena en forma de doble hélice.



ARN (Ácido Ribonucleico): Esta encargada como mensajera para codificar en los aminoácidos y formar proteínas, también como transportadora de los aminoácidos a los ribosomas para que se realice el funcionamiento de la síntesis proteica, al igual que como ribosómico donde participa con los ribosomas para la elaboración estructural de enlaces peptídicos y su composición es en forma de una cadena simple, es decir, es monocatenario.

Conclusión Se puede comprender desde la forma simple hasta la forma compleja de como es la vida y de los seres vivos que la conforman, además de entender en la forma biomolecular y de los bioelementos. Podemos comprender la estructuración, composición y funcionalidad que cumplen cada elemento y molécula en la vida y de que sin estas no se formaría la vida que conocemos. Lo que nos da a conocer que en un organismo primeramente los bioelementos van a ser esenciales en distintas cantidades pero que al igual se necesitaran porque se sabe que de ahí vienen lo que conocemos como organismo vivo. Se reconoce que las biomoléculas están clasificadas en carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y proteínas que formas parte tanto metabólico, estructural y funcional del cuerpo, ya que con esto el cuerpo humano en tema del ser humano, se puede establecer un todo para el organismo y funcionalidad además de reconocer también que un aumento o insuficiencia puede determinar enfermedades como, por ejemplo, lo es la diabetes por la biomolécula orgánica del carbohidratos o las enfermedades genéticas por algún daño en los ácido nucleicos, por esto se dice que al formar parte los bioelementos y biomoléculas en la ciencia de la bioquímica esta se enlaza con la medicina.

Por eso se debe conocer a profundidad de como está compuesta la vida desde lo micro hasta llegar a lo macro, con el fin de dar en el ámbito, por ejemplo, medicinal, tratamiento o cura para tratar los cuerpos enfermos de los humanos y así analizar las faltas o excesos que tienen de almacenamiento de bioelementos y biomoléculas. Además, hay que mencionar que en las ciencias biológicas estas son acogidas, ya que forman parte de ellas y, al igual son también los resultados de muchos hallazgos científicos de la vida en la historia, como el caso de como estaba estructurada el ADN y fue estudiado y explicado por dos grandes científicos que fue uno de los pasos agigantados en la vida de los seres humanos. Bibliografía TheBigSpiralSound. (27 de noviembre de 2016). BIOELEMENTOS Y BIOMOLECULAS – TODO LO QUE DEBES SABER! [Archivo de video]. Youtube. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=Q6c6qXU-p0E...